طريقة تحضير اللحم بعجين ... اخترنا لكِ طريقة تحضير اللحم بالعجين والتي يشتهر بها المطبخ الشامي، تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضفي لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري اليوم وجبة مخبوزات رائعة وقدميها مع سلطة الزبادي بالنعناع.
طريقة عمل بيتزا تاكو ... التاكو أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت في جميع دول العالم، وذلك لاحتوائها على كمية من الخضار المتنوعة، والبهارات التي تكسبها الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة للتاكو من وصفة إلى أخرى، ويمكن أيضاً عمل بيتزا التاكو بطريقة مبتكرة وجديدة. تعرفي في السطور التالية على خطوات عمل وصفات البيتزا اللذيذة والمميزة.
طريقة عمل الباخمري الحضرمي ... هو أحد أشهى أنواع الخبز اليمني، ويتميز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ ويعتبر وجبة مثالية للفطور أو العشاء، ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً. تعرفي على على خطوات عمل ألذ المخبوزات المنزلية من مطبخ سيدتي
طريقة عمل سلطة الورقيات ... نقدم لكِ وصفة من السلطات السهلة التحضير، والمليئة بمجموعة من الورقيات الغنية بالعناصر الغذائية، طبق مثالي جانبي على سفرتك بجميع الأوقات.
طريقة عمل خبز الثريد ... من أشهر أنواع الخبز التقليدي السعودي. ومعنى الثريد في المعاجم: ما يُثرد من الخبز أي يُفتت. ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه سهل التحضير ويقدم مع العسل والمربى لوجبة الفطور أو في تحضير الأطباق الرئيسية مثل ثريد اللحم.
أسهل طريقة لعمل الاستربس ... لا تقلقي إذا كنتِ مبتدئة في المطبخ، فهذه الوصفة سهلة للغاية ولا تتطلب مهارات خاصة. ستتمكنين من تحضير صدور الدجاج الاستربس المقرمشة مثل المطاعم بوصفة سريعة إذا اتبعتِ خطوات التحضير على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل مربى البلح ... تعتبر المربيات من أكثر أنواع الحلويات التقليدية انتشاراً في العالم، حيث يمنح الشخص طاقة لا مثيل لها، فحين تحترق السكريات في الجسم تمده بالحيوية والنشاط، فكيف إذ كان المربى مصنوعاً من البلح ذو الفوائد العديدة لجسم الإنسان، فهو من أغنى المواد الغذائية بالألياف التي تسهل الهضم، وتمنع الإمساك كما أنّه يقوي الجسم والأعصاب ويبني العضلات، ويستعمل كمقوي للكبد وطارد للديدان وغازات البطن، ومطهّر للأمعاء من الجراثيم والميكروبات الضارة.
طريقة عمل الرز الأبيض ... بطريقة سهلة مناسبة للمبتدئات في الطهي، تعلمي طريقة عمل الرز الأبيض المفلفل بأبسط المكونات والخطوات المضمونة، جربي طريقتنا وقدميه بجانب طبخات اليخنة أو الإيدام.
طريقة عمل الذرة المسلوقة ... الذرة من أكثر العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات لذلك فهي خياراً مناسباً خاصة في أيام الشتاء الباردة لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والدفء اللازم، حضريها بطريقة سهلة لن تستغرق معكِ أكثر من 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة للتقديم لضيافة شتوية عائلية دافئة ومغذية.
طريقة عمل الفلافل بالحمص ... الفلافل من الأطباق الجانبيّة الشعبيّة التي اشتهرت في المطبخ الشرق أوسطي، وهو من الأكلات المغذّية حيث يحتوي على البروتين النباتي الموجود في البقوليات، كما يحتوي على الفيتامينات المختلفة، ولكنّه يعتبر غنيّ بالسعرات الحراريّة بسبب قليه بالزيت. لهذا احرصي سيدتي عند تناولك الفلافل بكمية متوسطة.
طريقة عمل الشاورما النباتية ... الشاورما النباتية، هي وصفة نباتية 100% مميزة ولذيذة للغاية وخفيفة على المعدة لمن يحبون تناول الوجبات الخفيفة واللذيذة، كما أنها لا تتطلب الوقت الطويل أثناء التحضير، ومكونة من مجموعة من الخضار الطازجة مثل الفطر، والجزر، والطماطم.
طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة ... اكتشفي من مطبخ سيدتي أسرار تحضير أشهر أنواع صوصات الحلويات العالمية. صوص الشوكولاتة بأبسط المكونات الاقتصادية، لتغليف الكيكات، والآيس كريم، والبان كيك، وجميع أنواع الحلويات المنزلية المفضلة.
طريقة تحضير دجاج التيكا ... إن كنتِ سيدتي من محبي المطبخ الهندي، لا بد من تجربة مذاق طبخات الدجاج التي اكتسب شهرة عالمية. انضمي إلينا في مطبخ سيدتي لاكتشاف أسرار دجاج التيكا على أصوله والاستمتاع بمذاقه اللذيذ
طريقة تحضير الخبز الفرنسي ... الخبز الفرنسي هو رغيف لذيذ بحجمه الكبير وشكله اللولبي. ويعتبر من أصناف الخبز المثالية لاستخدامه في الوجبات السريعة، مثل الساندويشات (الشطائر) الكبيرة المصنوعة يدوياً والمتعددة الحشوات مع جميع أنواع اللحوم أو الخضروات، وأيضاً لصنع بروشيتا مغطاة بالموزاريلا والطماطم الناضجة والريحان. ويستخدم لصنع الخبز بالثوم ويقدم كوجبة جانبية. استمتعي بالطعم الطازج لأنواع الخبز العالمية على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الكاسترد الجاهز ... الكاسترد من ألذ الحلويات الباردة المحببة للكبار والصغار، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكاسترد الجاهز، اتبعي خطوات الوصفة بدقة لتحصلي على النتيجة المثالية
طريقة عمل الأوزي بالخضار ... تعتبر أكلة صرر الأوزي من الأكلات المشهورة في الدول العربية، فهي من الأطباق اللذيذة جداً وسهلة الصنع وغير مكلفة في مكوناتها ومقاديرها. وتقدم في أغلب الاحيان في الولائم والمناسبات، نظراً لشكلها المنظم والمرتب للتقديم، وهي عبارة عن أرز الأوزي التقليدي لكنه مغلف بقطع من ورق الفيلو أو شرائح الكلاج.
