أصابع الكنافة بالقشدة المنزلية ... من الحلويات العربية المحببة على سفرة ضيافة عيد الأضحى، والتي تعود الناس تحضيرها في العيد، ولها مذاق شهي وطيب بحشوة القشدة، ويمكن تقديمها مع القهوة العربية اللذيذة الطعم، وهي من الحلويات الشرقية السهلة التحضير؛ حيث يمكن إعدادها في أقل من ساعة.
الحنيذ السعودي باللحم المدخن ... الحنيذ هي طريقة لطهي اللحم على الجمر، وهو من الأطباق التقليديّة المشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناته الأساسية هي اللحم مع الأرز والتوابل. وقديماً كان الحنيذ يُطهى عبر تعليقه مقلوباً في التنور المبني تحت الأرض والمعد لهذه الغاية، أما الآن فقد أصبح يحضر على أفران الغاز والكهرباء، لكن طريقة عمله بالتنور تبقى مميزة أكثر.
قدمي الحنيذ الشهي على سفرة عزوماتك.
كيكة زبدة الفول السوداني ... هناك نوعان من أنواع زبدة الفول السوداني، النوع الأول يأتي بشكل مقرمش مع إضافة بعض من قطع الفول السوداني لمعجون الزبدة المطحونة، والنوع الثاني يأتي بدون أي إضافات مما ينتج زبدة ناعمة وكريمية القوام. وزبدة الفول السوداني هي معجون يصنع بالأساس من الفول السوداني المحمص.
وتدخل زبدة الفول السوداني بإعداد مجموعة واسعة جداً من أصناف الحلويات العالمية، وعلى رأسها الكيكات، والتي تأتي بمذاق ساحر لا يُقاوم، لهذا، اخترنا لكِ اليوم طريقة مميزة وسهلة ومبسطة لتقدمي وصفة من أطيب الحلويات الغربية على سفرتك، أبهري ضيوفك، وتمتعي معهم بتناول قطعة كيك رائعة وفريدة المذاق.
شوربة الخضار بالثوم ... يُقدم لكِ عزيزتي موقع مطبخ سيدتي طرق منوعة لعمل شوربة الخضار السهلة والسريعة حتى تقدميها مباشرة وهي ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية المختلفة، لا تترددي وجربيها فوراً.
وطبق شوربة الخضار من الأطباق المغذية الصحية الطبيعية، لأنه يعتمد بشكل رئيسي على الخضار الطازجة مع اللحوم أو الدجاج أو البقوليات والأرز، ويعطي طبق الحساء شعوراً بالشبع لفترة أطول خلال اليوم، وهكذا تكون كمية الطعام المتناولة أقلّ ويساعدك في تقليص الإفراط بالطعام.
كما ويضيف مكوّن الثوم لوصفتنا الطعم الرائع والفائدة الصحية، إليكِ طريقة مطبخ سيدتي بتقديم أطيب وصفات شوربات الخضار، جربيها وتلذذي بمذاقها الرائع والطيب.
كيك جوز الهند بتغليفة الجبن الكريمي ... بطبقة غنية وشهية ولذيذة لا تُقاوم بمزيج الجبن الكريمي مع السكر وجوز الهند، تعرفي على خطوات عمل كيك جوز الهند الطيب والهش، وقدمي الكيكة باردة من الثلاجة
شاهدي: فيديو كيكة جوز الهند الهشة
سلطة مرتديلا ... تُصنع المرتديلا من اللحم أو الدجاج، وتُستخدم بإعداد قائمة من الأطعمة مثل المقبلات، والسلطات، وحشوات البيتزا أو المكرونة، تعرفي على طريقة عمل وصفة سلطة المرتديلا مع الخضار المشكلة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: كلوب ساندويش بالمرتديلا
الفروج المسحب السوري ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير أطيب الوجبات السريعة مثل المطاعم، حضري الفروج المسحب من العظم والمشوي بالتتبيلة اللذيذة، وقدميه مع البطاطس المقلية والسلطات المنوعة
تعلمي أيضاً: دجاج ترياكي مشوي
سلطة حارة خضراء ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة الإعداد والمليئة بأصناف من الخضار الطازجة الشهية وبطعم حرّ الشطة المميز، قدمي وصفتك على سفرة المشاوي والعزومات
تعلمي أيضاً: سلطة خضراء مع البرتقال
محشي الملفوف بالزيت ... طبخة محاشي رائعة ومناسبة لوجبة غداء ولمّة جميع أفراد العائلة على السفرة، تعرفي على طريقة عمل محشي الملفوف بالأرز، مع تشكيلة من الخضار، وتمتعي بالطعم اللذيذ للملفوف
شاهدي: محشي الكرنب بالفيديو
صوص الزبادي للسلطة ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة ومميزة من وصفات التتبيلات الخاصة بالسلطات السهلة والطيبة، ومقدمة باللبن الزبادي، مع البهارات الزكية والتي ستضيف لوصفتك مذاقاً رائعاً ولذيذاً، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صوص السيزر للسلطة
كفتة دجاج هندية ... يزخر المطبخ الهندي بوصفات الدجاج المميزة والطيبة والمعروفة حول العالم، جربي وصفات الكفتة الرائعة على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء رئيسية ستنال إعجابهم بالتأكيد
تعلمي أيضاً: كفتة الدجاج السريعة
ستيك بصوص العسل والماسترد ... جرّبوا وصفة شهية للستيك مع صوص العسل والزنجبيل والماسترد، واستمتعوا بطعم شريحة الستيك بشكل ومذاق جديد ورائع يستحق التجربة
تعلمي أيضاً: ستيك لحم بالصوص
عجينة صفيحة طرية ... المعجنات من الأكلات المفضلة على السفرة العربية، وتُقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، ومن أشهر هذه المخبوزات الصفيحة بحشوة اللحم المفروم، إليكِ طريقة وصفة عجينة الصفيحة مع الحشوة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع
شاهدي: الصفيحة اليافاوية بالفيديو
شوربة الكرنب بالخضراوات ... أعدي واحدة من أهم الشوربات الصحية الغنية بالفوائد الغذائية، تعلمي خطوات عمل شوربة الكرنب / الملفوف مع تشكيلة من الخضار الطازجة واللذيذة
تعلمي أيضاً: شوربة الكرنب للتخسيس
سلطة الروب السودانية ... تعتبر سلطة الروب السودانية واحدة من الأطباق الجانبية الشهيرة والأساسية الموجودة على المائدة السودانية، والتي تضاف إلى الموائد لتعطي إقبالاً لتناول الطعام لما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد غذائية كثيرة.
وتتكون السلطة من مكونات بسيطة مثل الخيار المبشور، والجزر المبشور، مع اللبن الزبادي ومكونات بسيطة أخرى.
جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا.
بروستد باللبن الزبادي ... سيضيف اللبن الزبادي لتتبيلة دجاج البروستد الطعم الطري من الداخل مع الاحتفاظ بطعم الدجاج المقرمش من الخارج، جربيه على طريقتنا وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: طريقة البروستد السريع
باستا بالقرع المشوي بطريقة صحية ... تُقدم وصفات الباستا بإضافة تشكيلة من الخضار الصحية والطيبة، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة باستا مع القرع، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ
تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان
صلصة بستو الكيل ... من أشهر الصلصات الإيطالية حول العالم، ويمكنكِ إعدادها وتقديمها مع العديد من الأكلات مثل صوص البيتزا، وتتبيلة الباستا والمكرونة، أو كطبق غموس بجانب الموالح، جربيها بالكيل، وتمتعي بمذاقها اللذيذ
تعلمي أيضاً: برجر اللحم بصلصة البيستو
شوربة العدس بالنعنع من المطبخ التركي ... أعدي على طريقة مطبخ سيدتي، أشهر وصفات الشوربات الشتوية على طريقة المطبخ التركي، جربي شوربة العدس اللذيذة وتمتعي مع أفراد أسرتك بمذاقها اللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالبابريكا
كوكيز السكر البني والكراميل ... أبهري ضيوفك بتقديم أشهى وألذ كوكيز طري وهش بمكوناته اللذيذة على طريقة مطبخ سيدتي، جربيه بالكراميل، واستمتعي بمذاقه الرائع وبأسعد الأوقات مع ضيوفك وعائلتك
تعلمي أيضاً: كوكيز القرفة بالسكر البني
