طريقة عمل البيتزا السريعة ... للبيتزا عُشاق كثيرون، حيث إنّها تمتاز بطعمها اللذيذ والخفيف، ويمكن تناولها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء. وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا أيضاً، حيث يمكن أن تكون سميكة أو خفيفة ومقرمشة. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة أصلية للبيتزا بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ وبمذاق مذهل بحشوة الفطر وجبن الشيدر مع الموزاريلا وشرائح من الببروني اللذيذ.
هل تعلمين لماذا شكل البيتزا دائري؟ هذا الشكل هو الأفضل للخبز، بحيث يسمح بطهي البيتزا بالتساوي. وبهذا الشكل الدائري يجعل من السهل أيضاً تقطيع البيتزا إلى قطع مثلثة ومتساوية.
طريقة عمل المسخن بالطابون ... يعتبر المسخن من الأطباق الفلسطينية الشعبية المعروفة، ويتميز بنكهة بهار السماق والدجاج المحمر بالفرن والمطبوخ مع الخبز والبصل المكرمل. إليكِ الطريقة الأصلية لعمل المسخن الشهي من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الكاسترد السهل ... الكاسترد هو حلى شهي يتمتع بنكهة غنية وملمس كريمي، ويعتبر من الحلويات الباردة المفضلة لدى شريحة كبير من الناس على إختلاف فئات أعمارهم، يُقدّر الكاسترد بكونه مصدراً جيداً للبروتين نظراً لاحتوائه على البيض، كما يمكن أن يحتوي على كميات متفاوتة من السكر والدهون حسب الوصفة، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة مثل الكاسترد بالشوكولاتة أو بالقهوة.
طريقة عمل الملوخية الخضراء ... تعتبر الملوخية الخضراء مصدراً غنياً بالألياف ومضادات الأكسدة، ومصدراً هاماً للكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور والحديد، إضافة لعنصر السيلينيوم المهم لتقوية المناعة، كما أنها تحتوي على فيتامين (أ)، وفيتامين (ك)، وفيتامين (ج)، والنياسين، ويقدّم طبق الملوخية كطبق رئيسي شهي للغاية إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل القرنبيط المقرمش ... يعتبر القرنبيط المقرمش من الأكلات اللذيذة التي يمكن تقديمها مع عدد كبير من الأطباق أو يقدم كطبق رئيسي رائع، وهو من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية و المليئة بالعناصر الغذائية.
طريقة عمل مربى الجزر ... تعتبر المربيات إحد وسائل حفظ الفاكهة وتخزينها، وهو عبارة عن منتج غذائي يتم تحضيره من أنواع الفواكة المختلفة، والتي تكون سريعة التلف ويصعب تخزينها لفترات طويلة، وتتعدد أنواع المربى فهناك مربى الفراولة، والتين، والخوخ، والكرز، هذا بالإضافة إلى مربى الجزر الذي يعتبر أحد أشهى أنواع المربى.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ... من الحلويات العربية المشهورة في أنحاء العالم، وذلك بسبب طعمها المميز اللذيذ، والذي يختلف عن الحلويات الأخرى، ولعل أكثر ما يميز الحلويات العربية عن غيرها هو اعتمادها على القطر في الخطوات الأخيرة من إعدادها، ومن الأمثلة على الحلويات العربية، الكنافة والبقلاوة والبسبوسة.
طريقة عمل الطحال المقلي ... يعتبر الطحال من أكلات اللحوم المشهورة التي يعشقها الكثيرون، ويكثر طهيه وإعداده في أيام عيد الأضحى المبارك مع اللحم والذبائح، والمميز فيه إن له أكثر من طريقة تحضير وعلى رأسهم الطحال المقلي.
طريقة تحضير الكباب السوري ... يعتبر الكباب السوري من أشهر المشاوي، فهو مقترن بالمناسبات والأعياد، لذلك يجب أن نتبع بعض التعليمات المهمة للحصول على نتيجة ممتازة ومن أهمها اختيار اللحم بعناية وإعداد نار الشواء بشكل جيد.
طريقة عمل كفتة الأرز ... تعدّ الكفتة من الأطباق الغذائية الشهيّة واللذيذة، وتنتشر في كافة الدول في العالم، وعن مكوّنات وطريقة تحضير كفتة الأرز فهي الأسهل والأسرع.
طريقة عمل الكليجة السعودية ... الكليجة السعودية هي رمز من رموز كرم الضيافة والاحتفالات، خاصة في الأعياد والمناسبات السعيدة. وهي جزء من التراث السعودي الأصيل، حضري معنا حلويات العيد من مطبخ سيدتي وقدميها مع القهوة السعودية.
طريقة شوربة العدس والجزر ... تعتبر الشوربات من الأطباق التي يجب تواجدها على المائدة إلى جانب الطبق الرئيسي، وتتعدد طرق تحضير الشوربات ونكهاتها ومكوناتها، لكن من أشهر وألذ الشوربات على الإطلاق هي شوربة العدس والجزر، حيث تتميز بقيمتها الغذائية العالية، جرّبيها وقدميها لعائلتكِ إلى جانب صينية الخضار المشوية.
طريقة عمل الطحينة للمشاوي ... الطحينة من الصلصات الأساسية التي تقدم بجانب المشاوي، حيث تُضفي نكهة مميزة ولذيذة. تتميز بسهولة تحضيرها وسرعتها. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير طحينة للمشاوي بألذ وأشهى طريقة.
طريقة عمل المكدوس المقطع ... يعتبر المكدوس من المقبلات الشامية الفاتحة للشهية والتي تقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، حيث أن المكدوس يشتهر بمذاقة الرائع بحشوة الثوم والجوز المجروش.
طريقة عمل السمبوسك المقرمش ... تعتبر السمبوسك من الأطباق الجانبية أو المقبلات التي تُقدم في المناسبات والتجمعات والأعياد، وتشتهر بعجينتها الرقيقة المقرمشة وحشواتها المختلفة سواء كانت باللحم أو الجبن أو الخضروات. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لكِ طريقة تحضير سمبوسك مقرمشة وشهية في منزلك بخطوات سهلة ومفصلة.
أسهل طريقة لعمل شوربة ... يعدّ تناول الشوربة قبل الأكل من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، والتي ينصح بها جميع الأطباء، نظراً لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية، ولأن تناول الشوربات قبل الأكل يساعد على امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي استفادة الجسم منها.
طريقة عمل أكواب التيراميسو ... التيراميسو نوع من الحلوى الإيطالية الأكثر شعبية وشهرة في العالم، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة مثل حلى كاسات أو أكواب التيراميسو وخاصة في لمّات الأهل والضيوف لسهولة تقديمها، إليكِ خطوات التحضير والمقادير السهلة والسريعة.
طريقة عمل كعك العيد الناعم ... يعد كعك العيد من أشهر المخبوزات التي ترتبط بالمناسبات والأعياد، حيث يقدم الكعك للضيوف في أيام العيد، وتحرص الكثير من ربات البيوت على إعداده في المنزل مع لمّة الأهل، تعرفي على طريقة عمل كعك العيد الناعم بخطوات سهلة ومضمونة لتقدمي حلى لذيذ يعشقه الجميع.
طريقة عمل كعك العيد المصري ... يعدّ تقديم كعك العيد المصري من مظاهر الإحتفال المميزة بعيد الفطر المبارك، ويمكن تحضيره في المنزل بأبسط المكونات وخطوات الإعداد والتقديم، ويقدّم كضيافة رائعة وطيبة إلى جانب القهوة العربية، جرّبي معنا طريقة سهلة لتحضير كعك العيد المصري وقدميه لضيوفك في العيد.
طريقة عمل أساور الكعك الفلسطيني ... كعك العيد الفلسطيني من حلويات عيد الفطر المميزة والمشهورة بمذاقها الرائع واللذيذ، جددي من وصفات الحلويات على سفرة ضيافتك، وجربي إعداد ألذ كعك عيد بحشوة التمر اللذيذة.
