طريقة عمل الجبنة البيضاء المنزلية ... حضري الجبنة البيضاء في مطبخك واضمني سلامة مكوناتها بدون الحاجة لإضافة مواد حافظة، تعرفي على خطوات عمل الجبنة وقدمي منها الساندويشات الصباحية لأطفالك الصغار لوجبات المدرسة وقدميها أيضاً على سفرة وجبة الفطور المهمة.
أسرع خبز بدون تخمير ... تتعدد أنواع الخبز وتختلف من بلد لآخر، حيث إنّ لكل بلد خبز يميّزه، ويعتمد الخبز بشكل عام على القمح، وتختلف طرق الخَبز فهنالك بعض الأنواع التي تُخبز على الحطب، وأنواع أخرى تخبز في أفران مصنوعة من الطين
دجاج بدون عظم مقلي مقرمش ... على طريقة الطهاة والمحترفين، اكتشفي مع مطبخ سيدتي سرّ طريقة تحضير الدجاج المقلي المقرمش بأشهى طعم وقرمشة لا تُقاوم، حضري الدجاج وقدميه ساخناً كطبق رئيسي على سفرة غداء اليوم وبجانبه البطاطس المقلية، والصوصات والسلطات المفضلة
شوربة الكراث بدون كريمة ... طبق مغذي ودافئ، ومثالي تقديمه على سفرة الغداء قبل تقديم الوجبة الرئيسية، هذه الوصفة تجمع بين نكهات الكراث، والجزر، والبطاطس مع لمسة من كريمة الطبخ لإضفاء طعم كريمي وغني
اسكالوب الدجاج ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، حضريه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه المذهل
حلى كاسات في 5 دقائق ... وصفات حلى الكاسات من الحلويات المفضلة لدى الجميع بدون استثناء، وتتعدد طرق إعداده ونكهاته وأشكاله، كما يمكن تقديم حلى الكاسات في المناسبات المختلفة والتجمعات العائلية الكبيرة، ويسهل تحضيره ولا يحتاج وقت إلا لـ 5 دقائق فقط، إليكِ الطريقة.
خبز الحليب في 15 دقيقة ... يعد الخبز أساس الأطعمة في معظم المطابخ، ويستخدم الخبز في الساندويشات والغموس بجانب جميع الأطعمة، وهناك وصفات جديدة أخرى بالحليب مما يجعلها أكثر فائدة للجسم حتى إذا تم تناولها بدون حشو، جرّبي طريقة عمل خبز الحليب بكل سهولة ومكونات متوفرة لديكِ.
خبز سريع بدون تخمير ... تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة سهلة، ومبسطة لصنع خبز صحي منزلي، وسريع التحضير، وذلك دون الحاجة إلى استعمال الخميرة الخاصة بتحضير أنواع الخبز العادي. تعرفي على خطوات عمل وصفتنا السهلة والسريعة وقدمي الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
عجينة بدون خميرة ... من المعتاد أن نحضّر العجائن باستخدام المواد الرافعة؛ كالخميرة أو البيكنج باودر أو بيكربونات الصوديوم كي تتفاعل وتنتفخ، لكن هذه الطريقة تحتاج إلى وقت أطول كي تختمر العجينة، ففي بعض الأوقات نحتاج إلى طريقة عجينة سريعة وسهلة لتحضير أشهى أطباق المعجنات، ويكون الحل الأمثل بتحضير العجينة من دون الخميرة؛ حيث يمكن باستخدامها في تحضير أنواع مختلفة من المعجّنات بعدة حشوات
بامية بدون لحم ... قدمي على سفرتك أكلات البامية الشهية واللذيذة، جربيها بدون إضافة للحم، وتمتعي مع عائلتك بطعمها الخفيف والمميز
بسبوسة بدون قشطة .... إن لم يتوفر لديكِ مكون القشطة لإعداد حلى البسبوسة، تعلمي خطوات إعدادها بدون قشطة وبنفس الطعم المذهل والرائع للحلى، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي البسبوسة كتحلية ولا أطيب منها على السفرة
بشاميل بدون زبدة ... صوص البشاميل من وصفات التتبيلات التي تُقدم منها وصفات عديدة ومنوعة، وتكون الزبدة من المكونات الأساسية في الصوص، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعدادها بدون زبدة، وقدمي منها ألذ الوصفات على سفرتك
شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
الشكلمه بدون بيض ... إليكِ طريقة سهلة وسريعة جداً من وصفات الحلويات بجوز الهند، جربي الشكلمة بدون إضافة للبيض، وقدميها كوصفة خفيفة على سفرة ضيافتك في عيد الفطر
تعلمي أيضاً: الشكلمة بجوز الهند
شكشوكة بدون بصل ... جهزي على سفرة الفطور وصفة شكشوكة مثالية وعلى طريقة المحترفين، تعلمي خطوات عمل الشكشوكة بدون بصل وقدميها بجانب الخبز الطازج
شاهدي: شكشوكة بالأجبان بالفيديو
دونات بدون خميرة ... أتقني مع مطبخ سيدتي طرق عمل أطيب وألذ وصفات الحلويات المفضلة لدى الجميع، جربي الدونات المنزلي بدون استخدام الخميرة في العجينة وقدميه مزيناً بحسب الرغبة
شاهدي: الدونات الملون بالفيديو
الدونات بدون بيض .. جهزي في البيت أصناف الحلويات الغربية المحببة لعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الدونات بدون بيض إن لم يكن متوافراً لديك بنفس الطعم الشهي
تعلمي: دونات بالبرتقال بطريقة سهلة
عجينة بدون خميرة ... تعتبر الخميرة والبيكنج باورد وبيكربونات الصوديوم من المواد الرافعة، جربي تحضير وصفات العجين السهلة والسريعة، فقط اتركيها ترتاح وابدأي العمل بها
تعلمي أيضاً: عجينة العشر دقائق
فراخ بدون بصل ... طبخات الدجاج من الأطباق التي لا غنى عنها على مائدة الغداء، لما يحتويه الدجاج من العناصر الغذائية الهامة، جربي وصفة جديدة من وصفات الدجاج بالفرن بدون البصل، وجبة شهية ولذيذة جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: فراخ مشوية بالزبادي
السينابون بدون بيض ... طريقة عمل السينابون ليست بصعبة، وهي وصفة حلويات سهلة حضرناها لك من مطبخ سيدتي لتناسب الأشخاص المصابين بحساسية البيض أو لمن يتبعون الأكل النباتي في نظامهم الغذائي، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
شاهدي: كيكة السينابون بالفيديو
مصابيب بدون بيض ... نقدم لكِ أطيب الحلويات الشعبية المشهورة من المطبخ السعودي، تعلمي طريقة عمل المصابيب بدون استخدام البيض في المكونات ومع احتفاظه بنفس الطعم الرائع والشهي، قدميه مع العسل اللذيذ
تعلمي أيضاً: مصابيب بالسمن والعسل
