القهوة السعودية لضيافة العيد ... القهوة السعودية هي نوع من أنواع المشروبات الساخنة التقليدية الشعبية الأصيلة التي تقدم في جميع المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية، وتعرف بمذاقها اللذيذ والخفيف بسبب التوابل المستخدمة في تحضيرها، تعرّفي على طريقة عمل القهوة لضيافة العيد بخطوات سهلة.
الدجاج المشوي بالكيس ... يعد الدجاج من أكثر الأطعمة التي يمكن إعدادها بالطرق اللذيذة والجذابة، حيث تسعى ربات البيوت دائماً للتجديد في طهي الأطباق، جرّبي معنا طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس في خطوات سهلة، وقدميه لعائلتكِ إلى جانب الأرز والسلطة المفضلة.
طريقة عمل أكواب التيراميسو ... التيراميسو نوع من الحلوى الإيطالية الأكثر شعبية وشهرة في العالم، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة مثل حلى كاسات أو أكواب التيراميسو وخاصة في لمّات الأهل والضيوف لسهولة تقديمها، إليكِ خطوات التحضير والمقادير السهلة والسريعة.
طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري ... يعتبر طاجن السبيط بالجمبري من ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها بالبحريات أو السي فود في الفرن، وتقديمها مع الأرز الأبيض أو كطبق رئيسي مع عزومة السمك، وصفة سهلة وسريعة التحضير وروعة في الطعم.
عجينة المعجنات السريعة ... أعدي معجنات لذيذة في وقت قياسي مع هذه العجينة السريعة والسهلة. هذه الوصفة مثالية لتحضير فطائر أو بيتزا أو أي نوع معجنات مفضلة دون الحاجة إلى تخمير طويل أو خطوات معقدة. ببساطة اخلطي المكونات البسيطة، واخبزيها بالحشوة المفضلة لتحصلي على معجنات شهية في وقت قصير.
محشي اللفت بالصلصة ... يعد محشي اللفت بصلصة الطحينة واحداً من الأطباق الرئيسية في المطبخ الفلسطيني التراثي الشهير والتي يفضلها الكثيرون، جرّبي معنا طريقة بسيطة في إعداد المحاشي المنزلية اللذيذة والمفيدة وجددي من وصفاتك وأسعدي عائلتكِ.
طاجن دجاج مغربي بنكهة الزعفران ... قدمي طبق رئيسي على مائدة العزائم غني بالنكهات العطرية، يتميز بمرق غني ودجاج طري. ويُقدم عادةً مع الزيتون المخلل والليمون، وسرّ الطاجن اللذيذ يكمن في الطهي البطيء على نار هادئة جداً، مما يسمح للنكهات بالامتزاج وتصبح المكونات طرية. تتبعي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بالنكهة الأصلية.
بطاطس ودجز مقرمشة بالفرن ... بديل صحي ولذيذ للبطاطس المقلية، وتُعد مقبلات ساخنة رائعة أو طبقاً جانبياً شهياً. السرّ في قرمشتها يكمن في طريقة التقطيع والتتبيلة ودرجة حرارة الفرن العالية. إليكِ نصائح هامة لتحضيرها بنجاح وطريقة تحضيرها من مطبخ سيدتي.
المكرونة بالجبنة والخضار ... تعتبر المكرونة من أشهى الأطباق والأسهل تحضيراً، وتختلف طرق عمل المكرونة، حيث هناك العديد من الأصناف التي يمكنكِ استخدامها في وصفاتك المفضلة، ولذلك نسعى للتنوع في أطباق المكرونة المختلفة، ومن بين هذه الأطباق، طبق المكرونة بالجبن بالخضار، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالمذاق.
سلطة الكينوا بالخضار ... تُطهى بذور الكينوا في قدر من الماء الساخن كما يطهى الأرز، ويمكن استخدامها في أطباق وأكلات مختلفة ومنها أطباق السّلطة، وتحتوي بذور الكينوا على الحديد والكالسيوم وبعض الأحماض الأمينيّة الأساسيّة والبروتين.
كبسة الدجاج على الطريقة السعودية ... كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ السعودي، وتُقدم كطبق رئيسي في الولائم والمناسبات إلى جانب صلصة الدقوس الحارة، جرّبي معنا طريقة عمل كبسة الدجاج على الطريقة السعودية بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
سلطة قيصر للرجيم ... تعتبر سلطة القيصر الأصلية في المنزل، من أسهل وصفات سلطات الرجيم، وأشهر السلطات الإيطالية التي يتم تقديمها والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم، لما لها من طعم لذيذ ومميز وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، بالإضافة إلى أنها خفيفة على المعدة.
فتة ورق عنب ... محشي ورق العنب واحدة من الأطباق التي تعكس عراقة المطبخ الشرقي بلمسة عصرية لتقدم طبقاً مثالياً للمائدة العائلية أو كطبق شهي في العزومات. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفات الفتات بالمكونات والطريقة الأصلية.
عجينة السمبوسة البيتي بثلاث مكونات ... بهذه الوصفة البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تحضير عجينة منزلية طازجة ومقرمشة باستخدام ثلاث مكونات أساسية متوفرة في كل مطبخ. هذه العجينة مثالية لكل أنواع حشوات السمبوسة، سواء كانت باللحم، أو الدجاج، أو الخضار، أو الجبنة المنوعة، وستمنحكِ نتائج رائعة في كل مرة.
سينابون رول بمذاق القهوة ... لمحبي القهوة والسينابون، يقدم لكم مطبخ سيدتي لمسة مبتكرة لهذه الحلوى الكلاسيكية. سينابون رول بنكهة القهوة، حيث يمتزج عبق القهوة مع دفء القرفة، لتجربة فريدة ومميزة لعشاق هاتين النكهتين. تعتبر هذه الحلوى مثالية لتناولها مع فنجان قهوة في الصباح أو كحلوى دافئة في أي وقت من اليوم.
حلى بارد سريع بالبسكويت ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلى بارد سريع ولذيذ بالبسكويت والكريمة وقدميه لعائلتك في سهرات ليالي الصيف الحارة، حضريه كما بالوصفة وزينيه بالشوكولاتة أو الفاكهة بحسب الرغبة والمتوفر.
آيس كريم كيتو بسيط وسريع ... إذا كنتِ ممن يتبعون رجيم الكيتو، إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل آيس كريم كيتو بسيط وسريع، من الخيارات المثالية لمحبي الحلويات الباردة في أيام الصيف الحارة، حضريه معنا باستخدام مقادير منخفضة الكربوهيدرات ومُحليات مسموحة في نظام الكيتو، واستمتعي بمذاق الآيس كريم مع الحفاظ على نظامك الغذائي.
