رول الشمندر الملفوف بالجبن ... يحتاج جسمك بين الحين والآخر إلى فيتامينات تعزز نظام المناعة لديك، وتزودك بما فيه الكفاية من الطاقة. والشمندر الأحمر أحد الركائز الأساسية للتغذية الصحية والحمية الغذائية. تعرفي هنا على بعض فوائده التي لا تعد ولا تحصى! فهو يعزز القدرة على التحمل، لكن طعمه إذا لم يكن حلواً قد لا يكون مستساغاً لدى الكثيرين، لذلك يقدمه "مطبخ سيدتي" في وصفة مميزة بالفعل مع جبنة الحلوم، على شكل رولات يمكن إعدادها قبل يوم في الثلاجة لتفاجئي بها ضيوفك مع مائدة رمضانية عامرة بألذ الأطباق.
طريقة عمل الثومية الشامية على الطريقة الأصلية... نوع من أنواع الصّلصات والمقبّلات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشامي، ومن ثمّ انتشرت في مطابخ العالم بأكمله، وما يميّزها أنّها لا تتطلّب مجهوداً كبيراً في تحضيرها. تعتبر الثومية من الصلصات الفاتحة للشهية التي تقدم إلى جانب وجبات المشاوي والشاورما وغيرها، وتحضر بطرق بسيطة وسريعة، ومكونها الأساسي هو الثوم.
كباب ميرو ... يُصنع الكباب بكثرة على سفرة جميع المطابخ العالمية، ولكن مع اختلاف بسيط في المكونات وطريقة التقديم، ويُستخدم لحم الدجاج أو اللحم الأحمر المفروم في إعداد الكباب، كما يمكن عمله بطريقة صحية باستخدام الخضار، ويُقدّم الكباب إلى جانب سلطة الخضار أو سلطة الطحينة أو سلطة الطماطم وغيرها.
وكباب الميرو هو طبق حجازي تراثي قديم تعود أصوله إلى المطبخ السعودي، ويتكون بشكل رئيسي من اللحم المفروم المخلوط مع الدقيق وبعض التوابل المنوعة
كوكيز زبدة الفول السوداني كيتو ... رجيم الكيتو أو الكيتو دايت من أنواع الحميات الغذائية التي تُركز على التقليل في استهلاك الكربوهيدات والزيادة في استهلاك الدهون الصحية والبروتينات.
ولتُعدي وصفة حلويات مخصصة للرجيم، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى الكوكيز بمذاق وروعة زبدة الفول السوداني، وقدمي وصفتك بدرجة حرارة الغرفة مع القهوة.
شابورة بالحليب ... من أصناف المخبوزات الشهيرة والتي تُقدم بالعادة على وجبة الفطور أو يتم تناولها مع المشروبات الساخنة كوجبة سناك، وتشبه الشابورة شكل خبز التوست القاسي، ولكن مع اختلاف في المكونات وبعض البهارات مثل اليانسون أو السمسم، حضري مع مطبخ سيدتي الشابورة اللذيذة في المنزل
شاهدي: حلى فرنش توست بالفيديو
رز الصيادية بالسمك ... من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي والتي يتم تقديمها في العزومات، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والمميزة لتقديم طبخات فيليه السمك المفيدة لصحة الجسم على سفرة الغداء
سلطة الجزر المشوي ... يمثل الجزر من المصادر المهمة لدعم عملية الهضم في الجسم، لأنه يحتوي على كميات متساوية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد في عمل الجهاز الهضمي، أعدي وصفة من السلطة السهلة والمليئة بالفائدة الصحية لكِ ولعائلتك
تعلمي أيضاً: سلطة جزر مبشور مع الشمندر
سلطة جبن الفيتا بالبروكلي ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة مميزة لتقديم طبق من السلطة الشهية والسهلة في إعدادها، تعرفي عليها بالسطور التالية وأبدعي في تقديم السلطات على سفرة الغداء
شاهدي: سلطة الحمص والفيتا بالفيديو
شوربة البروكلي الكريمية ... يعدّ البروكلي من الخضار الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة للصحة، ويُستخدم في إعداد السلطات، والشوربات، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة البروكلي الكريمية في المنزل مع إضافة لكريمة الطبخ لمزيد من الطعم الرائع واللذيذ
عصير التفاح بدون سكر ... يفضل العديد من الأشخاص تحضير عصائرهم في المنزل، ويعود السبب في ذلك لامتناعهم عن تناول السكر والتحكم به، نقدم لكم وصفة سهلة وسريعة من وصفات العصائر الطبيعية بفاكهة التفاح الصحية والطيبة
تعلمي أيضاً: عصير التفاح بالخلاط
كلوب ساندويش بالمرتديلا ... ساندويش سهل وسريع التحضير، وبدأت شهرته من أمريكا وانتشرت في جميع دول العالم، ويُحضر هذا النوع من الساندويشات بالعادة بخبز التوست ومن عدة طبقات محشوة داخله تكون مكونة من المرتديلا، أو التيركي، أو التونة، وجبن الشيدر، وبعض أصناف من الخضار مثل الخس والطماطم.
إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة طيبة يمكنكِ تناولها في أوقات العمل، أو بين الوجبات، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها الرائع والمشبع.
كب كيك الخوخ بالكريمة ... في المناسبات الخاصة، زيني سفرة ضيافتك بألذ أنواع الحلويات الغربية المزينة بالكريمة اللذيذة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي حلى الكب كيك بمذاق الخوخ الشهي.
ما يميز حلى الكب كيك أنه مصمم لتقديمه لشخص واحد، فيأتي مغلفاً بأوراق رقيقة خاصة بالخبز أو أكواب مصنوعة من الأولمنيوم، ويُزين الكب كيك بالكريمة، أو الشوكولاتة أو السكاكر. وهو من الحلويات الغربية المناسبة تقديمها في الاحتفالات التي تضم عدداً كبيراً من الأطفال لسهولة تناولها.
يعود سبب تسمية الـ كب كيك بهذا الإسم نسبة لهيئة الكيكة الذي يأتي كشكل الكوب، أو لأن الحلى كان يُقاس بمقادير الأكواب المعيارية فسمي بأكواب الكيك.
الأرز البني للرجيم ... سيساعدكِ الأرز البني الغني بالألياف على حركة الأمعاء المرتبطة في إنقاص الوزن، جربي طريقة سهلة وسريعة لإعداد الأرز البني في البيت بخطوات سهلة ومكونات أصلية مضمونة
تعلمي أيضاً: الأرز البنِّي الصحي
المفطح السعودي ... من أشهر الأكلات السعودية التي تقدم في العزومات في رمضان، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبتك الرائعة والطيبة مع العائلة والضيوف
تعلمي أيضاً: الكبسة السعودية التقليدية
طريقة عمل خبز النخالة ... يعتبر خبز النخالة ويعرف أيضاً بخبر الردة من أشهر أنواع الخبز الصحي والذي يمكن اعتماده في وجبات الرجيم، بإمكانكِ إعداده في المنزل بخطوات بسيطة، جربيه مع مطبخ سيدتي لوجبة إفطار رمضانية خفيفة
تعلمي أيضاً: طريقة عمل الخبز الحساوي
طريقة عمل كيكة اللافندر ... تجدين في مطبخ سيدتي جميع نكهات وطرق عمل وصفات الكيكات المميزة واللذيذة والفاخرة، جربي طريقة عمل كيكة اللافندر المميزة وقدميها في المناسبات العائلية
صلصة الباربكيو المدخن ... حضري في مطبخك أصناف من التتبيلات الشهية والسهلة جداً في تحضيرها، واستخدميها لتتبيل الدجاج أو وصفات اللحوم، قدمي أطباق مميزة على سفرة رمضان من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو
ساندويش زنجر بخبز التورتيلا ... ساندويش الزنجر من الوجبات السريعة والمعروف تقديمها في المطاعم، جربيها في مطبخك على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها مع العائلة
تعلمي أيضاً: ساندويش زنجر مشوي للرجيم
فطيرة السجق السهلة ... تعتبر الفطاير في الفرن من ألذ الأكلات التي يعشقها الصغار والكبار وخاصة المحضرة في البيت، جربي مع مطبخ سيدتي فطيرة السجق بالطعم اللذيذ وقدميها ساخنة على سفرتك
شاهدي: سجق بالبصل والخضار بالفيديو
مربى الفراولة والتوت ... فاجئي عائلتك بتقديم طبق من وصفات المربيات المحببة لهم على سفرة الفطور الصباحي، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير المربى واحتفظي به في الثلاجة
تعلمي أيضاً: بسكويت الزبدة المحشي بالمربى
