طريقة عمل المكدوس الحار بالجوز ... يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الفطور أو العشاء. ويُعتبر الباذنجان المكدوس من الأطعمة المحفوظة التي تُعد خلال فصل الخريف وتُحفظ للاستمتاع بها طوال العام.
ما يُميز مخلل المكدوس طعمه الفريد ومكوناته الغنية من الجوز، والثوم، ومعجون الفلفل الأحمر، وزيت الزيتون والتي تجمع بين النكهات المختلفة والفوائد الصحية
طريقة كبس الزيتون الأخضر ... يعتبر الزيتون الأخضر من وصفات المخللات المشهورة على السفرة العربية، ويُقدم بالعادة بجانب الأكلات الرئيسية وعلى سفرة الفطور أو العشاء، تعلمي من مطبخ سيدتي طربقة كبس الزيتون لتقديمه على سفرة الطعام طوال العام
تعلمي أيضاً: مخلل الفلفل الحار
كبيس اللفت بالشمندر ... تُقدم وصفات المخللات على السفرة كأطبق جانبية منوعة بالخضار المكبوس، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل كبيس اللفت بالشمندر الأحمر الشهي، واتركيه لمدة أسبوعين حتى النضوج
شاهدي: فيديو مخلل اللفت
كبيس اللفت على الطريقة اللبنانية ... تعتبر وصفات المخللات من أطباق المقبلات الشامية المعروفة على السفرة، وتُقدم إلى جانب العديد من الأكلات الرئيسية مثل الصواني بالفرن، والمحاشي، وغيرها، جربي كبيس اللفت على الأصول من مطبخ سيدتي
شاهدي: فيديو مخلل اللفت
سلطة الأفوكادو مع الخيار .. يعتبر طبق السلطة من الأطباق المميزة على المائدة، فهو يعطي للجسم الفوائد الصحية المفيدة، ولتزيني سفرتك بالصحة، حضري مع مطبخ سيدتي طبق سلطة الأفوكادو مع الخيار الشهية والطيبة، بخطوات بسيطة، وسهلة، وتمتعي مع عائلتك بألذ وأشهى طبق سلطة، إن كنت من محبين المخللات شاهدي أسهل طريقة لتحضير مخلل الخيار
جزر بالكزبرة والثوم لمقبلات فاخرة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب الوصفات السريعة والسهلة من أطباق المقبلات الساخنة على السفرة، والمحضرة بطعم التتبيلة المميزة.. جربيها الآن
شاهدي: مخلل الجزر بالفيديو
دبس الفليفلة المنزلي ... هو معجون الفلفل الأحمر الحار، ويستخدم في إضافة النكهة الحارة والمميزة للطعام، كما أنه من الصلصات المفضلة لمن يعشقون الطعام الحار أو الشطة، ويدخل بشكل كبير في إعداد الوصفات العربية والآسيوية
تعلمي أيضاً: مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
صلصة الشطة الحارة ... تعتبر الصلصة الحارة من اشهر الصلصات المعروفة وخاصة على السفرة العربية، وتضاف الصلصة إلى بعض الأكلات والساندويشات وهي من الأطباق الجانبية السهلة التحضير، حضيرها في مطبخك اليوم واحتفظي بها لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
طرشي الشمندر واللفت ... حضري أطباق المخللات مع مطبخ سيدتي بطريقة ناجحة وبطعم شهي ولذيذ، جربي طرشي الشمندر واللفت وقدميه كطبق جانبي على السفرة
شاهدي: مخلل الخيار بالفيديو
