قطع السكر

تستخدم قطع السكر لتحلية المشروبات الساخنة مثل فنجان الشاي، وبإمكانك إعدادها بأشكال متنوعة مثل المربعات أو بأشكال الزهور، بحسب القالب المستخدم، تعلمي طريقة تحضيرها بكل سهولة مع مطبخ سيدتي

مقادير قطع السكر

- سكر : كوب ونصف
- الماء : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير قطع السكر

1. نخلط السكر مع الماء ونضعه في القوالب ونضغط عليه قليلاً.

2. نترك القالب حتى ينشف جيداً وذلك تقريباً لمدة ليلة كاملة.

3. برفق نخرج قطع السكر من القوالب ونحتفظ بها في وعاء محكم الإغلاق.

4. ستحتاجين لقوالب الكاندي (السيليكون).

 

تعلمي المزيد من الحلويات السهلة:

كيك الشوكولاتة المزين بالسكر

الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ