كيك الزبادي الهش والمثالي ... وصفة كيك شهية وتعد خياراً رائعاً للتحلية بعد الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة في أي وقت خلال النهار. تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات التحضير والإعداد وفاجئي عائلتك بألذ الحلويات الغربية الرائعة والمميزة
شوربة الباذنجان بالثوم ... يعدّ تناول الشوربة قبل الأكل من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، والتي ينصح بها جميع الأخصائيين، نظراً لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية، لأن تناول الشوربات قبل الأكل يساعد على امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي استفادة الجسم منها. نقدم لكِ وصفة جديدة من وصفات الباذنجان، جربي شوربة الباذنجان مع الثوم وتمتعي بمذاقها الرائع
الدجاج الحار على الطريقة الهندية ... اخترنا لكِ اليوم أشهى وأشهر وأسهل وصفات الدجاج على طريقة المطبخ الهندي المعروف بتعدد أشكال وأنواع التوابل والبهارات في إعداد وصفاته، جربي طريقة صدور الدجاج الطازجة واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الحار بحسب الرغبة.
تاكو الروبيان والطماطم لمقبلات لذيذة ... يعد التاكو من الأطباق الشعبية في المطبخ المكسيكي، ويحضر بالدجاج أو اللحم أو الروبيان مع إضافة التوابل والخضروات المتنوعة، ويعتبر نوع من أنواع المقبلات الشهية المفضّلة لدى الكثيرين، جرّبي طريقة عمل تاكو الروبيان بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
كيكة الجزر بالزبدة ... يعتبر الكيك هو من الحلويات الغربية التي يمكن تقديمها كضيافة رائعة بجميع النكهات، ومن أشهرها نكهة الجزر مع القرفة. تتبعي الخطوات التالية من مطبخ سيدتي لتكتشفي سرّ إعداد ألذ الكيكات المنزلية الإسفنجية الرائعة، ويمكنكِ تزيين الحلى بالكريمة بحسب الرغبة.
شوربة الذرة بالدجاج ... الذرة من البقوليات المفيدة جداً لجسم الإنسان، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، كذلك الدجاج من الأطعمة المفيدة للغاية، خاصة عند مقارنته مع اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات أكبر من الدهون والكوليسترول الضار، نقدّم لكِ طريقة عمل شوربات رمضان بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ الرمضانية بجانب الأطباق الرئيسية والمقبلات المفضلة.
ساندويش الدجاج المشوي الإيطالي ... تعتبر الساندويشات من الأكلات السريعة والوجبات المحببة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بأنواع وأشكال متعددة، وباستخدام أنواع متعددة من الخبز كالخبز العربي أو خبز الصمون أو خبز الشراك. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية إعداد خبز بحشوة صدور الدجاج بالخبز الإيطالي مع الصلصة الرائعة، جربيها وبالصحة والعافية
كوكيز الشوفان بالموز لايت ... استمتعي بوصفات الحلويات الغربية المفضلة لديكِ بطريقة صنع سريعة وسهلة وقليلة السعرات الحرارية. جربي وصفات الحلويات الخاصة بالرجيم من مطبخ سيدتي بطريقة صحية وبسيطة ولذيذة، وقدميها على سفرتك مع إستراحة القهوة
سموثي شوفان وعسل ... السموثي هو أحد المشروبات الباردة المخفوقة التي تُحضّر من الفاكهة الطازجة أو المجمّدة مع مكوّنات أخرى مثل الحليب والعسل وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير سموثي الشوفان والعسل بخطوات سهلة ومذاق رائع وطيب ومفيد
سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز ... المكرونة من أهم الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي مثل السلطات أو المقبلات، وهي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، ولذلك فهي مُناسبة جدّاً لمن يرغبون بطبق شهي وسريع وبارد، تعرفي على طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز مع الفطر، والأناناس، والذرة، بخطوات بسيطة ومذاق شهي لا يقاوم
تاكو البيض للفطور ... حضّري لعائلتكِ على الفطور وجبة خفيفة وشهية ومن أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، جربي التاكو المكسيكي بحشوة البيض اللذيذة والمغذّية، مع جبن الموزاريلا والمرتديلا
بيتي فور بدون بيض ... يعد البيتي فور من أشهى أنواع الحلويات الفرنسية التي تقدم في المناسبات والأعياد المختلفة والتي يفضلها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير البيتي فور بدون بيض بطريقة ناجحة ومضمونة، مع الاحتفاظ بمذاق البيتفور الهش والطري
لفائف الحديقة الحمراء ... حضري لفائف السوشي المحشية بالشمندر والأفوكادو والجزر، وصفة من المقبلات اليابانية الرائعة والخفيفة، جربيها وقدميها مع صلصة الوسابي للتغميس
طريقة عمل مناقيش الزعتر بالفيتا ... تتعدد حشوات المناقيش، منها ما يُحضر باللحم أو الجبن أو الزعتر، اخترنا لكِ طريقة عمل مناقيش الزعتر مع جبن الفيتا الأبيض المغذي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة التحضير البسيطة والسريعة
صوص الزعتر البيستو ... البيستو التقليدي يتكون من الثوم المفروم والريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجاً بزيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارما)، وقد تم إعداده في هذه الوصفة مع الجوز، والصنوبر والزعتر الطازج.
سلطة خضراء بالطحينة ... من أشهى المقبلات الشامية التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها على سفرة عزائمك خاصة مع أطباق اللحم أو الدجاج المشوي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة سريعة لتحضيرها وتقديمها كطبق جانبي مميز ولذيذ ومفيد
طريقة عمل القهوة العربي السادة ... تعكس القهوة كرم الضيافة الذي يشتهر به العرب، وهناك بعض التقاليد والآداب العربية لتقديم القهوة، فمثلاً يجب على من يصب القهوة أن يحمل دلة القهوة العربية بيده اليسرى مع توجيه الإبهام إلى أعلى وحمل الفنجان بيده اليمنى، ويجب على الضيف استخدام يده اليمنى لتناول الفنجان وإعادته إلى من قدمه إليه. ويتم تقديم القهوة العربية إلى الضيف الأكبر سناً أولاً ثم الأصغر، وجرت العادة على ألا يزيد مقدار القهوة على ربع الفنجان، وتعتبر عادة هز الفنجان هي الطريقة التي يجب أن يعبر بها الضيف عن عدم رغبته في أن يتم تقديم القهوة له مرة أخرى.
سلطة خس بالتفاح الأخضر والجوز بالفيديو ... بمزج الخضراوات الطازجة مع الفاكهة، بمزيج رائع من الحلو والحامض، تقدمين على سفرتك وصفات جديدة ومبتكرة وعصرية من مطبخ سيدتي.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل أسهل وأبسط وصفات السلطات اللذيذة والشهية والمليئة بمذاق غني من النكهات المميزة
هريس اللحم بالبرغل ... تعود أصول طبق الهريس إلى المطبخ الأرميني، الذي يعود تاريخه إلى عام 451 ميلادي، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي من خلال تجار العرب المسلمين، وكان يقدم للأغنياء فقط.
في هذه الوصفة تعده مع البرغل الشيف داليا دغمش سوبرا.
