سلطة البطاطس الألمانية ... طبق جانبي شهي وسهل التحضير، وغالباً ما يتم تقديم السلطة في المناسبات والعزومات الكبيرة بجانب اللحم أو الدجاج المشوي.
طريقة عمل أرز بلبن ... يُعدّ الأرز باللبن طبقاً من الحلويات التقليدية الشعبية اللذيذة المُعدّة منزلياً وخاصّة في فصل الشتاء، وهو من أكثر الأطباق المُفضّلة لدى الأطفال. ومع تعدّد طرق تحضير واختلاف الأرز باللبن ولكن يُفضّل استخدام الأرز المصري، أي الأرز قصير الحبة؛ لأنّه يحتوي على كميّة من النشا أكثر من الأرز طويل الحبة.
قواقع المعكرونة الكريمية بالنقانق والكستناء ... هذه الوصفة تحتوي على الكثير من الجبن، بالإضافة إلى بعض السبانخ والنقانق، ولكن الكستناء (اشتريها مطبوخة مسبقاً، في أكياس!) هي التي تمنحها هذا النوع من النكهة التي لا تقاوم.
سلطة الدجاج بالكاري ... تعد سلطة الدجاج بالكاري من أنواع السلطات الخفيفة والشهية للغاية، جرّبي تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، وقدميها لعائلتكِ إلى جانب الأطباق الرئيسية.
شوربة الكراث بدون كريمة ... تعتبر شوربة الكراث من أنواع الشوربات المميزة والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة، قدّميها لعائلتكِ ساخنة إلى جانب طبق ستيك اللحم المشوي.
ومن المعلومات المميزة عن نبات الكراث أن له نكهة مشابهة للبصل ولكنها ألطف. ويتم تناول الكراث طازجاً أو مطهواً، ويعتبر مكون توابل في العصائر والفطائر والأطباق والشوربات.
كب كيك الزبادي للرجيم ... نقدم لكِ أفضل الوصفات الخاصة بالرجيم من مطبخ سيدتي، جربي حلوى الكب كيك الخفيفة والمعدّة بدقيق الشوفان، وتمتعي مع عائلتك بمذاقها اللذيذ والهش وبأبسط مكونات عمل متوفرة في مطبخك.
شوربة الكشك التركية ... فضلا عن مذاقها الشهي، تتمتع شوربة الكشك التركية بقيمة غذائية عالية، وبسبب المكونات المستخدمة في إعداد الحساء الذي يشتهر به المطبخ التركي.
صلصة الصويا بالعسل والزنجبيل ... صلصة آسيوية بنكهة مميزة تجمع بين حلاوة العسل ونكهة الزنجبيل الحار والصويا. حضري ألذ الصلصات على طريقة مطبخ سيدتي، واستخدميها في تتبيل اللحم أو الدجاج أو بجانب الأطباق الآسيوية.
أنجح طريقة لعمل كيكة الفانيليا ... يعتبر الكيك هو الحلى المتصدر بجميع أنواعه في قائمة الضيافة لسهولة تحضيره وطعمه الرائع، وتتنوع نكهاته باختلاف الحشوة، منها الشوكولاتة، والفانيليا، والكراميل وغيرها الكثير من النكهات، جرّبي كيكة الفانيليا المميزة وقدميها لضيوفك إلى جانب كوب الشاي أو القهوة، كما ويمكنكِ سيدتي تزيين الكيكة بحسب الرغبة.
سلطة الفاصوليا السوداء والذرة ... سلطة الفاصوليا السوداء والذرة من السلطات الخفيفة التي تحضّر بسهولة، جرّبيها بخطوات بسيطة وقدميها إلى جانب الدجاج المشوي.
ويعمل دمج الفاصوليا السوداء في نظامك الغذائي بالتمتع بفوائد العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك، كما أنها من أنواع البقوليات اللذيذة والمتعددة الاستخدامات، مثل: الحساء أو السلطات أو اللفائف أو كطبق جانبي مستقل.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ... المسقعة من أشهر الأطباق الشعبية المصرية التي إنتشرت في أغلب المطابخ العربية، وتتكون بشكل أساسي من الباذنجان وصلصة اللحمة المفرومة والطماطم، قدّمي المسقعة باللحمة المفرومة إلى عائلتكِ بجانب الأرز الأبيض على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل هريسة الشطة ... تعد هريسة الشطة من التتبيلات المفضلة لعشاق الأطباق الحارّة، فهي تضيف طعماً مميزاً للطعام، خاصّة الأكلات الشعبية، جرّبي طريقة عمل هريسة الشطة في المنزل بخطوات سهلة.
الخبيص ... تُعد هذه الحلوى التقليدية اللذيذة من أقدم الأطباق في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي وجبة إفطار إماراتية حلوة محلية، تقدم مع شراب التمر الخالي من السكر وبذور الصنوبر المحمصة.
طريقة عمل الحمام المحشي ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز المتبل بالطريقة التقليدية على طريقة المطبخ المصري، وقدميه بجانب طبخات اليخنة مثل الملوخية.
حلى فاخر بمكونات بسيطة ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى كاسات فاخر سهل وبمكونات متوفرة وبسيطة، ويحضر من إعادة تدوير بقايا الكيك المتبقي لديكِ، جربي مشاركة أطفالك في إعداده والاستمتاع معاً بأفضل الأوقات وألذ مذاق، تتبعي خطوات الوصفة وشاركينا تجربتك.
كيكة التفاح الاقتصادية ... تعتبر كيكة التفاح من أهم وأشهر الحلويات الغربية التي يتم تحضيرها في المنزل. بالإضافة إلى أنها تمتاز بسهولة التحضير والمكونات البسيطة الاقتصادية اللازمة لذلك. ويضم التفاح العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والسعرات الحرارية المنخفضة.
حلى بارد بالكيك ... لمن يفضلون بشكل خاص أنواع الحلويات الباردة. إليكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة حلى مجهزة بالكيك الجاهز والمتبقي لديك. أعيدي تدوير الكيك وقدمي منه أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية الباردة في مطبخك.
