شوربة المشروم بكريمة الطبخ ... شوربة المشروم يمكن اعدادها بطرق مختلفة، مع امكانية استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها، وإضافة توابل منوعة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة.
جربي شوربة المشروم (الفطر) بكريمة الطبخ الغنية، وقدمي بجانبها شرائح خبز التوست المحمصة.
كيكة الموز بالشوفان ... تعتبر كيكة الموز من الحلويات المفضلة عند الكثيرين، وتتميز بطراوتها وطعمها اللذيذ والحلو، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث يدخل في تحضيرها العديد من المكونات المتوفرة بين متناول أيدي الجميع كالدقيق والشوفان وغيرها، وهي من الأنواع المفيدة والصحية.
طريقة عمل بسكويت الشاي ... هل هناك أفضل من فنجان الشاي الساخن المقدم مع بسكويت الشاي الهش المحضر منزلياً كضيافة مميزة لصديقاتك! اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، أسرع وأسهل طريقة لتحضير بسكويت الشاي في منزلك بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة.
طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم ... شوربة العدس بالطماطم من أشهى وأسهل الشوربات الشتوية التي يمكن تحضيرها في المنزل. تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية فهي غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقوي جهاز المناعة خلال فصل الشتاء.
سلطة الجرجير مع الفراولة ... تحتوي سلطة الجرجير والفراولة على العديد من الفوائد الصحية والغذائية ومن أهمها تنظيم مستويات السكر في الدم، وهما مكونان مناسبان لتحضير طبق سلطة بارد وسريع التحضير، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
أسياخ اللحم المشوي ... بمناسبة اقتراب عيد الأضحى اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أسياخ اللحم المشوي في المنزل، تعرفي معنا على مكونات الوصفة وخطوات تحضيرها واكتشفي سر طراوة اللحم المشوي الجاهز مثل المطاعم
برك بالجبنة ... من الأكلات التي لا يمكن الاستغناء عنها في جميع الأوقات ومع جميع الوجبات حيث يحبها الأطفال والعائلة على وجبة الفطور كما يمكن تقديمها كمقبلات على الغداء أو العشاء ومذاقها لذيذ للغاية وقرمشتها ولونها الذهبي لا يقاوم
ساندويش الطعمية بالشطة ... الطعمية أو الفلافل واحدة من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب البلاد العربية، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الطعمية والحمص والفول، وتتميز الطعمية برائحتها الشهية التي تجذب الكبار والصغار، ولكن الإكثار منها ليس أمراً صحياً نظراً للسعرات الحرارية الموجودة بها
عجينة بيتزا رقيقة بدون خميرة ... تعرفي معنا في مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير عجينة البيتزا الرقيقة بدون خميرة، استبدلي الخميرة بالبيكنج باودر وملعقة من الخل لتحصلي على عجينة بيتزا هشة وطرية، جربي الوصفة التالية وأخبرينا بتجربتك
كب كيك الخوخ بالكريمة ... تختلف طرق إعداد الكب كيك تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، حيث يمكن إعداده بالحليب ومشتقاته، أو بالنشا والزيت النباتي كي يكون ملائماً للأشخاص النباتيين، أو بأصناف الفواكة الصيفية، ويتميز الكب كيك باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته مثل الفيتامينات، والسكريات، والمعادن.
فلافل محشية ... يعد الفلافل من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب المطابخ العربية، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الفلافل والحمص والفول، ويتميز الفلافل برائحته الشهية التي تجذب الكبار والصغار، ولكن الإكثار منه ليس أمراً صحياً نظراً لسعراته الحرارية العالية الموجودة به بفعل القلي العميق.
كعك اليانسون التقليدي ... اليانسون له نكهة لذيذة جداً يمكن أن يضفي مذاقاً طيباً على العديد من أنواع الحلويات العربية المختلفة، لهذا السبب فإنّ اليانسون يعتبر واحداً من أكثر البهارات والتوابل شهرة في أصناف الحلويات
ممروس التمر لضيافة عيد الأضحى ... يعد ممروس التمر أو ما يسمّى بالحنيني من أشهى وألذ أنواع الحلويات السعودية التي تقدم في الأعياد، كما يمكنكِ تحضيره كوجبة إفطار أو على العشاء كطبق مليء بالطاقة، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديمه
طريقة عمل القهوة العربية على الأصول ... القهوة والتي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في الصباح الباكر بسبب مذاقها الشهي ورائحتها الزكية، بالإضافة إلى فوائدها الكثيرة التي تعود على جسم الإنسان، ويمكن تحضيرها بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها كالهال، والزعفران، وحبة البركة
صوص البرياني الأخضر ... هو عنصر أساسي يميز طبق البرياني الغني بالنكهات، الذي يُعد من أشهر الأطباق في المطبخ الهندي والباكستاني، ويُعد صوص البرياني ليس فقط كمكون لنقل النكهات الغنية والعميقة إلى الأرز البسمتي واللحم أو الدجاج، بل ما يميز المطبخ الهندي بوصفاته الرائعة
خبز البر المنفوخ ... خبز البر يتم تحضيره من الدقيق الأسمر الكامل والذي يحتوي على النخالة، ويحتوي خبز البر على المعادن والأملاح المعدنيّة والفيتامينات المفيدة للجسم. إليكِ طريقة تحضير خبز البر المنفوخ بطريقة سهلة في المنزل من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تقديمه مع جميع الوجبات اليومية
عصير الزبيب ... يستخدم الزبيب في تحضير العديد من أصناف الكوكيز والحلويات الخفيفة والكعك والكيكات، إلى جانب إمكانيّة تجهيز عصيره المنعش والصحي بطريقة سهلة، تعرّفي من مطبخ سيدتي على خطوات عمل وتحضير عصير الزبيب بمكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي
الشمندر المشوي مع الثلج المجروش ... تعمل النترات الموجودة في الشمندر على تعزيز القدرة على التحمل، وقد أكدت الدراسات التي أجريت مع رياضيين على هذا التأثير الإيجابي، وجديد هذه الوصفة هو طحنه مع قطعة الثلج.
زيتون مشوي بالثوم ... الزيتون من الأطعمة المفيدة للغاية فهو يحتوي على دهون طبيعية وصحية تجعله من أفضل أنواع الدهون، فمنه يستخرج زيت الزيتون المميز، لكن يمكن أن يدخل في وصفات مختلفة كذلك، من السلطات إلى الأطباق الجانبية.
