كيك الشاي بالفانيليا ... من أشهى الحلويات الغربية الشائعة بكثرة لسهولة إعدادها وطعمها المميز، وتقدّم في جميع الأوقات أو على وجبة الإفطار الصباحي إلى جانب كوب الشاي الساخن، إليكِ الطريقة.
أسهل طريقة لعمل مكرونة بكريمة الطبخ والجبن ... المكرونة من الأطباق الإيطالية الشهية المناسبة لوجبة الغداء أو العشاء، ويُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وبنكهات مختلفة، تعرفي على طريقة عمل مكرونة بكريمة الطبخ والجبن واستمتعي بالطعم الفريد.
طريقة عمل البيتزا السريعة بالببروني والموزاريلا ... تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية الشهيّة المحبّبة لدى الكبار والصغار، وتتميز البيتزا بإمكانية التنويع في المكونات والصلصات المفضلة، جرّبي طريقة عمل بيتزا سريعة على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بها على وجبة الغداء أو العشاء إلى جانب السلطة المفضلة.
طريقة تعصيج اللحمة المفرومة ... تدخل اللحمة المفرومة المُعصّجة في إعداد أنواع كثيرة ومميزة من الأطباق الرئيسية الشهية مثل المكرونة والمعجنات وغيرها من الأطباق المختلفة. تعرّفي على طريقة تعصيج اللحمة المفرومة على الأصول بخطوات بسيطة جداً.
كشري الحلة الواحدة ... يعتبر الكشري من الأكلات المصرية الشهيرة، ويتميز بسهولة تحضيره في حلة واحدة تجعلها مفضلة لأغلبية ربات المنزل، وهذه الوصفة ليست لذيذة فقط، ولكنها تعتبر موفرة للوقت والجهد.
أجنحة دجاج متبلة بصلصة الشواء ... تتبيلة الأجنحة الجافة لذيذة للغاية. تُنقع الأجنحة طوال الليل ثم تُشوى في الفرن من دون نقع أو قلي. نكهتها القوية تجعل صلصة الباربكيو اختيارية حيث يمكنكِ غمس الأجنحة فيها، أو استخدامها على الأضلاع، أو كتوابل للبرجر، أو حتى مع الخضراوات المشوية.
موزات مشوية بالفرن ... وصفة رائعة للحصول على أقصى استفادة من هذه القطعة اللذيذة من اللحم، مع إضفاء نكهة الشواء المدخنة واللون الذهبي الجذاب. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقوم بتتبيل الموزات بعناية وطهيها ببطء مع الخضروات لتقديم طبق لا يُنسى، حضريه وزيني به سفرة عزائمك.
سموثي المانجو وجوز الهند الكريمي ... هو المشروب الطبيعي المثالي لأي وقت في الصيف. غني بالنكهات الإستوائية، كريمي القوام، ومليء بالفوائد. يمكنكِ تحضيره لوجبة فطور سريعة، أو كوجبة خفيفة منعشة، أو حتى كتحلية صحية بعد الظهر.
طريقة عمل كيكة التمر ... كيكة التمر حلوى لذيذة لتقديمها في المناسبات والضيافات العائلية أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تتميز كيكة التمر بقيمتها الغذائية العالية بفضل التمر الغني بالألياف والمعادن. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيكة التمر بوصفة لا تقاوم لعشاق الحلويات بالتمر.
الدجاج الكوري المقلي الحار ... يعتبر الدجاج المقلي من الأطباق الشهيرة في المطبخ الكوري، ويتميز بقوام أفخاذ الدجاج المقرمشة من الخارج وطعمها الحار الحلو الفريد من نوعه. يُعتبر مثالياً لمحبي النكهات القوية والبهارات المميزة، ويقدم كوجبة رئيسية مع الأرز أو مع السلطات.
دجاج الفيليه المشوي ... يعد دجاج الفيليه المشوي من أكثر الأطباق الرئيسية الصحية اللذيذة التي تُحضر بسهولة في المنزل، سواء كنتِ تبحثين عن وجبة بروتينية بعد التمرين، أو طبق رئيسي خفيف، فإن فيليه الدجاج المشوي هو الخيار المثالي إلى جانب الأرز الأبيض أو الخضار سوتيه، جرّبيه لتستمتعي بطعم غني مع عائلتك.
السوشي الياباني ... يعود أصل السوشي للمطبخ الياباني التقليدي، ويعتمد على الأرز المتبّل بالخل ويُقدَّم مع مكونات طازجة مثل المأكولات البحرية والأسماك، والخضار، ويُلف عادةً بورق النوري (الأعشاب البحرية).
يتميز السوشي أنه غني بالبروتين والأحماض الدهنية المفيدة للقلب (مثل أوميغا 3 في السلمون والتونة). كما أنه وجبة مثالية لمحبي الأطعمة المتوازنة والمنخفضة السعرات الحرارية.
الكيكة بالشوكولاتة ... من منا لا يعشق كيكة الشوكولاتة؟ رائحتها التي تملأ المنزل وطعمها الغني الذي يذوب في الفم يجعلها الحلوى المفضلة للكثيرين. هذه الوصفة تضمن لك كيكة رطبة ولذيذة، مثالية للمناسبات العائلية أو حتى للاستمتاع بها مع كوب من الشاي.
بيض عيون بالبسطرمة ... يُعد البيض بالبسطرمة من أشهر أطباق الفطور في المطبخ المصري والعربي، فهو يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم المميز.
تشيز كيك مع صلصة الياقوت الوردية ... "سان سيباستيان" عبارة عن تشيز كيك بدون طبقة البسكويت يتم خبزه على حرارة مرتفعة في الفرن حتى يصبح وجهه شبه محروق، من يتذوق هذا الحلى يصفه بأنه خفيف ودسم، قوامه كريمي ولذيذ.
اسكندر كباب تركي بصلصة الطماطم ... يعد طبق اسكندر الكباب، من أنواع الكباب المعروفة في المطبخ التركي، وهو غني بالقيم الغذائية العالية، وشهي الطعم وسهل التحضير.
دجاج مقرمش بصلصة العسل من ساديا ودجاج بالزبدة بالفيديو ... الشيء المدهش في هذا الدجاج المقرمش بالعسل هو قلة المكونات اللازمة لصنعه، ومذاقه خفيف ومقرمش وحلو، لكن يجب التأكد من لون العسل وكثافته وخلوه من الرغوة أو الرواسب، لضمان وصفة ناجحة.
والدجاج بالزبدة أو مورغ مخاني هو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة، يعود أصل الطبق إلى الهند.
شاهدي أكلات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طرق تحضير ألذ طبخات الدجاج بمكونات بسيطة لتحصلي على أفضل الوصفات الرمضانية اللذيذة على مائدتك.
