لمحبي المأكولات البحرية الشهية .. اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق سمك النازلي مع الخرشوف طبق مميز وغني بالفوائد وذو طعم طيب وشهي
أعدّ الشيف نديم أختر في فندق "راديسون بلو رياض" هذا الطبق المميز
بروسكيتا التونة ... وجبة سريعة ولذيذة قدميها على سفرتك اليوم، جربي وصفة من سمك التونة المقدمة على قطع الخبز المحمصة الطيبة والشهية، جربيها الآن وشاركينا تجربتك بالطعم
سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
سمك القد المقلي .... احرصي على تقديم وصفات السمك مرة في كل أسبوع، جربي وصفتنا السهلة والشهية جداً، وقدمي سمك القد المقلي وبجانبه تشكيلة من السلطات والصوصات المفضلة لعائلتك
تعلمي أيضاً: تتبيلة السمك المقلي
سلطة الطماطم المشوية ... جددي من وصفات السلطات السهلة في تحضيرها والطيبة بمذاقها من مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة وقدمي وصفة سلطة الطماطم المشوية بجانب الأكلات الرئيسية
سمك السيباس بالأوريغانو والحامض ... إليكِ من مطبخ سيدتي، أفضل طريقة لطبخ وصفات السمك المنزلية. قدمي سمك السيباس اللذيذ بطريقة القلي السريع والسهل للحصول على طبقة مقرمشة ولحم طري، استمتعي بتجربة هذه الطريقة وشاركينا برأيك.
رولات المسخن بخبز الشراك لمقبلات شهية ... رولات المسخن بخبز الشراك من المقبلات التقليدية المفضّلة للجميع على السفرة، ويرجع أصل المسخن للمطبخ الفلسطيني، وهو من أصناف الطعام التي لا غنى عنها في المناسبات المختلفة والولائم، يمتاز المسخن بمذاق مميز وقرمشة للخبز بعد حشوه بالدجاج وخبزه في الفرن.
تيراميسو بالقهوة والكاكاو بدون فرن ... التيراميسو من الحلويات الإيطالية الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي يفضّل تناولها الجميع، وذلك بسبب طعمها المميّز والشهي، وإمكانيّة تحضيرها بعدّة طرق، من خلال حشوات مختلفة مثل: الكاكاو، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان وغيرها. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة حلى بارد صيفي رائع بدون الحاجة لاستخدام الفرن في خطوات التحضير.
الروبيان مع الخبز العربي ... هذه الوصفة، تجعل تناول الروبيان، بشكل مختلف، وقريب إلى المطبخ العربي، بسبب استخدام عصير التمر الهندي، فتخيليه مع حبات السمسم والكزبرة الخضراء.
أعدي ألذ وصفات المأكولات البحرية على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بالمذاق الساحر واللذيذ للروبيان مع الخضار المنوعة والمفيدة.
الأرز على الطريقة البرازيلية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة ولكن مميزة من المطبخ البرازيلي.. الأرز بنكهة البصل والكزبرة الشهية.. حضري الأرز وشاركينا رأيك بطعمه المميز وحضري بجانبه وصفات الإيدام الشهية
سمك فيليه بالبطاطس بصوص الزبدة ... ينصح خبراء التغذية بإدخال أصناف الأسماك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي بسبب القيمة الغذائية العالية، ومن أهم هذه الخيارات السريعة والسهلة سمك الفيليه، اخترنا لكِ طريقة تحضيره مع البطاطس وصوص الزبدة الغني والشهي، جربيه الآن
شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو
تم استخدام الليمون لسنوات عديدة في المطبخ الإيطالي، حيث يتم استخدامه مع أطباق العشاء وأطباق الحلوى. إنها بسيطة للغاية، لكنها شائعة الاستخدام على نطاق واسع في المطبخ الإيطالي، تمامًا كما نستخدم الملح والفلفل في مطابخ الشرق الأوسط، ويتم زراعة الليمون في إيطاليا طوال العام مما يجعلها متاحة بسهولة، على الرغم من أن ذروة الحصاد تحدث في فصل الشتاء، كما يستخدم الليمون على نطاق واسع في الحلوى لتقديم نكهة حمضية مميزة مع القليل من المرارة
تعلمي أيضاً: تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة
شوربة الطماطم مع لسان العصفور .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الطماطم بأسهل الخطوات وأقل المكونات، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
ساندويش الجبن النباتي مع الطماطم والريحان ... جرّبي معنا طريقة عمل ساندويش نباتي بحشوة الجبن النباتي مع شرائح الطماطم وأوراق الريحان الطازجة بخطوات بسيطة وسريعة، وقدمي وصفتك اللذيذة على سفرة وجبة الفطور أو العشاء.
طريقة عمل عيش السرايا على الطريقة الأصلية ... هل تعلمين أن أصل "عيش السرايا" يعود للمطبخ التركي، حيث تعني كلمة "سرايا" قصر السلطان وهي كلمة تركية. قدمي ألذ وصفات الحلويات المناسبة في جميع المناسبات العائلية والاجتماعية المميزة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بدون الحاجة لاستخدام الفرن وبأبسط مكونات وأسرع خطوات تقديم.
طماطم مشوية مع الجبنة والزعتر ... تعرفي معنا على طريقة تحضير الطماطم المشوية مع جبنة الشيدر والزعتر وأعديها في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة، واستمتعي بمذاقها الشهي مع ضيوفك
الصوص الأحمر الحار ... لمحبي الأطعمة الحارة، حضري الصوص المثالي لإضافته إلى وصفاتك المفضلة، وتتكون وصفتنا من مواد أساسية متوفرة لديكِ مثل الطماطم، والفلفل الأحمر الرومي، والثوم وغيرها من البهارات. جربي في مطبخك أسهل التتبيلات واحتفظي بالصوص بالثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لاستخدامه لاحقاً.
صلصة الطماطم المنزلية ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة ومفصلة لعمل صلصة الطماطم المنزلية متعددة الاستخدامات. تعلمي معنا طريقة تحضيرها وحفظها واستخدامها كصلصة تغميس ومكون أساسي للعديد من الأطباق الشرقية والغربية.
