تفضل الغالبية السمك مشوياً.. لهذا اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق فريداً وشهيا من سمك مشوي بالصلصة على الطريقة المكسيكية .. حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد
شاهدي المزيد من الأطباق المكسيكية الفريدة والشهية بمطبخ سيدتي
فيليه القاروص بصلصة الموسيلين ... أشارت الشيف ولاختيار ذواقة أكل وصفات السمك، من الممكن أيضاً إضافة زيت الطرخون إلى السمك الذي يعطي لوناً وطعماً جميلاً للطبق.
وسمك القاروص يتميز باللون الأبيض وهو منخفض الدهون والسعرات الحرارية، ولكنه غني بالبروتين. ويعدّ من المصادر الجيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب.
سمك القد الأسود مع اللفت الأخضر ... اصطحبنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو في رحلة مميزة ليطلعنا على طرق إعداد أطباق أصيلة محضّرة على الطريقة المنزلية من وحي جزر جنوب إيطاليا.
وسمك القد الأسود له عدة أسماء مثل الإسقلبين أو الأصقلبين والاسم العلمي له هو Cottus هو جنس من الأسماك يتبع لفصيلة القديات من رتبة عقربيات البحر.
تعرفي على وصفتنا الطيبة من وصفات السمك على طريقة الشيف وتلذذي بالمذاق الطيب والرائع
كفتة السمك بالفرن ... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من الكفتة الشهية بالفرن والمحضرة بفيليه السمك المطحون، جربي وصفتنا المميزة والشهية وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة.
وطبق كفتة فيليه السمك يحتوي على العديد من الفوائد الصحية فهو يُحافظ على الدّماغ ووظائفه، ويقي من الإصابة بمرض الزّهايمر الذي عادةً ما يُصيب الأشخاص كبار السنّ، كما أنه يدعم صحة الدّماغ وخلاياه خاصّةً لدى الأطفال، بسبب غناه بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
سمك الدنيس بصوص الطماطم المشوية ... هناك العديد من المزايا الخاصة بسمك الدنيس وتأتي أولاً من شكله البيضاوي، وعيناه الصغيرتان، ووجه كبير الحجم، ولونه الفضي، ويعتبر من أجود وأفضل أنواع السمك الغنية بالفيتامينات والمعادن وأوميغا 3، كما أن له طعماً لذيذاً ومميزاً.
جربيه على طريقة موقع مطبخ سيدتي بصوص الطماطم المشوية، واستمتعي مع عائلتك بمذاق أطيب وصفات السمك.
طريقة عمل مجبوس سمك بالطريقة الكويتية ... كلمة المجبوس تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، ويشتهر المطبخ الخليجي بتقديم أكلات المجبوس، ويتمّ إعداده كطبق رمضاني رئيسي، ويتكون من الأرز البسمتي والسمك وهو مفيد جداً؛ وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات، والدهون، والأحماض الأمينية، والنشا، والبروتينات، والألياف، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة وباستخدام بهارات منوعة.
التونا مع المعكرونة ... على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي قدمي وصفات المكونة الرائعة والشهية مع سمك التونة المميز
شرائح السبيط المقلي بالخلطة ... أعدي وصفة سمك لذيذة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي
تاكو السمك المقلي ... حضري التاكو المكسيكي المعروف حول العالم بنكهة جديدة بطعم السمك اللذيذ، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وقدمي ألذ وصفات المطبخ المكسيكي على الأصول من مطبخ سيدتي
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة وقليلة السعرات الحرارية ومثالية لرجيمك، جربي وصفة سمك السلمون بالتتبيلة المميزة، وقدمي السمك بجانب الخضار السوتيه المنوعة
تعلمي أيضاً: السلمون المشوي للرجيم
سمك الهامور كيلبوت ... في هذه الوصفة اللذيذة، يتصدر سمك الهامور المائدة الرمضانية، بألوان الخضراوات مثل الفلفل والطماطم، والريحان، كل هذه النكهات، يتوجها طعم الزيتون الأخضر والأسود في فخارة تقليدية مقاومة للحرارة داخل فرن دافئ.
طاجن السمك الفيليه بالفريك ... إن كنتِ سيدتي تخططين لعزومة مميزة تقدمين فيها أطباق شهية ولذيذة ولن تأخذ منكِ الوقت الطويل لنضوجها، إليكِ وصفة طيبة من وصفات السمك الفيليه مع الفريكة، أكلة ستزيّن سفرتك بمذاقها الرائع ومظهرها الجميل
طريقة عمل سمك القراميط ... اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات السمك المحضرة بالصلصة الطيبة والشهية، قدمي ألذ المأكولات البحرية على سفرتك وتمتعي بفوائدها من عناصر ومعادن غذائية عديدة، حضريها كما بالوصفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز
أصابع السمك المقلية للرجيم ... لوصفة غداء لذيذة مناسبة لمن يتبعون الرجيم، نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع السمك المقلية، وتتميز هذه الأصابع بأنها طرية من الداخل وذهبية ومقرمشة من الخارج، وتقدم مع الصلصات المفضلة لتزيد من لذتها وطعمها المذهل
سمك الحبار بالصلصة الحارة ... هل تبحثين عن طبق مأكولات بحرية لذيذ وسريع التحضير! إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سمك الحبار بالصلصة الحارة. تتميز هذه الوصفة بالجمع بين طعم الحبار الطري مع نكهة الصلصة الغنية والتوابل الزكية، حضريها وقدميها مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل صيادية السمك والأرز ... احرصي على تقديم وصفات الأسماك والمأكولات البحرية دائماً على سفرتك، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير صيادية السمك والأرز وجبة غداء شهية متكاملة حضريها وقدميها ساخنة بجانب السلطات المنوعة.
