طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس ... من أشهى أنواع السلطات السهلة والسريعة المحضرة في المنزل، ومكوناتها بسيطة جيداً، كما أن فوائد البنجر المدهشة ستجعلك تحرصين على إضافته إلى نظامك الغذائي، فهو منخفض السعرات الحرارية، وغني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لتعزيز صحة الجسم.
طريقة عمل كاسترد بالحليب ... الكاسترد هو إحدى أنواع الحلويات الغربية والتي تُستخدم بشكل كبير، ويُمكن تحضير الكاسترد بطرق مختلفة في المنزل، تعرفي على طريقة تحضير الكاسترد بالحليب بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي
عجينة العشر دقائق بالحليب المجفف ... من أهم أنواع العجائن السريعة، كما أنها سهلة وطرية وهشة ولذيذة في تحضير جميع أنواع المخبوزات المختلفة، جربي عجينة العشر دقائق على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالنتائج
صينية سمك دراك بالبطاطس ... حضّري سمك دراك بطريقة جديدة ومختلفة مع إضافة البطاطس، تحتوي هذه الوصفة من وصفات السمك على العديد من الفوائد الغذائية للجسم، حيث يساعد السمك على تحسين صحة القلب والدماغ، ويحافظ على الجسم من الإلتهابات.
وينحدر سمك الكنعد من سلالة أسماك التونة وهي من الأسماك الشهيرة، وتسمى في بعض المناطق دراك أو ديرك أو ضيركن.
سموثي البطيخ والفراولة ... من المشروبات والعصائر الطبيعية الصيفية المنعشة والغنية بالقيمة الغذائية العالية والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، قدميه إلى عائلتك بجانب قطعة من الكيك.
ساندوتش برجر الدجاج المشوي مثل المطاعم ... دائماً ما تحمل أكلات المطاعم بعض الأسرار، إليكِ من مطبخ سيدتي السرّ في تحضير ساندويش البرجر اللذيذ بحشوة الدجاج المشوي، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الرائع
طريقة عمل بسكويت باليانسون والشمر ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش بنكهة لذيذة سيحبها الجميع وقوام هش وخفيف، حضري ألذ الحلويات الغربية السهلة وقدمي البسكويت مع فنجان الشاي الساخن
باتيه بالجبنة ... من الوصفات المميزة الخفيفة التي يحبها الأطفال، ومن الممكن تقديمها في الرحلات ولمّات العائلة على السفرة، وتتكون من مكونات العجينة بالخميرة والمحشية بالجبنة البيضاء مع حلقات الزيتون الأسود، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة جميع الوجبات اليومية
مقرمشات البذور الصحية لوجبة السحور ... قد تبدو هذه المكونات غريبة المزج بعض الشيء على مطابخنا، لكنها موجودة على رفوفه في كل الأحوال، فقط عليك مزجها، للخروج بأطيب مقرمشات، تنصح بها سارة كوباتشي، الطاهية واختصاصية التغذية الفرنسية، لحياة نباتية أفضل.
شوربة العدس والقرع لإفطار رمضان ... إن بدء الطعام بطبق من الشوربة على إفطار رمضان الكريم، يليّن المعدة ويدفئها بعد نهار طويل، ويبعدها كذلك عن كل انزعاج أو مغص، جربي معنا هذه الوصفة المميزة بمكوناتها والتي تجمع طبقين في طبق واحد.
شوربة الدجاج مع الخضار مثل المطاعم ... على طريقة الطهاة والمحترفين في تقديم كل ما لذّ وطاب من الأكلات والشوربات الرمضانية، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد شوربة الدجاج مع تشكيلة من الخضار، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
حلوى الفواكة المجففة التركية ... هذه حلوى تركية تقليدية ذات محتويات غنية تحضر خصيصاً في الأعياد والمناسبات، طعمها لذيذ ورائع، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
عجينة باكورة سهلة ... عجينة باكورة أكلة تقليدية من المطبخ الهندي الأصلي، وهي تشبه العجة في المطابخ العربية، لكن بمكونات مختلفة، وتقدم بصفتها مقبلات رمضانية مقلية مكونة من البطاطا ودقيق الحمص، ويجب إعدادها وتقديمها فوراً.
بسبوسة باللوز لحلى العيد ... تتفنن كل من تدخل مطبخها في طريقة تقديم البسبوسة، وهي ليست أكلة شعبية فقط، بل أصبحت تقدم على الموائد الرسمية، لكثرة أنواعها وابتكاراتها، وفي هذه الوصفة المتفردة، يقدمها مطبخ سيدتي مع اللوز المفروم كحلى لذيذ وشهي لضيافة عيد الفطر المبارك
فول مدمس بالكمون للسحور ... الفول المدمس بطريقة سهلة وبسيطة وطعم رائع، يمكن تدميسه في البيت بأسهل طريقة، ويتم تناوله بالزيت والليمون، أو بإضافة قطع الطماطم، كما يمكن تحضير الفول بالثوم أو بالصلصة، أو غيرها من الطرق المختلفة التي يتم فيها تناول الفول، ويقدم على سفرة سحور رمضان.
باستا بالدجاج والخضار ... وجبة غداء رئيسية كاملة سهلة في خطوات إعدادها وتقديمها وشهية بمذاقها المميز بصدور الدجاج مع الثوم والفطر المقطع، يمكنكِ سيدتي تقديم الباستا أيضاً بجانب السلطات الخضراء المنوعة بحسب الرغبة
شوربة الحريرة بمكعبات اللحم ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير شوربة الحريرة أشهر الأطباق الساخنة والمغذية والتي لا تخلو منها السفرة المغربية في كل المناسبات، جربي وصفة شوربة الحريرة المغربية باللحم، وتمتعي بمذاق ألذ المقبلات الساخنة على السفرة
التورتيللا الإسبانية ... مضى شهرٌ مباركٌ مليءٌ بخيارات الأكل الدسمة، التي تزينت بها مائدة رمضان، ولا مفر في العيد من الاستمرار بتناول هذا النوع من المأكولات الشهية. لكن بعد العيد، ستكونين أنت وعائلتك أكثر حرصاً على خسارة الوزن الذي ربما اكتسبه أغلبنا.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة التورتيللا والمكونة من البطاطس مع البصل والبيض، جربيها الآن وتمتعي بمذاقها الخفيف واللذيذ.
معكرونة باللبن ... من الوصفات السريعة واللذيذة وتقدم باردة لأطفالك على سفرة الغداء أو العشاء في الأيام الحارة، تعرفي على مكوناتها وخطوات إعدادها السهلة والسريعة، وتمتعي بمذاقها المنعش مع عائلتك بطعم اللبن الزبادي
