طريقة عمل شوربة مرق الدجاج، طبق مقبلات ساخنة غاية في السهولة والطعم الرائع، اكتشفي الطريقة بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة واحصلي على وصفة مميزة على قائمة الطعام لديك
دجاج بالكاجو .. من أطيب وألذ الأكلات المحضرة بصدور الدجاج، تعلمي بطريقة سهلة جداً مع مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها وقدمي دجاج بالكاجو بجانب الأرز الأبيض المفلفل أو النودلز
يستخرج البالميتو أو يسمى قلب النخيل، من شجرة النخيل، وهي القطعة الأكثر طراوة، وتباع معلبة، تعلمي طريقة عمل أطيب وأشهى الأطباق الجانبية من السلطة بوصفة سلطة بالميتو بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم
الهوت شوكليت الإيطالي ... يعتبر مشروب الهوت شوكليت من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الجميع خاصة في الأوقات الشتوية الباردة. والبعض يفضل الابتعاد عن تناوله بسبب احتواءه على كمية عالية من السعرات الحرارية بفضل الشوكولاتة، والسكر.
ولجعل كوب الهوت شوكليت الساخن أكثر صحّة، ننصحك من "مطبخ سيدتي" باتباع بعض الأفكار لعمل مشروب صحي:
- استخدمي الشوكولاتة الدّاكنة في تحضير مشروبك المفضل، فهي غنيّة بمضادات الأكسدة.
- أضيفي القرفة، فهي تساعد على خفض مستوى السكّر في الدّم.
- تجنبي استخدام كمية كبيرة من السكر.
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل ... تعتبر البطاطس من الخضار المفضلة للكثير من الأشخاص، ويفضلون تناولها بأشكالها وأنواعها المختلفة. وتقدم البطاطس بعدة تتبيلات وصلصات مثل صلصة الطماطم، أو بطاطس محمرة بالأعشاب، وبصلصة البشاميل الغنية. سنتعرف من مطبخ سيدتي على عمل البطاطس بالدجاج والبشاميل بوصفة مميزة وتستحق التجربة اليوم
فول بالطماطم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي وصفة جديدة من وصفات الفول المدمس المقدمة على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء. جربيه بالطماطم، وتمتعي بلذة طعمه مع خبز التميس الطازج
ساندويش بيض عادي للفطور ... يعد البيض من الأطباق المهمّة على وجبة الفطور، فهو مصدراً مهماً للبروتين، ويمكن طهيه بأشكال عدة؛ كالسلق أو القلي، ويضاف أيضاً إلى مكوّنات الحلويات والعجائن المختلفة، وتتعدد طرق تحضيره منها ساندويش بيض عادي بخطوات سهلة ومذاق لذيذ ومفيد
ساندويش ستيك اللحم الحار ... إن كنتِ سيدتي من محبي الأطعمة الحارة أو تبحثين عن تجربة طعام شهية وجديدة، فإن ساندويش ستيك اللحم الحار سيكون وجبتك المفضلة مع البطاطس المقلية المقرمشة. تعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات الساندويشات الساخنة من مطبخ سيدتي.
اللحمة بالعسل ... تعد اللحمة بالعسل من الأطباق الآسيوية الشهيّة التي تُحضّر بطرق مختلفة، تقدم بجانب الأرز أو الخبز والسلطات، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم أطيب وصفات اللحوم بمذاق لذيذ وجديد على سفرتك
خلطة شاورما الدجاج ... تعد الشاورما من أشهر الأطباق التي نشأت من المطبخ التركي، ثم انتقلت إلى المطابخ العربية والعالمية، وتتعدد مكوناتها الرئيسية كاللحم أو الدجاج، كما تختلف أيضاً باختلاف طرق ومكونات التتبيلة، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير خلطة شاورما الدجاج بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
مناقيش الزعتر والجبنة الموزاريلا ... تعتبر المناقيش من أنواع المعجنات الشامية التي اشتهرت بشكل كبير، وتتميز بشكلها الدائري وطعمها المميز بحشواتها المختلفة، منها مناقيش الزعتر وجبن الموزاريلا، ويمكن تقديم المناقيش على وجبة الفطور أو العشاء بجانب كوب من الشاي الساخن.
طريقة عمل الهريسة بالسميد ... الهريسة من الحلويّات الشامية المعروفة، ويمكن تحضيرها بالسميد أو الطحين، وهي من ألذّ الحلويّات التي تعدّها سيدة المنزل لاستقبال الضيوف، بالإضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وتحديداً للأطفال.
بقلاوة فستق حلبي ... من أشهى الحلويات الشرقية والتي تضفي مذاقاً خاصاً على مائدة ضيافتك لصديقاتك وضيوفك، حضريها من مطبخ سيدتي بأسهل وصفة بقلاوة بحشوة الفستق الحلبي اللذيذ وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة
مخلل خيار سهل وسريع ... لا تخلو مائدة الطعام العربية من تقديم وصفات من المقبلات المعروفة مثل المخللات، إليكِ أسهل وأسرع طريقة لتحضير مخلل الخيار الشهي جربيه على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميه كطبق جانبي، أو أضيفيه إلى تشكيلة من الساندويشات مثل الفلافل والكبدة بحسب الرغبة
معجون الزيتون لمقبلات شهية .. نقدم لك طبق تغميس جانبي شهي وطيب، ويقدم مع الخبز المحمص أو أصابع الكعك الشهية، بطريقة سهلة وبسيطة، تعلمي معجون الزيتون على أصوله مع مطبخ سيدتي
كيك البانيتوني محضّر على الطريقة المنزلية ... أذهلنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو بتفاصيل تحضير كيك تقليدي خاص في المناسبات العائلية ومحضّر على الطريقة المنزلية، وكشف لنا تفاصيل تحضيره المعقد، والمكون من عجينتين، تجعلانه هشاً، ورطباً في الوقت نفسه.
تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الحلويات الإيطالية على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك وتلذّذي بهذه الحلوى الإيطالية التقليدية مع العائلة، وزيّنيه بصلصة السابايوني وقطع من الكشمش الأحمر.
باستا بالجبن ... حضري عجينة الباستا في المنزل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميها مغطاة بالجبن المفضل
ألوانها الصيفية المميزة.. ستفتح شهيتك وشهية العائلة لتناولها.. لا غنى لك عن شوربة الفلفل الأحمر الحلو لتكون على سفرة طعامك.. اتبعي الخطوات في الوصفة واستمتعي بهذا الطبق
