شوربة الطماطم بالجمبري والكريمة .. أبدعي بوصفاتك في رمضان، وقدمي على سفرتك اليوم شوربة الطماطم السهلة في تحضير والطيبة في مذاقها
تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي
شوربة الطماطم الباردة بالفيديو ... بالإسبانية يسمى هذا الطبق: Gazpacho وهو حساء خضراوات أساسه الطماطم، ويقدم بارداً، ينتشر في جنوب إقليم الأندلس، في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وعادة ما يتم تحضيره في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك ألذ وصفات الشوربات من المطابخ العالمية
شوربة الطماطم بالثوم والزيت ... تعتبر الطماطم نوعاً من أنواع الخضروات المعروفة بشكل كبير في كافة أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة، مثل: اليكوبين، وأنواع مختلفة من الفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب السرطانات، وتحارب مرض فقر الدم، وتقوي من المناعة، وتستخدم كنوع من المكملات الغذائية، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز، وتستخدم في العديد من الأطباق وخاصة الشوربات الرمضانية الشهية والمفيدة.
حلى الزبادي الشفاف ... يعتبر حلى الزبادي الشفاف من الحلويات الباردة اللذيذة بالرغم من وضعه في الفرن أثناء التحضير، إلا أنه سهل التحضير ومفضّل لدى الكبار والصغار، جرّبي معنا حلى الزبادي الشفاف بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل صينية البطاطس الحلوة باللبن في الفرن ... وصفة بالفرن شهية ولذيذة بإمكانك تقديمها باردة أو دافئة بحسب الذوق، حضري بالبطاطس الحلوة الطازجة والمسلوقة ألذ الحلويات الصحية وقدميها مزينة بالمكسرات بحسب الرغبة قبل التقديم.
متبل الفول الأخضر بالكزبرة والثوم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات الفول الأخضر المتعددة والمفيدة، جربي متبل الفول بطعم والثوم والكزبرة الخضراء المميزة
كعكات السلمون على الطريقة الاسكندينافية.. حضري طبق من المأكولات البحرية غاية في اللذة والطعم الشهي، وقدمي على سفرتك سمك السلمون بطريقة مبتكرة وجديدة مع مطبخ سيدتي
سمك سيباس على البخار ... هي طريقة آسيوية، انتشرت في المطابخ الأوروبية، لتخفيف رائحة السمك في القلي، وتخفيف الضرر، حيث تذوب الدهون في الماء، وربما تصبح السمكة جافة، لهذا تم ابتكار الصلصة إلى جانبها.
سمك السلور المشوي بالفرن ... يحظى سمك السلور بشعبية كبيرة عند العديد من الأشخاص، بسبب نكهته المميزة وفوائده الغذائية المتعددة، فيحتوي سمك السلور على العديد من الفوائد الصحية نظراً لمحتواه الغني بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3، والتي تعزز صحة الجلد والشعر وتحسن مظهرهما.
سمك السلور يعرف بأسماء عديدة أخرى، منها سمك القرموط، أو أسماك الجرّي، أو سمك القط. أعدي ألذ طبخات السمك على طريقة مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية.
لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدة ... تحتوي الكفتة على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعمل على دعم صحة الجهاز المناعي وتقويته لمحاربة العدوى والفيروسات المختلفة التي تصيب الجسم، جرّبي معنا طريقة عمل لحم الكفتة المشوي مع صوص الطماطم والزبدة لتزيّني بها سفرتك في العزومات.
عجة القرنبيط بالفرن ... من الوصفات اللذيذة التي تحضر على سفرة الفطور، وتكون إما مقلية أو في الفرن كما في وصفتنا، فهي صحية أكثر وسهلة وسريعة ستحبها العائلة بالتأكيد، ويمكن تقديمها في ساندوتش أو كطبق فطور خفيف مميز على السفرة
القرنبيط بالثوم والكزبرة بالفيديو ... شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط الخطوات طرق عمل وصفة جديدة من وصفات القرنبيط / الزهرة، قدمي القرنبيط متبل بالكمون والكزبرة الخضراء وعصير الليمون الحامض
تعلمي أيضاً: سلطة القرنبيط بالخضار
روبيان مقلي بالثوم والكزبرة ... قدمي مع مطبخ سيدتي وصفات الروبيان الرائعة والشهية والسريعة، جربيه بطعم الثوم والكزبرة وقدميه على سفرتك ساخناً بجانب السلطة أو البطاطس المقلية بحسب الرغبة
سلطة الرنجة بالطحينة ... من الأطباق المصرية الشهية التي تقدم غالباً في المناسبات ولمّات العائلة والأصدقاء، جرّبي تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة وبسيطة، وقدميها لضيوفك إلى جانب الأطباق المفضلة لديكِ.
ما هو سمك الرنجة؟
هو نوع من أنواع الأسماك التي تنتمي إلى عائلة الرنكات، ويوجد العديد من الأنواع المختلفة من أسماك الرنجة؛ تقدر بحوالي 200 نوع مختلف، ويمتاز سمك الرنجة بحجم رأسه الصغير، وشكله البسيط. ويتم حفظ أسماك الرنجة عبر التخليل.
طبق سمك على الطريقة الصينية .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية والمفيدة والصحية .. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق سمك على الطريقة الصينية ومن المطبخ الآسيوي العريق.. حضري طبق سمك على الطريقة الصينية وتمتعي بأشهى الوجبات وأطيبها
رولات اسكالوب ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير رولات اسكالوب الدجاج في الفرن بطريقة سهلة جداً، وقدميها كوجبة غداء سريعة وشهية بجانب الأطباق الجانبية المفضلة لكِ من الأرز، أو المكرونة، أو الخضار السوتيه.
السمك المسكوف بالفرن ... من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير السمك المسكوف في الفرن بتتبيلة مميزة لألذ طبخات السمك، ويعتبر السمك المسكوف من الأطباق الرئيسية التي تستحق التجربة، حضريه وقدميه مع أرز الصيادية الشهي
