حلاوة تركية بالجوز

حلاوة تركية بالجوز

حلاوة تركية بالجوز.. قدمي أطيب الحلويات الرمضانية للعائلة والضيوف في رمضان، وجربي طريقة سهلة وبسيطة لعمل حلاوة تركية بالجوز، طعم شهي ولذيذ 

المقادير

- الماء : كوب ونصف
- دبس التمر : كوب ونصف
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- الجوز : ربع كوب (مفروم)

طريقة التحضير

1. ضعي الماء مع دبس التمر في قدر على نار متوسطة.

2. ذوبي الزبدة في قدر آخر على نار هادئة.

3. أضيفي الطحين للزبدة وحركي حتى يصبح المزيج مثل العجين ثم ازيليه عن النار.

4. أضيفي خليط الماء والدبس لخليط الطحين والزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج متماسكاً.

5. أضيفي الجوز المفروم وحركي حتى تتمازج المكونات.

6. وزعي المزيج في قوالب صغير حسب الرغبة واتركيها لتبرد وتتماسك قبل التقديم وقدميها.

 

للمزيد من حلويات رمضان:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ