طريقة عمل مخلل اللفت والشمندر ... من أشهر أنواع الخضار التي تحضّر منها المخلللات هي الخيار، والليمون، والزيتون، والجزر، بالإضافة إلى اللفت الذي يتميز بلونه الوردي الذي يظهر بسبب إضافة الشمندر، وعادةً يقدّم المخلل إلى جانب الأطباق الرئيسية كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية، إليكِ طريقة مخلل اللفت والشمندر بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
حمص الفلفل الأحمر ... الحمص من المقبلات الشهية للغاية التي يفضلها الجميع إلى جانب الأطباق المتنوعة مثل المشاوي والدجاج المحمّر وغيرها، ويمكنكِ تحضير الحمص بأكثر من طريقة منها حمص الفلفل الأحمر، إليكِ الطريقة بالخطوات البسيطة والمقادير المضمونة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكبدة بالبصل ... لا بدّ من تناول المأكولات الصحية والمفيدة بشكل دوريّ ومستمر، ومن أبرز هذه الأطعمة هي الكبدة التي تحتوي على عنصر الحديد الضروري للجسم لحمايته من الإصابة بفقر الدم، حيثُ يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وبإضافة أنواع منوعة من الخضروات، والتوابل والبهارات الزكية
طريقة عمل البسلة بالجزر ... من أشهر العناصر الغذائية الثنائية التي لها مزيج متناغم وشهي. وبإمكانك تحضير العديد من الوصفات الصحية والمغذية من مزيج الخضار مثل السلطات، والشوربات، مع تقديم وصفة يخنة بسلة بالجزر مع إضافة للحم وصوص الطماطم، وأيضاً تُزين أطباق الأرز بمزيج خضار البسلة بالجزر لمذاق ألذ ومظهر جميع وفاتح للشهية
بيض تركي حار بالطماطم ... البيض بالطماطم من الأكلات التراثية التي تتميّز بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها، كما أنّ لها العديد من طرق التحضير، ففي بعض الوصفات يضاف إلى البيض بالطماطم بعض المكوّنات الأخرى من الخضار والمنكهات المختلفة
سلطة البنجر بالبصل والبقدونس ... البنجر أو الشمندر من الخضراوات التي تحتوي على العديد من الفوائد والمغذيات، كما أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات عند تناولها بشكل دائم، كما يستخدم البنجر كنبات طبي لعلاج ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكري وتحسين الذاكرة.
كوسا وباذنجان محشي ... المحشي من الأطباق الرئيسيّة العربية والمعروفة، وتتنوع وصفات المحاشي بأنواع الخضروات التي يمكن حشوها كالبصل، والطماطم، والفليفلة، والبطاطس، والخيار، والجزر، كما يمكن تحضير المرق إلى جانبها سواءً من اللبن الرائب أو صلصة الطماطم وذلك حسب الرغبة، نقدم لكِ طريقة محشي الباذنجان والكوسا بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
أرز بالخضراوات ... وصفة نباتية، تناسب الأيام التي تحبين الامتناع فيها عن تناول اللحم، وهي غنية بالخضراوات، التي يمكنك إضافة ما يحلو لك إلى هذه الصفة.
القرع المشوي بالفرن ... يعد القرع من المأكولات المفيدة التي تتميز بطعمها الشهي، وتتعدد طرق تحضير القرع، فيمكن إعداد الشوربات والأكلات الرئيسية وحتى الحلويات منه وغيرها من الأطباق اللذيذة، جربي طريقة عمل القرع المشوي بالفرن بخطوات بسيطة جداً وطعم خفيف ومميز.
شوربة الشعيرية المحمصة التقليدية ... شوربة الشعيرية من أنواع الشوربات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة مثل برياني الدجاج أو كبسة الدجاج وغيرها، وهي من وصفات الشوربات التقليدية المحببة لدى الجميع وترضي جميع الأذواق.
طريقة تحضير القراقيش باليانسون ... من المخبوزات التي يميل الكثيرين إلى تناولها على مدار اليوم، كما أنها تحتوي على نكهه لذيذة ومميزة، ويمكنك إعداد القراقيش بخطوات بسيطة وسهلة وتقديمها بجانب أصناف عديدة من التغميسات الشهية كضيافة مميزة على السفرة للأهل والأصدقاء
طريقة حشو السمك ... يعد طبق السمك المحشي بالفرن من أطيب وأشهى الأطباق التي تقدم على المائدة، يمكنكِ تقديمه إلى جانب سلطة الطحينة والمقبلات المختلفة، تعرفي على طريقة حشو السمك بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
عصير البابايا ... البابايا من الفواكة الإستوائية التي تتوافر على مدار جميع الفصول، وثمرته مشابهة لثمرة الكمثرى، لونها برتقالي أو أصفر فاتح، وتحتوي على بذور سوداء، ويحضر من الفاكهة ألذ العصائر الطبيعية الرائعة والمنعشة
الكريب بحشوة شاورما الدجاج ... الكريب يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة ويمكن تحضيره كوجبة غداء أو عشاء خفيفة، والكريب بحشوة شاورما الدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين نكهة الكريب المقرمش وحشوة الشاورما اللذيذة. إليك طريقة تحضيره من مطبخ سيدتي.
طريقة تشيز كيك اللوتس البارد ... تشيز كيك اللوتس من الحلويات الباردة اللذيذة التي لا تحتاج للفرن لتحضيرها، وتجمع بين طعم البسكويت اللذيذ والكريمة وزبدة اللوتس الشهية. إليك طريقة العمل بخطوات بسيطة ومفصلة من مطبخ سيدتي.
الرز بالخضار من الوصفات السهلة و الغنية التي يمكنك تحضيرها بوقت قصير
تعلمي طريقة عمل الرز بالخضار من مطبخ سيدتي و استمتعي بها مع أفراد عائلتك و احبائك
وصفة خلية النحل المحشوة بالجبنة الكريمية من أشهى أنواع المعجنات التي يمكنك تقديمها لفطور صباحي مميز ترضين به جميع أفراد عائلتك الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد
شوربة خضار بسيطة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة جديدة لعمل شوربة مليئة بالخضار المغذية بخطوات سهلة التحضير، ومناسبة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي، بإمكانك استخدام أي نوع من الخضروات المتوفرة لديك أو التي تفضليها للوصفة بحسب الرغبة.
شراب ديتوكس حارق للدهون ... يحتاج الجسم إلى وصفات لحرق الدهون تساعده على التخلص من الدهون التي تتراكم في مناطق البطن أو الأرداف خاصة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شراب ديتوكس بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تعلمي أيضاً: مشروب الموز بالزنجبيل لحرق الدهون
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع
شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
