الهريس السعودي الأبيض ... الهريس المالح السعودي هو المتداول بكثرة في المنطقة الشرقية، ويتم تحضيره عن طريق طبخ القمح باللحم وأحياناً بالدجاج؛ حيث يُنقع القمح في الماء لمدة 12 ساعة، ثم يُغلى لمدة ساعتين مع وجود كمية كبيرة من الماء في وعاء معدني حتى يصبح طرياً، ثم يُضاف اللحم أو الدجاج إلى القمح ويُطهى لمدة ساعتين تقريباً حتى يصبح طرياً.
ويقال إن أصل «الهريس» حضرمي انتقل قبل مئات السنين إلى الهند قبل مئة عام تقريباً، ثم رجع إلى البلاد العربية، وخصوصاً منطقة الخليج.
المايونيز للكيتو دايت ... صوص المايونيز من أكثر أنواع الصوصات استخداماً في تحضير الساندويشات أو يُقدم كطبق جانبي مع الأطعمة، تعرفي على خطوات تحضيره كوصفة مناسبة لرجيم الكيتو من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: مايونيز بدون بيض
شوربة البصل الأخضر ... نوعي بأطباق شوربات رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل شوربة البصل الأخضر الشهية وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الخفيفة
تاكو الدجاج ... أبدعي مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك اليوم وصفة مشهورة جداً من وصفات التاكو المكسيكي بالدجاج، جربي وصفتنا السهلة والسريعة وتمتعي بالطعم اللذيذ للتاكو الطيب
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
سباجيتي كاربونار الإيطالية ... وصفات سباغيتي معدّة على الطريقة الإيطالية الأصلية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة سباجيتي كاربونار المشهورة، وتمتعي بطعمها مع عائلتك على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: سباغيتي بالجبن الرومي
دجاج شواية بالفرن ... حضري أشهى أطباق الدجاج المقرمش والمحمر على الشواية مع مطبخ سيدتي، جربي الخطوات والطريقة وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالليمون والنعنع
صوص كيكة الكاكاو السهل ... لتزيين الكيك المحضر منزلياً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص كيكة الكاكاو الشهي، جربيه وأضيفي على الكيك المظهر الجذاب والمذاق الرائع والشهي
تعلمي أيضاً: صوص الشوكولاتة بعشر دقائق
طاجن الكالماري بالصلصة ... لمحبي وصفات المأكولات البحرية، نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة جديدة وطيبة وسريعة، استمتعي مع عائلتك بوصفات الطاجن الرائعة والمميزة على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: طاجن سبيط
مكرونة بالصلصة البيضاء ... جددي من وصفات المكرونة المقدمة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل المكرونة بالصلصة البيضاء الشهية والغنية بالطعم اللذيذ
شاهدي: فيتوتشيني بالفيديو
رز في قدر الضغط ... الطبخ في قدر الضغط له مميزات عديدة ومنها أنه يوفر الكثير من الوقت على ربة المنزل، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة الإعداد السهلة والسريعة وقدمي بجانب وصفات الأرز طبخات الإيدام الشهية
تعلمي أيضاً: أرز بسمتي سادة مفلفل
شوربة السبانخ الصحية ... أطباق ساخنة مغذية وسهلة التحضير نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي شوربة السبانخ الصحية وتمتعي بفائدتها مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: شوربة لسان العصفور بالسبانخ
سلطة مكرونة باردة ... حضري مع مطبخ سيدتي أسهل وصفات سلطات المكرونة الطيبة والسريعة التحضير، قدميها على سفرتك باردة بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة
تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة الكلاسيكية
بسكوت الورد الجوري ... تميزي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة سهلة لتقديم ضيافة رائعة الطعم من وصفات البسكويت بطعم الورد الجوري الشهي والفاخر
تعلمي أيضاً: بسكويت الزبدة المحشي بالمربى
تشيز كيك الكابتشينو ... أبهري ضيوفك مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة من طرق إعداد وتحضير وصفات التشيز كيك الشهية بطعم الكابتشينو الشهي والمميز
تعلمي أيضاً: تشيز كيك الشوكولاتة بالفرن
صلصة ترياكي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات الصلصات من المطابخ العالمية، حضري صلصة الترياكي المنزلية بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وقدميها مع الدجاج أو بحسب الرغبة
شاهدي: تشكن ترياكي بالفيديو
دجاج كاشو سريع ... حضري أطيب طبخات الدجاج مع مطبخ سيدتي، تعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة العمل وقدميه لوجبة غداء مميزة وطيبة
شاهدي: دجاج بالكاجو بالفيديو
صوص التوت للحلويات ... أضيفي لمسة شهية وطيبة من لمساتك أثناء تحضير الحلويات، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعداد صوص التوت الشهي وقدمي منه أطيب الحلى على السفرة
تعلمي أيضاً: تغليفة الجبن الكريمي للحلويات
كيكة السبستيان ... تشبه هذه الكيكة وصفة التشيز كيك ولكنها بدون طبقة البسكويت، يمكنكِ تحضيرها مع مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وبطعم شهي ومميز، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: كيكة الديسباسيتو بالفيديو
قهوة تركية بالحليب سهلة وسريعة ... استمتعي مع الأهل والأصحاب بفنجان من القهوة الرائعة والطيبة بطعم الحليب، وصفة تصلح لجميع الأوقات جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: قهوة النوتيلا
البقلة بزيت الزيتون للرجيم ... البقلة من الأعشاب التي تمتاز بغناها بالألياف والمعادن والفيتامينات، حضري وصفة للرجيم معدّة بالبقلة وزيت الزيتون بطريقة سهلة وسريعة وتمتعي بطعمها الرائع والقليل والسعرات الحرارية
تعلمي أيضاً: سلطة الشمندر مع الذرة للرجيم
