سلطة البنجر بالجوز

سلطة البنجر بالجوز

سلطة البنجر بالجوز .. يعدّ البنجر أو الشمندر من الخضار المتعددة الاستخدامات، وأبرزها تحضير أطيب وصفات الشمندر من السلطات الرائعة الطعم، حضريها الآن وشاركينا رأيك 

المقادير

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم للزينة)

طريقة التحضير

  1. اخلطي البنجر المفروم مع الجوز في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح وقلبي جيداً.
  4. قدميها فوراً مع رشة بقدونس أخضر طازج مفروم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ