السمبوسة من أطيب المقبلات الساخنة الطيبة، وتحشى باللحم المفروم، أو الخضار، أو الدجاج، اخترنا لك طريقة عمل سمبوسة اللحم الطيبة بأسهل طريقة وألذ مذاق
خبز الشوفان بدون خميرة ... بدلاً من استخدام الخميرة في تحضير المخبوزات، استخدمي مكون آخر متوفر في مطبخك يساعدك على تخمير الخبز الطري الصحي المحضر من دقيق الشوفان.
ويعدّ الشوفان من المكونات الغنية بالألياف، ستساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، ومن ثم تنظيم مستويات السكر بالدم، وخسارة الوزن بسهولة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طرق لتحضير وصفات الخبز بدون خميرة
دجاج مع السبانخ والطماطم وسلطة الزيتون ... يذكر التاريخ أن الرومان والإغريق والفرس القديمة تناولوا الخضروات المختلطة، وهي نوع من السلطة المختلطة، وكانت السلطات، بما في ذلك سلطة الطبقات، هي الشعبية في أوروبا منذ توسعات الإمبراطورية اليونانية والرومانية. لكنها على مر العصور، تفننت الشعوب بالإضافات، التي بدت غريبة بعض الشيء، لكن الناس تقبلوا مذاقها وغرائبيتها مهما كانت، حتى تلك التي تحولت إلى طبق رئيس، لاحتوائها على الدجاج المشوي.
في هذه الوصفة، تقدم لنا الطاهية اللبنانية مريم الرز، طبق دجاج مع السبانخ والطماطم وسلطة الزيتون.
كبدة الدجاج بالفرن .. تقدم الكبدة كطبق جانبي أو رئيسي، وتطبخ أيضاً بوقت قصير جداً، جربي طعمها مشوية مع مطبخ سيدتي
من الأهمية الكبيرة لصحة الصائم، بإفطار الشهر الكريم، أن تتنوع مائدتك سيدتي بأطباق الخضار مع الدجاج أو اللحم، واليوم اخترنا لك وبتقديم من مدونة الطعام منار مجدي، طبق طاجن السجق مع الخضار والجبن من المطبخ المغربي العريق.. شاهدي الفيديو وتمتعوا بأطيب إفطار.. وبكل الصحة والعافية، وإفطاراً هنيئاً نتمناه لكم من مطبخ سيدتي..
بطاطا بصوص الكمأة وجبن البارميزان ... جددي من أطباق البطاطا على قائمتك المفضلة، وتعرفي على وصفة جديدة بنكهة مميزة على طريقة مطبخ سيدتي بصوص الكمأة.
والكمأة هو نوع من أنواع الفطر البري الموسمي، ويتميز بنموه في الصحراء بعد سقوط الأمطار تحت الأرض، ويُستخدم في إعداد مجموعة كبيرة من الأطعمة الطيبة. تعرفي على طريقة عمل وصفتنا اللذيذة، وقدميها كطبق جانبي لذيذ وشهي.
سلطة الحمص بالطحينة والخضار الطازجة للرجيم ... يعد الحمص من البقوليات النشوية الغنية بالبروتين، كما يعتبر بديلاً للحم في حال عدم توفّره، كما ينصح بتناوله بشكل معتدل، في حين أنه قد يساعد على تقليل الوزن والمحافظة عليه لاحتوائه على الألياف التي تعمل على ملء المعدة وتقلل هرمون الجوع، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والخضار الطازجة للرجيم وقدميها كوجبة متكاملة على سفرتك.
خلية النحل الهشة بالجبن والشيرة ... تعد خلية النحل من المعجنات الخفيفة التي تشبه في شكلها خلية النحل، وهي سهلة التحضير في المنزل ولذيذة لغاية، وتتعدد طرق إعدادها وحشواتها، جرّبي طريقة عمل خلية النحل بالجبن والشيرة بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل خبز التورتيلا ... استخدامات خبز التورتيلا متعددة في تحضير الوصفات الشهية مثل ساندويشات الشاورما، والفاهيتا وأحياناً البيتزا، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير خبز التورتيلا المكسيكي على الأصول
سلطة كارفودجي ... هذه السلطة الأوروبية، تعد في البلدان ذات الخضار الموسمية، كاليونان، ومالدوفيا، حيث يستخدم فيها المخلل، الذي تحرص سيدات البيوت على توافره، بكل أنواعه في مخازن مؤونتهن، وفي هذه الوصفة نستخدمه Gavurdagi
سلطة الفريكة المبتكرة بالفيديو
لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، تعتبر الفريكة عنصراً مهماً في الحميات الغذائية، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ جداً، وتنوع الأطباق التي من الممكن تحضيرها منها، لذلك اختار لكم مطبخ سيدتي سلطة الفريكة المبتكرة والرائعة بطعمها الطيب تقدمها لكم روان صوان في هذا الفيديو
حضرت السيدة مارغو قبطي المحاشي المشكلة مع صوص البندورة على الطريقة الأصلية خصيصا لمطبخ سيدتي
المحاشي من أشهر الأطباق في بلاد الشام والبلاد العربية عامة، وتتميز بتعدد حشواتها وطرق تحضيرها جربي طريقة الشيف مارغو في عزوماتك وأبهري ضيوفك
طريقة عمل مايونيز المطاعم ... لتحضير صلصة المايونيز اللذيذة على طريقة المطاعم في المنزل، إليك وصفة تتبيلات سهلة باستخدام مكونات بسيطة، وباتباع هذه الخطوات من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تحضير مايونيز منزلي لذيذ يشبه ما يقدم في أفضل المطاعم.
سموثي البطيخ المنعش ... استمتعي بمشروب منعش في أيام الصيف الحارة، وحضري سموثي البطيخ المثلج اللذيذ ليرطب جسمك ويمنحك الانتعاش اللازم للتغلب على العطش. مشروب بلون أحمر مذهل وطعم رائع، حضريه معنا في مطبخ سيدتي.
دجاج مشوي بمكونات بسيطة ... الدجاج المشوي من أكثر الأطباق التي يجتمع حولها أفراد الأسرة، بشرط أن يكون محضّراً بطريقة تُبرز نكهاته وتُحافظ على طراوته، السر في الوصول لهذا المستوى من الطهي يكمن في خطوات دقيقة وتتبيلة مدروسة تمنحكِ النكهة المثالية.
حلى كاسات التيراميسو بالفيديو .. قدمي على سفرتك في رمضان أطيب حلويات رمضان 2019 شاهدي الفيديو وقدمي الحلى اليوم على سفرتك