صوص كريمة الدجاج

صوص كريمة الدجاج

صوص كريمة الدجاج .. قدمي طبخات الدجاج بالكريمة البيضاء الشهية المحضرة بالمنزل، اطلعي على الطريقة السهلة وأبدعي بوجبة غداء اليوم

المقادير

- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب ونصف
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- مرق دجاج : كوبان ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة التحضير

1. في قدر ضعي مرق الدجاج ونصف كوب من الحليب وضعي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.

2. اخفقي كوب الحليب المتبقي مع الطحين والتوابل حتى يتشكل لديك مزيج ناعم وسميك.

3. أضيفي الزبدة وخليط الطحين لمرق الدجاج مع الحليب واطهي المكونات على نار هادئة مع الحرص على الاستمرار بالتحريك حتى يتشكل لديك صوص سميك.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-02-28

طريقة بتجنن يعطيكم العافية

| تاريخ النشر: 2020-03-24

ررروعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ