أومليت فليفلة خضراء للرجيم ... هو أحد الأطباق التي يتمّ تقديمها في العادة على وجبة الإفطار أو العشاء، وهو من الأطباق الغذائيّة المفيدة للصحّة، والسبب في ذلك احتواؤه على البيض، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه سهولة إعداده، ومكوّناته البسيطة والسهلة، هذا عدا عن إمكانيّة إعداده بالعديد من الطرق، إذ يُمكن إعداده بالخضار، أو الأجبان، أو اللحوم وغيرها، وحتى تتجنبي السعرات الحرارية العالية في تقديم الأومليت، تتبعي الخطوات التالية من مطبخ سيدتي.
أصابع الكنافة بالقشدة المنزلية ... من الحلويات العربية المحببة على سفرة ضيافة عيد الأضحى، والتي تعود الناس تحضيرها في العيد، ولها مذاق شهي وطيب بحشوة القشدة، ويمكن تقديمها مع القهوة العربية اللذيذة الطعم، وهي من الحلويات الشرقية السهلة التحضير؛ حيث يمكن إعدادها في أقل من ساعة.
شيش طاووق على الطريقة الأصلية ... يرجع أصل أكلة الشيش طاووق إلى المطبخ التركي، وهي عبارة عن قطع من مكعبات صدر الدجاج المتبلة والمشوية والغنية بمزيج من البهارات والتوابل.
تعرفي من مطبخ سيدتي على مكونات الوصفة الأصلية، وقدميها على سفرتك بالعطلات والمناسبات الخاصة.
البطاطس المحمرة بالدقيق ... تعدّ البطاطس المحمرة المقلية من أشهر الوجبات السريعة التي تُقدم بجانب الأكلات الرئيسية مثل الصواني بالفرن، البروستد، وساندويشات الشاورما والبرغر، وتتميز بأن لها طعم شهي ومذاق مميز لا يُقاوم. ومن بعض الطرق المبتكرة لإعداد البطاطس المقلية بدون زيت، للتخفيف من سعراتها الحرارية، يمكنكِ عزيزتي اتباع الخطوات البسيطة التالية من مطبخ سيدتي:
- اطهي البطاطس بالفرن بالصينية بعد تتبيلها بحسب الرغبة حتى تأخذ اللون الذهبي المحبب المقرمش.
- يمكنكِ إعداد البطاطس باستخدام المقلاة الهوائية التي تقوم بتحضير الأطعمة بدون الاعتماد الكلي على الزيت، وتعطيكِ النتائج المثالية ببطاطس مقرمشة وصحية.
سلطة حارة خضراء ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة الإعداد والمليئة بأصناف من الخضار الطازجة الشهية وبطعم حرّ الشطة المميز، قدمي وصفتك على سفرة المشاوي والعزومات
تعلمي أيضاً: سلطة خضراء مع البرتقال
سلطة القرع ... طبق سلطة القرع من أطباق السلطات الصحية والسهلة والتي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد ومن أهمها ستشعركِ بالشبع لفترة طويلة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الخفيف واللذيذ
تعلمي أيضاً: سلطة قرع مشوي
خبز بالجاودار ... حبوب الجاودار أو الشاودار هي حبوب حولية، ويتم زراعة هذا النبات الشتوي في أماكن محدودة في العالم، من فوائد هذا الخبز أنه يساعد على منع تكوّن الحصى في المرارة، ويقلّل من نسبة الإصابة بالربو في مرحلة الطفولة، جربي تحضير وصفات الخبز الصحية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: خبز الفوكاشيا بالأعشاب
صوص المحار ... تتميز صلصة المحار بطعمها اللذيذ، كما أنها تحتوي على العديد من المعادن المفيدة، وهي من المكونات الرئيسية للمذاق والأطعمة الآسيوية، وهو مثالي للمطبخ الصيني والتايلاندي والفيتنامي، وكذلك لجميع أنواع الأطعمة الآسيوية الإبداعية مثل أطباق الأرز، والنودلز، والساندويشات.
يمكنكِ سيدتي استخدام صوص المحار أو كما يُطلق عليه الأويستر صوص، في تعزيز نكهة اللحوم، والمأكولات البحرية، والدجاج، والشوربات، والمرق. وهو من أكثر الصوصات المستخدمة والشائعة لأطباق القلي أو التغميس في المطبخ الآسيوي.
طريقة عمل الشكشوكة الخضراء ... تُعتبر الشكشوكة الخضراء من الأطباق العربية اللذيذة وسهلة التحضير، وأغلب مكوناتها من اللون الأخضر، مثل: الفلفل الأخضر، والبصل الأخضر، والسبانخ، وأوراق النعناع الخضراء، والبروكلي.
وللحصول على شكشوكة خضراء ذات مظهر رائع ورائحة شهيّة، اتبعي طريقة العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاق ألذ وصفات الشكشوكة الطيبة على سفرة الفطور الصباحية.
طريقة عمل الجميد ... تستخدم كرات الجميد الصلبة في إعداد مجموعة من الأطباق المعروفة ومن أشهرها المنسف الأردني، والمجللة، والرشوف.
وللجميد عدة مسميات مثل الأقط أو الجميد أو الجثي أو الكثي أو البقل أو المضير أو المريس. وهو من منتجات الألبان المجففة في الشمس.
ويمكنكِ الاستغناء عن شراء الجميد وتعلم كيفية إعداده في المنزل من مطبخ سيدتي، اطلعي على خطوات إعداده، وقدمي منه ألذ الأكلات التقليدية على السفرة.
كباب هندي دايت ... يعتبر الكباب من الأطباق المشهورة حول العالم، ويتغير الكباب من مطبخ إلى آخر بحسب مكوناته، أبدعي مع مطبخ سيدتي بتقديم وصفة رئيسية لرجيمك من الكباب الهندي اللذيذ والخفيف
تعلمي أيضاً: كباب هندي بالصلصة
دقوس الفلفل الأخضر ... طبق الدقوس من أشهر الأطباق الجانبية التي تُقدم بجانب الأكلات الرئيسية وخاصة الكبسة، تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية عمل دقوس الفلفل الأخضر وقدميه بجانب وصفاتك المميزة من موقعنا
تعلمي أيضاً: دقوس الكبسة السعودية
كيكة القرفة بتغليفة الجبن الكريمي ... القرفة من البهارات الزكية التي تُضيف للكيكات رائحة ونكهة شهية ومميزة، تعرفي على ألذ الحلويات بالقرفة من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيكة مغلفة بطبقة رائعة وغنية من الجبن الكريمي الشهي
تعلمي أيضاً: كيك طبقات القرفة
عصير البابايا والمانجو ... يعتبر المكسيك الموطن الأصلي لفاكهة البابايا، وهذه الفاكهة لها العديد من الفوائد كالتقليل من خطر الإصابة بأمراض السرطان، والقلب، والسكري، وفي المساهمة في المحافظة على صحة الشعر والبشرة، أعدي ألذ وصفات العصائر الطبيعية المفيدة من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: سموذي المانجو بالموز
طريقة عمل تشيز كيك بالكيك المفتت ... هذه الطريقة من وصفات التشيز كيك نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي من الطرق السهلة والبسيطة لتقديم حلى طيب وشهي، جربيه بالكيك المفتت وقدمي ضيافة ولا أروع منها على سفرتك
تعلمي أيضاً: تشيز كيك بصوص الشوكولاتة
سلطة الزبادي بالخضار ... جددي من أطباق السلطات المقدمة على سفرتك في شهر رمضان، تعلمي من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من سلطات الزبادي، جربيها وقدميها على سفرتك باردة
شاهدي: سلطة البطاطس بالفيديو
هامور محشي بالفرن ... يعدّ سمك الهامور من أصناف الأسماك التي تحمل معها الفائدة الغذائية الكبيرة للجسم، جربي وصفتنا المميزة اليوم من وصفات الأسماك المطبوخة بالفرن الطيبة جداً واللذيذة
تعلمي أيضاً: صيادية الهامور من مطبخ منال العالم
المقشوش السعودي ... من أشهر أنواع المخبوزات في المطبخ السعودي، وهو عبارة عن كرات أو حبات صغيرة الحجم من العجين ومسحوق الهيل، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك مع العسل والسمن أو الدبس
تعلمي أيضاً: الفطير السعودي
شوربة الكيل ... نوعي بأطباق الشوربات المقدمة على سفرتك، جربي شوربة الكيل بخطوات سهلة وبسيطة، والكيل من الخضار الشهيرة التي تنتمي إلى عائلة الملفوف (الكرنب)، وله العديد من الفوائد الصحية فيمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وغيرها العديد من الفوائد
تعلمي أيضاً: عصير الكيل بالفواكة
كيك ماربل بالبرتقال بالفيديو .... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة من الكيك لذيذة وشهية بمذاق البرتقال والكاكاو الرائع، جربي وصفتنا الطيبة والسهلة من مطبخ سيدتي، وقدمي كيك ماربل بالبرتقال كضيافة رائعة مع فنجان من الشاي الساخن
تعلمي أيضاً: كيكة ماربل باللوز
