سمكة محشية بالبطاطس بالفيديو.. الأطباق البحرية، دائماً ما تكون مميزة وبنكهة خاصة، إلا أن مطبخ سيدتي هذه المرة، سيقدم لكم وصفة جديدة للسمك محشو بالبطاطس الشهية، مع الشيف منال العالم، شاهدوا الطريقة بالفيديو واستمتعوا بمذاق مدهش وشهي لمائدة رمضانية مميزة
نقدم لك شوربة الخضار المفيدة والصحية والخفيفة. ويمكن إضافة ما يحلو لك من خضار لتتمتع عائلتك بوجبة صحية وسهلة التحضير.
اقرئي ايضاً : شوربة الجزر المشوي
طريقة عمل مشروب الكاكاو باللبن ... يميل الجميع لتناول المشروبات الساخنة مثل الكاكاو باللبن، خصوصاً في فصل الشتاء، فهو يعطي الجسم طاقة وحيويّة ليقاوم برودة الطقس، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ الذي يستهوي الجميع.
خبز شعير صحي ... يعد خبز الشعير نوعاً من أنواع الخبز الذي كان يستخدمه الإنسان منذ القدم إلى يومنا هذا، حيث يحتوي الشعير على العديد من العناصر المُفيدة لصحّة الإنسان، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنشا، والبروتين.
فطائر باني بوري محشوة بالسلطعون والكافيار مع تارتار التفاح وصلصة مايونيز بالكيمشي ... يعد الكافيار مصدراً غنياً بالأوميغا 3 الضرورية لتعزيز صحة القلب والشرايين وتقليل نسبة الكولسترول المضر في الجسم والدهون الثلاثية. الكافيار غني بفيتامين د الذي في الأغلب مصدره الرئيس هو أشعة الشمس.
خبز ميني خالي من الجلوتين ... هو أحد بدائل الخبز العادي خاصة للأشخاص الذين يُعانون من اضطرابات هضمية وأحياناً يتناوله الأشخاص الذي يرغبون في خسارة الوزن، تعرفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفات الخبز الصحية والخفيفة
طريقة عمل كبدة مشوية بالجريل ... الكبدة المشوية من الوصفات المميزة، وأكلة مفيدة جداً غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد الذي يمنع الإصابة بفقر الدم، وفي هذه الوصفة السهلة سنوضح لكِ من مطبخ سيدتي خطوات عمل تتبيلة الكبدة المشوية الشهية واللذيذة
سلطة كارفودجي ... هذه السلطة الأوروبية، تعد في البلدان ذات الخضار الموسمية، كاليونان، ومالدوفيا، حيث يستخدم فيها المخلل، الذي تحرص سيدات البيوت على توافره، بكل أنواعه في مخازن مؤونتهن، وفي هذه الوصفة نستخدمه Gavurdagi
حلى البتيت الإماراتي ... حلى البتيت من أشهى أنواع الحلويات الإماراتية الذي يمد الجسم بالطاقة لإحتوائه على التمر، كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى جهد ووقت كبير في إعداده، إليكِ الطريقة.
اسكالوب الدجاج بالفرن ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم بالعادة تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب.
شوربة الذرة بكريمة الطهي ... تدخل الذرة في إعداد وصفات من مطابخ عالمية شهيرة، مثل المطبخ المكسيكي الذي يستخدم الذرة بكثرة في العديد من وصفاته، مثل شوربة الذرة بالكريمة، ويمكن تحضيرها من الذرة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، إليكِ الطريقة.
صلصة المارينارا في المنزل ... صوص المارينارا من الصلصات التي تم ابتكارها أولاً في المطبخ الأمريكي، ثم انتقلت لباقي مطابخ العالم، حيث يمتاز الصوص بقوامه الكثيف وسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتواجدة في معظم البيوت وطعمه الشهي الذي يضيف نكهة رائعة للطعام.
طريقة عمل أرز الريزو ... يشتهر أرز الريزو بطعمه اللذيذ وتوابله المميزة ومذاق الباربيكيو الذي لا يقاوم ويعشقه الجميع وخاصة مع وجبات الدجاج المقرمشة، تعلمي من مطبخ سيدتي سرّ تحضير أرز الريزو الشهير بالمذاق المميز والطيب
اسكالوب الدجاج ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، حضريه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه المذهل
شوربة طماطم سهلة ... شوربة الطماطم غنية باللايكوبين الذي يساعد على محاربة الأمراض السرطانية، ويمكن تناولها مع معظم الأطباق الرئيسية، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها اللذيذ وفوائدها الغذائية العالية
حلا الشمواه ... تحلية باردة فاخرة تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي الناعم الذي يذوب في الفم. يجمع بين طبقات من الكيك الطري وكريمة لذيذة بنكهة الكراميل والقهوة، مما يجعله خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية منعشة في أيام الصيف الحارة. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلا الشمواه بأسهل الخطوات.
كيكة الرواني الهشة ... هي نوع من أنواع الكيك المميز بخلط دقيق السميد مع المكونات الأساسية للكيك التقليدي العادي، ويعد خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة أو الزيارات أو لتقديمه مع كوب من الشاي كتحلية منزلية لذيذة، يعتمد مذاق كيك الرواني على التوازن بين المكونات، مع إضافة الشربات الذي يمنحه نكهة لا تقاوم.
حلى الزبادي البارد بالتوفي ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى الزبادي البارد بالتوفي، وهو حلى سهل ولذيذ لا يحتاج إلى فرن ومثالي تقديمه في أيام الصيف الحارة، حضريه واستمتعي بالقوام الكريمي للحلى البارد ومذاق التوفي الذي لا يقاوم.
الباييلا الإسبانية ... الباييلا هو نوع من أطباق الأرز المميزة الذي تعود أصوله إلى إسبانيا، ويمكن تحضير الباييلا باللحم أو السمك أو الدجاج، حيث يقدّم كطبق رئيسي شهي إلى جانب المقبلات المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل الباييلا الإسبانية على أصولها بخطوات بسيطة.
