آيس كريم التمر والطحينة ... تعرفي من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات المشهورة حول العالم. الآيس كريم بنكهة مبتكرة ولذيذة بالتمر والطحينية، جربي الحلى في منزلك وشاركينا تجربتك بالمذاق
عصير الجزر بالخلاط ... يحتوي عصير الجزر على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز جهاز المناعة في الجسم، كما يعمل على تنظيف الجسم من السموم، لذلك يبحث الجميع على طريقة عصير الجزر بالخلاط لقساوة الجزر وصعوبة عصره، إليكِ الطريقة الأسهل من مطبخ سيدتي
سلطة فريكة بالبصل الأحمر ... تعتبر الفريكة من الحبوب المفيدة التي يجب دمجها في النظام الغذائي الصحي، حيث يمكن تحضيرها بعدة طرق، منها سلطة الفريكة الشهية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمها على سفرتك مع تشكيلة من الخضار مثل الخيار، والطماطم، والبصل الأحمر مع التتبيلة المنعشة
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة ... يعتبر الوافل من أنواع الحلويات الغربية الشهيرة التي يعشقها الكثيرين، ويعود أصل الوافل إلى بلجيكا، تعرفي على طريقة عمل الوافل في المنزل بدون ماكينة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
الغريبة السورية ... تعتبر الغريبة السورية من أنواع الحلويات العربية التقليدية الشهيرة والتي تقدم في الأعياد والمناسبات المختلفة إلى جانب فنجان القهوة العربية، تعرفي على أبسط طريقة لتحضير الغريبة السورية وزيّني بها سفرة ضيافتك
ديتوكس بالليمون والزنجبيل ... حضري شراب صحي بالليمون والزنجبيل ويوفر العديد من الخصائص والفوائد التي تعزز من صحة الفرد وتعود على جسمه بالفائدة، ومن فوائده أنه يساعد في تنقية الدم من السموم، ويطهره بشكل طبيعي، كما أنّه يحارب الكولسترول، ويعزز جهاز المناعة، فلكل من الليمون والزنجبيل خصائص تعمل على تعزيز مناعة الجسم.
كرات اللبنة بالثوم والأعشاب ... بخطوات ومكونات بسيطة، حضري كرات اللبنة بالثوم والأعشاب، وقدمي وصفتك كغموس لذيذ على مائدة الفطور، أو باستخدامها كمكون في أطباق السلطة الصحية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
آيس كريم كرز للنباتيين ... بمكونات نباتية، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلى الآيس كريم بمذاق فاكهة الكرز وبحليب جوز الهند، جربي حلى صيفي مثلج ولذيذ يستحق التجربة في المنزل
طريقة عمل المبروشة بمربى التوت ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير حلى المبروشة بحشوة مربى التوت اللذيذ، والمبروشة وصفة حلويات شرقية الأصل وشهية تشبه التارت في المطبخ الغربي
أقراص البطاطس بالبيض ... تدخل البطاطس في إعداد عدد من الوصفات الشهية سواءً كانت وجبة رئيسية، أو طبق جانبي، أو تقدم كمقبلات، وفي مطبخ سيدتي نقدم لكِ اليوم واحدة من أشهى وصفات البطاطس وهي أقراص البطاطس الشهية بالبيض والتي تتميز بقرمشتها ولذتها، ويمكنكِ تقديمها كوجبة فطور شهية وساخنة
أعواد الجرانولا منزلية الصنع لوجبة المدرسة ... تتضمن المجموعات الغذائية في هذه الوصفة: البروتين، الدهون الصحية، الكربوهيدرات، حضري أكلات صحية للأطفال للمدرسة من مطبخ سيدتي
الفريكة الشامية بالدجاج ... تُعدّ الفريكة عنصراً غذائيّاً مُهمّاً شأنها شأن الأرز. وتتفنّن ربّات المنزل في تحضير الفريكة؛ حيث يمكن تحضير الشوربة منها، أو حشوها بالدّجاج والبط والحمام، أو طهيها كما يُطهى الأرز المُفلفل وتقديمها إلى جانب اليخنات أو تحضيرها كتتبيلة للدجاج المحشي والمشوي بالفرن
بسكويت سهل وخفيف ... يعتبر البسكويت من الحلويات الغربيّة، وهو عبارة عن عجين محلى بالسكر، أو بالشوكولاتة، أو بالفواكة، ويقدم كتحلية مفضلة لدى الصغار والكبار، ودائماً يتوفر هذا الصنف من الحلويّات في الجلسات العائليّة، والمناسبات، فهو سهل التحضير؛ لأنّ مكوناته وتكلفته بسيطة، جربيه على طريقتنا
صلصة سومطرة ... تعتبر شطة سومطرة من الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق مثل الدجاج، والبطاطس، أو اللبنة والفلافل، وتتميز بطعمها الحريف والحامض، ويشار إلى أنّها تعرف بعدة أسماء مثل الصلصة الحارة، والهريس، وتباع جاهزة بالأسواق، إلا أنّه من الممكن تحضيرها في المنزل بخطوات ومواد بسيطة.
طريقة عمل عصير الشمندر بالبرتقال ... تناول عصير الشمندر الطبيعي هام جداً لمن يعانون فقر الدم كما أنه له العديد من الفوائد الصحية والغذائية التي تساعد على خسارة الوزن بسهولة وتنظيم مستوى الحديد في الدم. احرصي على تقديمه لصغارك بطريقة محببة ولذيذة ليتمتعوا بفوائده الصحية المذهلة.
طريقة عمل الخبز الأحمر الحساوي ... يعد الخبز الحساوي، أو الخبز الأحمر أو كما يسميه البعض خبز التمر إحدى أصناف الخبز التقليدية القديمة التي اشتهر بها إقليم الإحساء شرق السعودية، ومارس الكثير من سكان الإحساء صناعة الخبز كمهنة برعوا فيها في ماضي الأجداد.
حلى القشد ... يعتبر القشد واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة الجسم، وبالأساس فهو يصنع من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.
أكواب تشيز كيك ... التشيز كيك هو نوع من أنواع الحلويات الأمريكيّة المشهورة والمحبّبة لدى الجميع، نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع؛ حيث توجد وصفات كثيرة ومتنوّعة لإعداد هذه الكعكة اللذيذة. يُفضّل الكثير من الأشخاص تحضير التشيز كيك في المنزل ليختاروا النكهات المفضّلة لديهم ولدى أطفالهم، كالشوكولاتة، والفواكة المختلفة.
صلصة الطماطم والفلفل الحلو ... تضيف الصلصات مذاقاً رائعاً للأطباق والوصفات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير صلصة الطماطم والفلفل الحلو واستخدميها كصلصة للمعكرونة والباستا الشهية
