سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
سمك بالليمون والثوم بالمقلاة الهوائية ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير طبخات السمك المقلية بالليمون والثوم بخطوات بسيطة جداً، وباستخدام المقلاة الهوائية، أعدي وصفتنا بالمكونات الأصلية وبألذ وصفة سمك على سفرة الطعام
تعلمي أيضاً: بيكاتا السمك مع الفطر للرجيم
صيادية سمك ... قدمي على سفرتك الرمضانية وصفة شهية جداً من طبخات السمك مع الأرز، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وواضحة وطعم ولا أشهى وألذ منه
شاهدي: بالفيديو صيادية السمك والروبيان من منال العالم
تمبورا سمك مقرمشة ... إن كنتِ من عُشاق وصفات السمك، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة فيليه سمك مقرمش وطيب وسريع التحضير، جربي تمبورا السمك من المطبخ الآسيوي وتمتعي بمذاقه الرائع
شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو
سمكة حارة بالطحينة ... اختاري التتبيلة المميزة والطيبة لتحضير وصفات السمك الشهية على سفرتك، جربي التتبيلة الحارة بالطحينية من مطبخ سيدتي، وقدمي فيليه السمك على سفرتك بجانب المقبلات المفضلة لأسرتك
شاهدي: سمك بالحشوة الحارة بالفيديو
مطبق زبيدي ... من أشهر طبخات السمك المعروفة خاصة على السفرة الخليجية، تعلمي خطوات تحضير وصفات الأرز مع السمك الزبيدي، وقدمي وصفتك في العزومات
تعلمي أيضاً: مشخول روبيان على الطريقة الخليجية
السمكة الحارة .. ينصح أخصائيي التغذية بتناول أكلات السمك أسبوعياً لفوائدها الصحية الكبيرة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل طبخات السمك بطعمها الحار، جربيها وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: سمك مشوي بالبهارات الحارة والطحينية
صينية سمك بالفرن للرجيم .. حضري على سفرتك أطيب أكلات السمك الخاصة للرجيم، بخطوات سهلة، وبطعم خفيف وشهي، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق
الصيادية السعودية .. من أطباق السمك والأرز المشهورة جداً في المطبخ السعودي، تعلمي مع مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والسريعة لتقديم أطيب وجبات الغداء على سفرتك لليوم، جربيها وبالصحة والعافية
صينية سمك بالطحينية والطماطم ... أكلات السمك مميزة بسهولة إعدادها، وطعمها الرائع والشهي، كما أنها من الوصفات الصحية المقدمة على السفرة، جربي فيليه السمك بطعم الطحينية والطماطم وقدميه ساخناً
شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيديو
السمك الحار على الطريقة الخليجية ... يقدم المطبخ الخليجي أطباقاً منوعة من الأسماك اللذيذة والشهية، كما أنه يمتاز بأطباقه الرئيسية والمقبلات والحلويات. وتتزين موائد الطعام اليومية، بألذ وأطيب طبخات المأكولات البحرية ومن أشهرها الأسماك. تتبعي خطوات عمل سمك الهامور الطيب بالمذاق الحار من مطبخ سيدتي وقدميه بجانب الأرز والسلطة.
برجر خس صحي ... البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات السريعة، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك، وفي الغالب يتم تَقديمه مع الخبز ولكن لتقديم وجبة غداء صحي فيمكن استبدال الخبر بالخس.
طريقة عمل سمك الفيليه المقلي ... فيليه السمك من أشهى أنواع الأسماك وأكثرها شهرة وسهولة في التحضير، كما أنه طبق صحي معزز بالقيم الغذائية العالية، وطريقة تحضيره سريعة وسهلة جداً، جرّبي طريقة عمل سمك الفيليه المقلي بخطوات بسيطة من موقعنا، وتمتعي بوجبة لذيذة على سفرة الغداء
سمك الفيليه المشوي بصوص الطحينة ... طبق رئيسي، سهل وسريع التحضير مثالي لوجبة الغداء، استمتعي بنكهة السمك المشوي وقوام صوص الطحينة الكريمي، وتعرفي معنا في مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضيره.
طريقة عمل سمك القراميط ... اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات السمك المحضرة بالصلصة الطيبة والشهية، قدمي ألذ المأكولات البحرية على سفرتك وتمتعي بفوائدها من عناصر ومعادن غذائية عديدة، حضريها كما بالوصفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز
سمك فيليه بصوص البرتقال للرجيم .. استمتعي بطعم أطيب أكلات السمك الفيليه الشهي، وتعلمي طريقة سهلة لتحضيره ومناسبة جداً لرجيمك المثالي
