طريقة عمل الخبز الأحمر الحساوي ... يعد الخبز الحساوي، أو الخبز الأحمر أو كما يسميه البعض خبز التمر إحدى أصناف الخبز التقليدية القديمة التي اشتهر بها إقليم الإحساء شرق السعودية، ومارس الكثير من سكان الإحساء صناعة الخبز كمهنة برعوا فيها في ماضي الأجداد.
حلى القشد ... يعتبر القشد واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة الجسم، وبالأساس فهو يصنع من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.
أكواب تشيز كيك ... التشيز كيك هو نوع من أنواع الحلويات الأمريكيّة المشهورة والمحبّبة لدى الجميع، نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع؛ حيث توجد وصفات كثيرة ومتنوّعة لإعداد هذه الكعكة اللذيذة. يُفضّل الكثير من الأشخاص تحضير التشيز كيك في المنزل ليختاروا النكهات المفضّلة لديهم ولدى أطفالهم، كالشوكولاتة، والفواكة المختلفة.
صلصة الطماطم والفلفل الحلو ... تضيف الصلصات مذاقاً رائعاً للأطباق والوصفات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير صلصة الطماطم والفلفل الحلو واستخدميها كصلصة للمعكرونة والباستا الشهية
لقيمات مقرمشة بالعسل ... تعتبر اللقيمات من الحلويات العربية السهلة واللذيذة، وتحتوي على سعرات حرارية عالية، وتقدم في جميع المناسبات. إليكِ طريقة تحضير اللقيمات بالعسل بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طريقة تحضير البروسكيتا ... تعد البروسكيتا واحدة من المقبلات الإيطالية الخفيفة، فإذا كنتِ ترغبين في تناول وجبة خفيفة ولذيذة، نقدّم لكِ طريقة عمل البروسكيتا بمكونات متوفرة وخطوات سهلة.
البرياني بالدجاج على طريقة المطاعم ... البرياني من الأطباق الهندية الشهيرة التي يرغبها الكثيرين، ويكمن السر في لذته بالتتبيلة الخاصّة به، تعرفي على طريقة تحضير برياني الدجاج مثل المطاعم بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ساندويش فاهيتا الدجاج بخطوات ومقادير بسيطة ومتوفرة في منزلك، جربيها وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومميزة إلى جانب البطاطس المقرمشة، إليكِ الطريقة.
ترايفل الدراق بالكريمة ... حضري لضيوفك في المناسبات والاستقبالات الخاصة، وصفة من الحلويات الباردة والسهلة واللذيذة جداً، يمكنكِ تحضيرها قبل ليلة، ويتميز حلى الترايفل بمكوناته البسيطة وطريقة تقديمه الجميلة بأكواب زجاجية شفافة لاظهار طبقاته الجذابة.
روبيان حامض حلو ... من ألذ الأطباق وأسهلها تحضيراً، وهو طبق مشهور في المطابخ الآسيوية، مثل إندونيسيا، والصين. كلمة (آسام) تعني الحامض باللغة الإندونيسية، أما كلمة (مانيس) فتعني حلو، إشارةً إلى نكهات الطبق.
سوشي مخبوز بالسلمون والسلطعون ... يعتبر سوشي السلمون والسلطعون من أشهى وصفات السوشي الياباني، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب، والعقل، ولتجاوز مراحل لفه، يمكن شيُّه في صينية الفرن.
الكبة السورية بطريقة سهلة وسريعة ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة عمل الكبة السورية بطريقة ولا أسهل وبدون استخدام اللحم في تحضير العجينة، حضريها وقدميها مقلية ومقرمشة بجانب التبولة
سلطة نيكواز الفرنسية ... سلطة نيسواز أو نيكواز هي سلطة فرنسية الأصل، تُحضر على طريقة مدينة نيس في فرنسا، تتميز هذه السلطة بتنوع مكوناتها فهي تُحضر من مكونات عديدة مثل: التونة، البيض، البطاطس، الطماطم، الزيتون لذلك يمكنك تناولها كوجبة رئيسية لاحتوائها على غذاء كامل، وبالنسبة للصلصة فهي تحضر من الخل، والخردل، والفلفل، والملح، ويمكن وضع القليل من الثوم.
المكرونة بالزيتون والطماطم المجففة ... تمتاز شرائح الطماطم المجففة بنكهة مركزة ولذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لإضافة نكهة غنية للأطباق، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي لوجبة الغداء الساخنة واللذيذة طريقة عمل طبخات المعكرونة بمكونات شهية متوفرة في مطبخك
كيك البرتقال الهش باللبن ... يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث إنها تقدم في العديد من المناسبات، والعزائم. جربي وصفة كيكة بنكهة شتوية بالبرتقال الطازج والمنعش
طريقة تحضير السحلب بماء الزهر ... يشتهر تقديم السحلب في فصل الشتاء كمشروب دافئ، وغالباً ما يتم إضافة ماء الزهر إليه، ويمكن تحضيره بواسطة نشا الذرة، أو مسحوق السحلب نفسه، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة.
