كيكة التفاح بالزبدة

1. في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر البني بواسطة المضرب الكهربائي.
2. أضيفي الزبدة المذابة، والفانيليا، والقرفة، وجوزة الطيب، والملح، مع الخفق جيداً حتى تمام التجانس.
3. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، واخفقي من جديد.
4. أضيفي مكعبات التفاح والجوز إلى خليط الكيك، وقلبي حتى تتوزع جيداً.
5. صبّي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة، وساوي سطحه.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً.
7. أخرجي الكيك من الفرن وضعيه على رف بلاستيكي حتى يبرد لحوالي 15 دقيقة، ثم قطعيه وقدميه.

شاهدي:  كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو