البطاطس المهروسة بالبيض ... أبدعي مع مطبخ سيدتي في كل يوم، وتعرفي على خطوات عمل وصفة من المقبلات الساخنة بمكونات بسيطة جداً. هل يتوفر لديكِ حبتين من البطاطس والبيض؟ أعدي وجبة سريعة شهية مقرمشة على سفرتك، وقدميها كطبق جانبي مع اللحوم المشوية والصوصات المنوعة.
عصير الديتوكس بالخيار والنعناع ... عصير الديتوكس الطبيعي لحرق الدهون وتنقية الجسم من السموم، فمن المهم السعي باستمرار لحرق الدهون وإبقاء مستويات الكوليسترول ضمن المعدلات المقبولة. نقدم لكِ أبسط وصفة عصير طبيعي لحرق الدهون بمكونات متوفرة في مطبخك.
كيكة تيراميسو ... يعتبر التيراميسو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية المعروفة حول العالم. ما معنى التيراميسو؟ المعنى الحرفي لكلمة تيراميسو في الإيطالية هو "أبهجني" أو "أرفع معنوياتي". ويتكون التيراميسو التقليدي من بسكويت أصابع، وصفار بيض، وسكر، وقهوة، وجبنة، ويُغطى بمسحوق الكاكاو.
فطر سوتيه بالليمون والأعشاب ... يحتوي الفطر على العديد من الفيتامينات والمعادن، وبفضل إحتوائه على فيتامين (ب)، فإن له تأثيرات مفيدة على الجهاز العصبي والبروتين والجهاز المناعي، ويطلق عليه أكثر من إسم منها، المشروم أو عيش الغراب أو عش الغراب، فبعض الأقوال تقول بأنه أطلق عليه هذا الإسم لأنه كان غريباً في شكله الذي يشبه رغيف الخبز وأن طائر الغراب كان يتغذى عليه، سوف نقدّم لكِ وصفة فطر سوتيه بالليمون والأعشاب بخطوات بسيطة كنوع من المقبلات الشهية.
مادلين الليمون... وصفة حلوى فرنسية مشهورة ولذيذة ومثالية تقديمها على سفرة ضيافة عيد الأضحى المبارك. جربيها على طريقتنا وقدمي ألذ أنواع الحلويات العالمية على سفرتك في العيد.
بسكويت البرتقال للعيد ... يعتبر البسكويت من أشهى الحلويات التي تقدّم في المناسبات والتجمعات العائلية والأعياد إلى جانب فنجان القهوة، وتتعدد طرق تحضيره بنكهات مختلفة، منها بسكويت العيد بالبرتقال الشهي، حيث يحتوي على عناصر غذائية هامة تمد الجسم بالطاقة والحيوية، إليكِ الطريقة.
بطاطس صحية بالمقلاة الهوائية للرجيم ... يمكنكِ الاستمتاع بمذاق البطاطس المقرمشة اللذيذة بطريقة صحية ومناسبة للرجيم باستخدام المقلاة الهوائية. بدون زيوت كثيرة وسعرات حرارية عالية، حضري بطاطس ذهبية ومقرمشة بلمسة زيت خفيفة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي على طريقة تحضيرها بطريقة صحية.
حلى بارد بالبسكويت ... تعتبر الحلويات الباردة من أكثر أنواع الحلويات التي تلقى إقبالاً كبيراً خاصةً في فصل الصيف، وعادةً ما يتم تقديمها مع القهوة العربية السادة أو القهوة التركية، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى بارد وسهل بالبسكويت جرّبي هذه الطريقة.
سلطة المانجا بالخردل بالفيديو ... قدمي إضافة صحية ولذيذة لنظام عائلتك الغذائي، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك مزيجاً من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. فالمانجو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحسن صحة الجلد. والخردل يضيف نكهة مميزة ويحتوي على مركبات قد تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين الهضم.
خبز الثوم سهل بالجبن ... يعد خبز الثوم من المخبوزات الشهية التي تقدم كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية إلى جانب أطباق البيتزا والباستا وغيرها، وظهر خبز الثوم في إيطاليا بحوالي القرن الخامس عشر، وربما يعود تاريخه إلى روما القديمة، جرّبي معنا طريقة إعداد خبز الثوم بالجبن بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم المقرمش واللذيذ.
سلطة البابا غنوج ... يعتبر الباذنجان واحداً من المكوّنات الهامّة في العديد من الوصفات؛ حيث يمتاز بالطعم اللذيذ والمختلف، كما أنّه يمنح الوصفات التي يدخل فيها مذاقاً شهيّاً ومختلفاً عن غيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد جمّة.
أرز بالخضار المشكلة ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة أرز بسمتي سهلة وغنية لتقديمها كطبق مميز على مائدتك في الولائم والعزومات بجانب أطباق اللحوم الرئيسية مثل الدجاج أو اللحم أو السمك المحمر أو السلطات والمقبلات المتنوعة، فإننا نقدم لكِ وصفة الأرز بالخضار المشكلة بكل سهولة، إليكِ الطريقة.
طريقة لعمل عصير الكوكتيل ... يعد عصير كوكتيل الفواكة من أشهى العصائر الصيفية المنعشة والمحببة لدى الجميع كباراً وصغاراً، ويحتوي عصير الكوكتيل على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. جرّبي طريقتنا بكل سهولة في المنزل وقدميه بارداً لضيوفك إلى جانب الكيكة العادية الهشة.
تروبيكال سموثي ... فاكهة المانجو منخفضة السعرات الحرارية، ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية حيث تزود الجسم بالبروتينات، الكربوهيدرات، الدهون، الألياف، فيتامين ج، النحاس، حمض الفوليك، فيتامين ب-6، فيتامين ب-5، فيتامين أ، فيتامين هـ، فيتامين ك، البوتاسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز وغيرها.
تزويد الجسم بمضادات الأكسدة الضرورية، عندما تجتمع المانجا مع حليب جوز الهند، توفران نسبة عالية من النحاس والحديد، من أجل تحفيز تكون خلايا الدم الحمراء، ما يساعد في حماية الخلايا. توفير مصدر للطاقة من أجل القيام بالأنشطة المختلفة، حيث أن جوز الهند يزود الجسم بالدهون التي يتم امتصاصها مباشرة في الأمعاء وتحويلها لطاقة.
اومليت الشوفان الصحي ... سنرشدكِ في مطبخ سيدتي على كيفية إدخال الشوفان في نظامك الغذائي الصحي، إليكِ طريقة عمل الأومليت بالشوفان لوجبة فطور صباحي صحية ولذيذة مع الخضار المشكلة، وصفة بيض سهلة ولذيذ وطيبة ستعطيكِ الشعور بالشبع لفترة طويلة، جربيها اليوم على طريقتنا
حلقوم تركي بالرمان ... يعتبر الحلقوم من الحلويات الشهيرة جداً في المطبخ التركي، ويُحضر بعدة نكهات من ألذها الرمان، نقدم لكِ طريقة عمل الحلقوم بطعم الرمان الرائع بالفستق الحلبي، جربيه وقدميه في المناسبات كضيافة رائعة وفاخرة
سلطة الكرفس لمقاومة سرطان الثدي ... وصفات منوعة من السلطات السهلة في تحضيرها والمليئة بالفوائد الغذائية تجدينها في موقع مطبخ سيدتي، تعرفي على الأطعمة المحاربة لسرطان الثدي وتمتعي بأتم الصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الفواكة مع بذور الخشخاش للوقاية من سرطان الثدي
طبق علي نازك التركي ... من الأطباق المشهورة في المطبخ التركي ويعدّ في الأساس من حبات الباذنجان المشوية بالفرن والمتبلة، والمقدمة باللحم الفيليه المطبوخ، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب المقبلات على سفرتك
