طريقة عمل فطائر الأقماع ... فطائر الأقماع هي عبارة عن نوع من أنواع المعجّنات الخفيفة التي يتمّ تشكيلها على شكل مخروط لتأخذ شكل القمع، وتُخبز في الفرن، وبعد ذلك تُحشى، ويتم تناولها في أي وقت، كما يمكنكِ تقديمها لضيوفكِ إلى جانب كوب من الشاي.
طريقة عمل مربى التين المنزلي ... يعد التين من أكثر الفواكة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي سر تحضير مربى التين في مطبخك بطريقة سهلة، وقدميه على سفرتك من ضمن قائمة وجبة الفطور اللذيذة والمفيدة
عصير فواكة مشكل ... تتميز العصائر الطبيعية بطعمها الشهي وفوائدها العالية لجسم الإنسان، كما أنها منعشة في الأجواء الحارة، تعرفي على طريقة تحضير عصير الفواكة المشكل بخطوات سهلة في المنزل، وقدميه طازجاً لضيوفك
آيس كريم التوت والفراولة ... من ألذ وصفات المثلجات التي يفضلها الكبار والصغار في فصل الصيف، لأنها منعشة، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، جربي أطيب نكهات الآيس كريم المنزلي على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي وصفتك كضيافة رائعة ومنعشة
عجينة الفطائر القطنية ... بمكونات متوفرة في مطبخك، وبطريقة سريعة في تحضيرها، تعلمي معنا من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير وصفات العجين القطنية، لتصنعي منها ألذ الفطائر والبيتزا والمخبوزات المنوعة. تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وقدمي وصفات المعجنات الشهية والرائعة على سفرتك.
الكفتة باللحم المفروم المشوية بالفرن ... تعلمي من مطبخ سيدتي السر في تحضير الكفتة المشوية بالفرن بالنكهة العربية والتوابل المميزة والتي تكمن في مكونات الوصفة التالية، تتبعي الخطوات بدقة وقدمي ألذ طبخات الكفتة على طريقتنا بجانب سلطة الطحينة والسلطة الخضراء.
طريقة عمل اللوبيا باللحمة ... يرغب الكثير من الناس بتناول اللوبياء، فهي تمد الجسم بالبروتينات، التي ترفع الطاقة، كما أنها تساعدان في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كل ما عليك تجربة هذا الطبق والذي يمكن تقديمه لعائلتك، لكن لا تنسيْ إضافة المزيد من الكمون لسلامة القولون
لحمة راس عصفور مع البيستو بالفيديو
يعتبر طبقاً رئيسياً في الكثير من مطاعم العالم الفاخرة، شاهدي فيديو لحمة راس عصفور مع البيستو من مطبخ سيدتي.. ونوعي بتقديم وجبة الإفطار على السفرة الرمضانية، تقدمه لكم روان صوان في هذا الفيديو
شوربة الكستناء بالفيديو
شوربة الكستناء، يعد هذا الطبق واحد من ألذ أطباق الشوربة في العالم، ومن أكثرها فائدة وصحة، وأيضاً هي سهلة في طريقة التحضير، تابعي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي من روان صوان طريقة عمل شوربة الكستناء، لتستمتعي مع عائلتك بهذا المذاق الرائع على وجبة الإفطار بالشهر الكريم
خبز الذرة لمرضى السكري ... خبز الذرة يمكن أن يكون خياراً جيداً لمرضى السكري عند تحضيره بطريقة صحية، حيث إن دقيق الذرة يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفات الخبز بمكونات صحية مناسبة لمرضى السكري.
كبسة حاشي ... كبسة الحاشي (لحم الجمل الصغير) هي واحدة من أشهى وأعرق أنواع الكبسة في المطبخ السعودي. هذه الوصفة ليست مجرد وجبة، بل هي جزء من التراث والضيافة الكريمة على السفرة السعودية، وغالباً ما تُقدم في المناسبات والأعياد لتُعبر عن الكرم العربي الأصيل.
طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطم ... تعتمد هذه الطريقة على طهي الرنجة مع البصل والطماطم على النار، الأمر الذي يجعل طعمها لذيذاً ورائعاً للغاية، واحرصي على الإكثار على شرب الماء وكذلك الليمون بعد تناول وجبتك، وذلك للتخلص من نسبة الأملاح المرتفعة الموجودة في السمك.
تعتبر قلاية البندورة من أشهر الوصفات الشعبية في بلاد الشام، و تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة قلاية البندورة على الطريقة التقليدية جربيها ونوعي مائدتك
خبز البريوش.. من أنواع الخبز الفرنسي لذيذ الطعم، وصفة سهلة وسريعة، ويمكن تناوله مع المُربّى، أو شوكولاتة مذوبة، أو زبدة الفول السودانيّ، ويمكن إضافة الفواكة المجففة أو المكسرات إلى العجينة
تعلمي: ساندويش تيركي بالخبز الفرنسي خطوة بخطوة بالصور
المقلوبة من أطيب أكلات المطبخ الفلسطيني، وتطبخ بالدجاج أو اللحم، مع بالباذنجان، أو الزهرة، أو البطاطس، حضرنا لك من مطبخ سيدتي مقلوبة الزهرة باللحم، قدميها بجانب السلطات المفضلة لديك واللبن الزبادي
صوص الجريفي مثل المطاعم ...سواءً كانت قطعة لحم الستيك المشوية، أو البطاطس المهروسة (الماش بوتيتو)، فلا يكتمل طعمها أبداً بدون إضافة صوص الجريفي، تعرفي على مكونات ألذ التتبيلات السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي وقدميها على طريقة المطاعم
تعلمي أيضاً: بيف فيليه بصوص الجريفي الشهي
