صوص التوفي السهل .. من ألذ الصلصات الخاصة بالحلويات، ويضاف صوص التوفي كنوع من التزيين النهائي على الكيكات والآيس كريم عند التقديم، تعلمي أسهل طريقة لإعداده في المنزل مع مطبخ سيدتي
شاهدي: كيكة الزعفران مع التوفي بالفيديو
فتة الحمص لفطور يوم الجمعة .. تحتاجين عند تقديم وصفات الفتات إلى يوم الإجازة وللمة العائلة حول مائدة الفطور الصباحي لتقديمها، استغلي اليوم وقدمي وجبة فطور ولا أشهى منها مع مطبخ سيدتي
شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة .. احرصي عند تحضير وصفات البودينغ على تقديمه بارداً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة وقدميه بجميع المناسبات
من الممكن أن يكون طبق سلطة الرجيم المكون من التونة، والبطاطس، والفاصوليا، وجبة رئيسية مغذية ولذيذة في الوقت ذاته.. عند اتباعك الرجيم
أخصائية التغذية نورا عبدالهادي أعدت خصيصا لمطبخ سيدتي، طبق سلطة نيسواز المغذية لرجيمك
ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة .. للشوكولاتة مفعول سحري بلذتها عند إضافتها للحلويات، شاهدي طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة، لتزيني بها ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة الطيبة والمميزة لأحلى ضيافة لزوارك
شوربة دجاج بالشعيرية .. من أطباق الشتاء المعروفة جداً والسهلة أيضاً، يحبها الأطفال خصوصاً.. طعمها لذيذ وشهي.. وتتميز شوربة دجاج بالشعيرية بقيمة غذائية عالية لوجود الدجاج مع الخضار.. شاهدي المزيد من أطباق الشوربة الشتوية الرائعة على موقع مطبخ سيدتي
ونصيحة "الشيف" عند تحضير شوربة دجاج بالشعيرية : إذا رغبتِ بأن يكون هذا الطبق خالياً من الدّسم، ما عليك إلا أن تضعي المرق في البراد لمدّة ستّ ساعات، بعدها ستلاحظين أنّ الدسم يطفو على الوجه وقد أصبح قاسياً، فيُصبح من السهل إزالته
مهلبية جوز الهند بالجيلي ... قدمي في المناسبات العائلية حلى بارد شهي ولذيذ، جربي وصفات المهلبية التي يعشقها الكبار والصغار على سفرة ضيافتك، وبالصحة والعافية
شاهدي: مهلبية جوز الهند بالجيلي بالفيديو
بيتزا الدجاج والسبانخ .... تتعدد حشوات وصفات البيتزا الرائعة والطيبة والمحببة لدى الكبار والصغار، جربي وصفة جديدة من البيتزا بحشوة الدجاج مع السبانخ، قدميها وتمتعي بطعمها الرائع واللذيذ
نودلز مقلية بالخضار ... ما يميز الأطباق الصينية هو سهولة إعدادها فلا تستغرق سوى دقائق لتحضيرها في المطبخ، كما أنها شهية ويحبها الكبار والصغار، جربي وصفة النودلز المقلية بالخضار، وقدميها على سفرتك ساخنة
كيكة الشوكولاتة البسيطة ... من ألذ وأطيب وصفات الكيكات وأكثرها شعبية حول العالم، وتتميز بطعم الشوكولاتة الذي يعشقه الكبار والصغار، حضري كيكة الشوكولاتة البسيطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها المميز مع عائلتك
طريقة عمل خبز الملّة ... من المطبخ السعودي اخترنا لكِ طريقة عمل خبز الملة في المنزل بطريقة بسيطة وبنفس مكونات الوصفة الأصلية، والاختلاف البسيط هو طهيه بالفرن بدلاً من الرمال وهي الطريقة الأسهل لتحضيره
والأصل في طهي خبز الملة داخل الرمل الصحراوي الناعم، بواسطة الجمر، وسمّي بخبز الملة نسبةً إلى حركة الرمال عند ارتفاع درجة حرارتها، والذي يطلق عليه تسمية "الملال"، ومن ذلك أصبح الخبز الذي يعدّ تحت الرمل الساخن يسمى بخبز الملّة.
وأعلنت هيئة فنون الطهي تدرج ثلاث مخبوزات سعودية ضمن مبادرة "مخبوزات المدن المبدعة"، وهذه المبادرة تهدف إلى إبراز التراث الطهوي الغني للمدن السعودية المدرجة في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، حيث تم اختيار "الخبز الأحمر" من مدينة الأحساء، و"الكليجا" من مدينة بريدة، و"خبز الملّة" من مدينة الطائف.
كرمبل كيك بالشوكولاتة ... وصفتنا اليوم من الكيكات هشة ولذيذة ومزينة بصوص رائع عند التقديم، اطلعي على خطوات التحضير وقدمي معنا حلى لذيذ ورائع سينال إعجابكم
تشيز كيك الشوكولاتة بالفرن .. تكمن لذة وصفات التشير كيك عند تقديمه بارداً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أصناف الحلويات بالشوكولاتة المميزة واللذيذة جداً
شاهدي: كاسات تشيز كيك بالفيديو
عجة الكوسا السهلة ... لا تتخلصي من لبّ الكوسا عند نقرها، استخدميه لصنع أطيب وصفات العجة الطيبة واللذيذة جداً، وتعلمي طريقة العمل السهلة مع مطبخ سيدتي، وقدمي العجة كطبق جانبي رائع الطعم على سفرتك
شاهدي: عجة البيض بالفيديو
بطاطس ودجز بالفرن ... ما يميز هذا الطبق من المقبلات الساخنة الغربية هو طريقة تقطيع البطاطس التي تشبه شرائح التفاح عند التقطيع، وكذلك بعملية سلق البطاطس قبل إدخالها للفرن أو في عملية القلي، جربيها بطريقة سهلة مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة
شاهدي: بطاطس ودجز بالفيديو
شاي اليانسون بالعسل ... يساهم اليانسون في تعزيز مناعة الجسم عند الإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد، حضري مشروب صحي وطيب لعائلتك وتمتعوا بالصحة والعافية
صينية كرات البطاطس بالجبنة ... حضري الوصفات الرمضانية السهلة والشهية من مطبخ سيدتي، جربي صينية كرات البطاطس اللذيذة والمحبب وجودها على سفرة رمضان، طبق سينال إعجاب الكبار والصغار
تعلمي أيضاً: صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن
كفتة الدجاج بالكاري .. كفتة الدجاج من طبخات الكفتة التي يعشقها الكبار والصغار كثيراً، ويمكن تحضيرها بطرق ونكهات مختلفة، تميزي بإعدادها بطعم الكاري الطيب والمميز
فرينش توست بالشوكولاتة ... من الحلويات الفرنسية المشهورة جداً، ويعشقها الكبار والصغار، يمكن تقديمها على سفرة وجبة الفطور الصباحي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، تعلمي طريقة إعدادها مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
طريقة عمل كب كيك الفانيليا ... بمكونات موجودة في كل بيت، أعدي الحلويات الغربية السهلة والشهية جداً من وصفات الكب كيك الرائع والمحبب للجميع خاصة عند الأطفال، جربيه بطعم الفانيلا المنعشة والزكية
