صوص المشمش ... يعدّ المشمش من الفواكة الموسمية وهو غني بالألياف والفوائد الصحية للجسم، فيساعد المشمش في حماية صحة القلب والعين، ويتميز بمذاق حلو ولذيذ، وللاستفادة من المشمش في موسمه، إليكِ طريقة عمل وصفة من الصوصات الحلوة بالمشمش لاستخدامها في تزيين الحلويات المختلفة
جراد البحر الياباني ... يوفّر جراد البحر العديد من الفوائد الصحية، وأهمها أنه غني بالبروتين، وهو قليل السعرات الحرارية وغني بفيتامين ب، وأملاح الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، المنغنيز. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداده بطريقة المطبخ الياباني، وتمتعي بطعمه الرائع
كرواسون كيتو ... لمتبعي رجيم الكيتو، نقدم لكم طريقة تحضير عجينة كرواسون بمكونات خاصة ومناسبة للحمية، تتبعي خطوات الوصفة بدقة وشاركينا تجربتك
حلى الكركديه والرمان ... يعمل الكركديه، وخاصة أوراقه، مطهراً ممتاز للبشرة. ويمكن أن يساعد في إبطاء الشيخوخة التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية الضارة عن طريق زيادة إنتاج الكولاجين وتقليل تخليق الميلانين. حضري منه ألذ الحلويات على طريقة الشيف بالمذاق الرائع والفريد.
فطائر السبانخ على الطريقة الفلسطينية ... تختلف طرق تحضير الفطائر من منطقة لأخرى، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ، والجبنة وغيرها، وهي مقبلات قد تلازم مائدة الإفطار لثلاثين يوماً، مع اختلاف حشواتها. وسنقدّم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينيّة.
أفضل صلصة بيتزا... هناك عدّة طرق لتحضير صلصة البيتزا، إليكِ أفضل طريقة لتحضير صلصة البيتزا في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة لتقدمي اليوم ألذ الأكلات الرمضانية المفضلة لعائلتك على سفرة رمضان
الشكشوكة اللبنانية للسحور ... الشكشوكة، طبق غني بالفيتامينات والمعادن، وهي مثالية لوجبة السحور لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة طوال اليوم. إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الشكشوكة اللبنانية بطريقة سهلة وسريعة.
حلى السميد والحليب المحموس القديم ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى السميد المحموس الشهي البارد بالخطوات البسيطة، ويمكن تحضير هذا الحلى بطرق مختلفة وتزيينه بالصلصات المنوعة مثل صوص الكراميل الشهي، والسر في هذه الوصفة يكمن في تحميص الحليب والسميد لحين وصولهم للون الذهبي وهو السر الأساسي في نجاح الحلى.
خبز بالحليب المكثف ... طريقة جديد وسهلة لتحضير وصفات الخبز المنزلي اللذيذ والهش باستخدام الحليب المكثف، جربيه على طريقتنا من مطبخ سيدتي، وقدميه لعائلتك على مائدة الفطور مع فنجان الشاي بالحليب.
عصير البابايا بالحمضيات المثلج ... البابايا فاكهة إستوائية تتوافر في الأسواق على مدار السنة، بدأت زراعتها في أمريكا، ثم انتقلت فيما بعد إلى إسبانيا والبرتغال وإفريقيا والهند، والمكسيك، وتمتاز بخفتها ومذاقها الحلو، وتستخدم في تحضير الحلويات، والسلطات، والفطائر والمشروبات الباردة. أعدي أطيب العصائر الطبيعية على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
لفائف البيتزا بالفرن ... تعد البيتزا من الأطباق الرئيسية الإيطالية الشهيرة في جميع أنحاء العالم، فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة التي نحتاجها لنمو الجسم، بما في ذلك البروتينات وفيتامين (ب) والكالسيوم والحديد، جرّبي طريقة مميزة لتحضير البيتزا وهي لفائف البيتزا المبتكرة بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ.
شوربة الدجاج اليونانية ... جرّبي معنا طريقة مميزة لتحضير شوربة الدجاج من المطبخ اليوناني، حيث يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي، فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، كما يحتوي على فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية.
سلطعون مشوي مع صوص الزبدة والليمون ... السلطعون، أو الكابوريا، من المأكولات البحرية الشهية التي تتميز بلحمها الطري ونكهتها المميزة. ويُعد من الأطباق الفاخرة التي تُقدم في المطاعم الراقية، ويمكن تحضيره في المنزل بطرق متنوعة. جربي طريقة سلطعون مشوي مع صوص الزبدة والليمون من مطبخ سيدتي.
شوربة البصل بالكريمة ... الشوربات من المقبلات الساخنة الخفيفة التي يتم تقديمها قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسية، ومن ألذها شوربة البصل بالكريمة، فهي تمتاز باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المعدنية، إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
خبز التورتيلا خالي من الجلوتين ... إذا كان أحد أفراد أسرتك يعاني من حساسية الجلوتين فتعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز التورتيلا خالي من الجلوتين بطريقة سهلة وهو خبز مناسب للاستخدام للوجبات السهلة والسريعة التحضير، كاستخدامه في تحضير ساندويشات الشاورما أو كقاعدة لتحضير بيتزا سريعة ساخنة
صالونة الخضار ... تعتبر صالونة الخضار من الأطباق الرئيسية في المناسبات والعزائم خاصة على السفرة الخليجية، حضريها بأسهل طريقة بالتوابل الهندية المميزة والتي تضفي مذاقاً خاصاً للأطباق.
شرائح ستيك بالصوص البني ... يرتاد العديد من الأشخاص المطاعم لتناول طبق شهي مكون من شرائح ستيك اللحم البقري بالصوص البني أو ما يعرف بصوص الديمجلاس، حضرنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة تحضير شرائح ستيك مثل المطاعم، جربي وصفتنا وقدميها بجانب الماش بوتيتو
الطريقة الصحيحة لعمل مشروب اليانسون ... يتميز شراب اليانسون بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، خاصّة ممن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، تعرفي على طريقة تحضير مشروب صحي بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بفوائده الغذائية مع أفراد أسرتك
