بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو .. تبتكر يومياً أطيب وصفات البيتزا على الموائد العالمية، شاهدي فيدي مطبخ سيدتي وتعلمي أسهل طريقة لتحضير وصفات البيتزا المحببة للجميع
تضفي الأطباق الجانبية المشهية، والسريعة، على ضيافتك لمسة مميزة وسحرية، شاهدي طريقة عمل صوص الرانش بالفيديو، وقدميها بجانب الخبز المحمص، أو أصابع البطاطس المشوية والمقرمشة
الكفتة باللحم المشوي للعيد ... تعتبر الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة البندورة، والبطاطا، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
صلصة الباربكيو المدخنة ... يتميز صوص الباربكيو المدخن بنكهة غنية تجمع بين الحلاوة، الحموضة، واللمسة المدخنة المميزة، مما يجعله مثالياً لتتبيل اللحوم أو إضافته على الأطباق المشوية. تعرفي على أهم التتبيلات المميزة على طريقة مطبخ سيدتي.
خلطة توابل الكاجين ... تعتبر وصفة توابل الكاجون متعددة الاستخدامات من التوابل والبهارات التي يمكنك استخدامها كتوابل جافة للحوم المشوية أو المقلية، والمأكولات البحرية، والخضراوات.
مكرونة بالصوص الأبيض بدون كريمة ... يعد صوص المكرونة الأبيض نوع من أنواع الصلصات الشهية التي تقدم بكثرة مع أصناف المكرونة المختلفة أو صدور الدجاج المشوية أو الخضار. جرّبي معنا طريقة مبتكرة لتحضير المكرونة بالصوص الأبيض بدون كريمة بخطوات سهلة.
مشاوي مدخنة مشكلة ... من أشهى وصفات المشاوي التي تجمع بين اللحوم والخضار المشوية، وهي غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، كما أنها خيار مثالي لوجبة غداء أو عشاء خفيفة وصحية تُحضَّر بسهولة على الشواية.
الكبسة وأسياخ الدجاج المشوية بتتبيلة الروب من ساديا بالفيديو ... على الرغم من أن الكبسة نشأت في اليمن، إلا أن هذا المزيج التقليدي من الأرز واللحوم أو الدجاج يحظى بشعبية كبيرة في قطر والمملكة العربية السعودية، حيث يعتبر طبقاً وطنياً، بينما في دول الخليج الأخرى يعرف باسم الكبسة أو المجبوس.
وأسياخ الدجاج المشوية بتتبيلة الروب، تضفي التتبيلة للدجاج نكهة مميزة وشهية جداً، كما أنها تطري الدجاج وتخمره وتمنعه من الجفاف، وتعطيه نكهة وحموضة واضحة ومرغوبة لدى الجميع، وهذا ما تفعله ساديا.
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديم وصفات رمضانية مميزة ولذيذة على سفرتك.
بطاطس مشوية بالمايكرويف ... بأقل وقت وجهد، قدمي وصفة من البطاطس المشوية اللذيذة والمقرمشة على سفرتك، تعرفي بالنقاط التالية طريقة التحضير والإعداد، وقدميها ساخنة بجانب الصلصة المفضلة
تعلمي أيضاً: أسياخ الخضار المشوية للرجيم
سلطة الخضار المشوية للرجيم .. استمتعي بوجبتك المخصصة للرجيم من وصفات سلطات الرجيم السهلة في إعدادها والشهية في طعمها، جربي سلطة الخضار المشوية وبالصحة والعافية
شاهدي: سلطة الخضار الصحية بالفيديو
سلطة البوراتا بصلصة البستو المشوية ... المكون الأساسي في هذه السلطة، هو جبنة البوراتا، التي تم صنعها في عشرينيات القرن العشرين في مزرعة بيانشيني، بعد دمج بقايا جبنة الموزاريلا والجبنة الكريمية لصنع جبنة البوراتا اللذيذة والزبدية، كما نعرفها الآن.
سمك الدنيس المدخن ... أكلات السمك من الأطباق المحببة والصحية وخاصة المشوية بالفرن، وسمك الدنيس يعتبر واحداً من أفضل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية، جربي تحضيره بأبسط المكونات وقدميه على سفرتك في العزومات
صينية خضار مقلي ... قدمي طبق شهي ومتنوع يمكن تقديمه على السفرة بجانب العديد من الأكلات مثل صواني اللحوم المشوية بالفرن، أو طبخات الأرز، تُحضر صينية الخضار بسهولة ومذاقها يناسب أذواق الجميع، وباستخدام الخضروات المشكلة والمفضلة لديك للاستمتاع بوجبة شهية.
طريقة عمل صوص البيري بيري ... صلصة حارة مستوحاة من المطبخ الإفريقي والبرتغالي، وهي عبارة عن صلصة حارة تُحضر بشكل أساسي من الفلفل الأحمر الحار والشطة ومكوّنات أخرى، وتُقدم إلى جانب الأطباق المشوية والمقلية لتزيد من لذتها، إليكِ الطريقة.
ضلع أنجوس مع صلصة تشيميتشوري الأرجنتينية ... ترتبط أضلع اللحم بالصلصة غير المطبوخة والتي تستخدم كمكون في الطهي وكتوابل للحوم المشوية، ونشأت في المطابخ الأرجنتينية والأوروغوايانية والباراغوايانية والبرازيلية، وقد تم اعتمادها على نطاق واسع في معظم أنحاء أمريكا اللاتينية.
طريقة عمل البطاطس المهروسة ... من الأطباق الأساسيّة للعديد من الأشخاص، بحيث يقدم بجانب اللحوم المشوية لجعله طبقاً دسماً، وهناك من يقلي البطاطس المهروسة بعد سلقها للحصول على قطع ذهبيّة اللون ومقرمشة
طريقة عمل سلطة الطحينة ... تتعدد أنواع السلطات والمقبلات التي تقدم على المائدة بجانب الأطباق الرئيسية، ومن أشهى هذة السلطات هي سلطة الطحينة الغنية بالقيم الغذائية العالية، جرّبي طريقة عمل سلطة الطحينة وقدميها كوجبة جانبية مثالية إلى جانب الكفتة المشوية أو السمك وغيرها.
طريقة عمل سلطة البقلة ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة البقلة وهي سلطة لذيذة وخفيفة ومفيدة ومرغوبة على السفرة العربية، ويتم تقديمها عادةً على مائدة الغداء أو العشاء بجانب أطباق اللحوم المشوية بالفرن أو الأرز
