المقادير
- للصوص :
- جبن كريمي : نصف علبة
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- كريمة : نصف مغلف (كريم شانتيه)
- الشوكولاتة : كوب (مذابة)
- سكر : نصف كوب (حبيبات)
- القرفة : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
- كريم كراميل : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- تخلصي من أطراف التوست، وافرديه، ثم ادهنيها بالشوكولاتة السائحة، ثم لفيها على شكل رولات.
- نغمس الرولات في الحليب ثم نمررها فوق السكر الممزوج بالقرفة، ثم ندخلها إلى الفرن حتى تتحمر.
- نخرجها من الفرن بعد أن تتحمر، ونغمسها بالصوص المحضر من الجبنة الكريمية، وكريم شانتيه، بعد خفقه في الخلاط، أو نقدم إلى جانبها صوص الكراميل، وجوز البقان.
تعلمي أيضاً: صلصة السينابون الأصلية