متبل شمندر بالطحينة ... وصفات المتبلات هي نوع من أنواع من المقبلات الشامية المشهورة، ويُحضر المتبل باستخدام أنواع عديدة من الخضار مثل الكوسا، والباذنجان.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل متبل الشمندر بمذاق صوص الطحينة والزبادي، جربيه وقدميه على سفرة المشاوي وفي العزومات.
شيخ المحشي الكذاب ... أسعدي عائلتك اليوم بتحضير وصفة شيخ المحشي الكذاب بطريقة سريعة وسهلة، وباستخدام خضار الكوسا المقطعة مع اللحم المفروم وصلصة اللبن الزبادي اللذيذة. هذا الطبق مثالي جداً تقديمه على سفرة وجبة الغداء في أيام العمل الأسبوعية.
ريش لحم الخروف المشوية .. من الأطباق الرئيسية المميزة والشهية.. كل ما يلزمك بعض الخليط من البهارات الطازجة والمطحونة وستقدمي أشهى وجبة غداء لعائلتك .. وتعلمي أيضاً كيفية تحضير طبق ورق الدوالي مع كوسا وريش
الطبق من إعداد الشيف مروان السعدي من فندق مينا الرياض
بيتزا صحية للدايت ... اختاري وجبتك المفضلة من قسم وصفات الرجيم في مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبتك الرئيسية المعدة بطريقة صحية ومناسبة لرجيمك المثالي، جربي وصفات البيتزا الدايت وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: بيتزا الكوسا الصحية
سباغيتي بولونيز مثل المطاعم بالفيديو ... من الوصفات الشعبية الإيطالية والتي يعود أصلها إلى مدينة بولونيا، بإمكانك إعداد الوصفة بسهولة في المنزل وبطريقة أكلات المطاعم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: سباغتي الكوسا بصلصة الطماطم
قوارب الباذنجان بالجبنة ... قوارب الخضار مع أطيب وأشهى الوصفات المقدمة على السفرة، جربي قوارب باذنجان محشية باللحم المفروم ومقدمة بطبقة من الجبنة المبشورة الشهية، قدمي القوارب مع الخبز أو الأرز
ورق عنب محشي ... لا تنسي تقديم طبق من المحاشي الرائعة والطيبة على سفرة رمضان، تعلمي خطوات عمل حشوة ورق العنب الرائعة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه بجانب اللبن الزبادي
شاهدي: ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو
عجة الخضار والجبن للرجيم ... وصفات العجة من الخيارات المناسبة لمن يتبعون الحمية، كونها غنية بالخضار المشكلة والخفيفة، جربي تقديم وصفة فطور مميزة على سفرتك من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وسريعة
تعلمي أيضاً: عجة الكوسا
حمسة فاصوليا خضراء للرجيم ... الفاصولياء الخضراء من أصناف الخضار المنخفضة في السعرات الحرارية والدهون الموجودة فيها، لهذا فهي تعتير من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تشعركِ بالشبع والإمتلاء، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بوزنك المثالي الطبيعي والصحي
متبل الأفوكادو لمرضى السكر ... وصفات خاصة لمرضى السكري تجدينها في مطبخ سيدتي، إليكِ طريقة عمل متبل الأفوكادو، جربيه بخطوات عمل سهلة جداً وقدميه بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة
تعلمي أيضاً: متبل كوسا باللبن على الطريقة السورية
إيدام الزهرة التقليدية ... يعتبر الإيدام أو اليخنة من الوصفات التي تحظى بشعبيّة واسعة في مختلف الدول العربيّة، ويتكوّن طبق الإيدام بشكل أساسيّ من صنف واحد أو أكثر من الخضار، مثل: الكوسا، والقرنبيط (الزهرة)، والباذنجان، والبطاطا وغيرها، إضافة إلى المرق، وقطع من الّلحم أو الدجاج في بعض الأحيان، ويقدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
الراتاتولي مع قشر الليمون ... يُعد الراتاتولي بشكل تقليدي من خليط الباذنجان والبصل والكوسا والفلفل والطماطم، وتُطبخ هذه المكونات على نار هادئة ليكون الطبق النهائي يخنة بالثوم والأعشاب. ويُستعمل في هذه الطريقة الفلفل المشوي ومبروش قشر الليمون.
طريقة عمل البشاميل بالدقيق ... تستخدم صلصة البشاميل في تحضير العديد من الأطباق المختلفة، مثل: المكرونة وقوارب الكوسا وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير صلصة البشاميل بخطوات بسيطة في منزلك لتقدمي ألذ الطبخات الرائعة على سفرة الغداء
شوربة قرع صحية للرجيم ... يعتبر القرع أو ما يعرف باليقطين أحد الخضراوات المعروفة والغنية جداً بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل الفيتامينات والمعادن، ويتميّز بلونه البرتقالي وشكله الدائريّ ويشبه بطعمه الكوسا، ويُحضر من القرع وصفات منوعة من المحاشي أو السلطات أو الشوربات كما في وصفتنا الصحية المخصصة للرجيم
شوربة خضار بسيطة ... الشوربة هي نوع من الأطباق التي تطهى في المعتاد بوضع مكونات في ماء مغلي حتى يمتص كل مكوناتها، وتختلف المكونات حسب الوصفة والمطبخ الذي تنتمي إليه، إليكِ طريقة تحضير شوربة خضار بسيطة جداً ومغذية بخطوات سهلة، وتتكون من الجزر، والكوسا، والبطاطس مع مرق الدجاج الغني.
البطاطس المحشي مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي وصفات منال العالم لرمضان 2020، وتعلمي من مطبخ سيدتي أطيب وصفات رمضان بالفيديو الشهية والمميزة على مائدة فطور رمضان
تعلمي أيضاً: محشي الكوسا باللحم المفروم.. مغذي ولذيذ
ورق العنب بالزيت بدون لحمة ... قدمي لعائلتك أطيب وصفات المحاشي من المطبخ التركي، وتعرفي على طريقة عمل حشوة ورق العنب الشهي بزيت الزيتون والبندورة والبقدونس، وصفة شهية ومحببة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ورق دوالي مع كوسا وريش
المحشي بالصلصة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب وصفات المحاشي اللذيذة والمحببة للكبار والصغار، جربي وصفات الكوسا والباذنجان بالحشوة الطيبة والشهية جداً
تعلمي أيضاً: محشي البصل
لازانيا من دون سلق ... تلجأ بعض السيدات لسلق رقائق عجينة اللازانيا قبل إعدادها، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل اللازانيا بطريقة أصلية وبدون سلق، وبطعم صدور الدجاج مع صوص البشاميل الغني، جربيها وتمتعي بطعمها الساحر والشهي
تعلمي أيضاً: لازانيا الكوسا
