بقلاوة بالجبنة .. يعدّ هذا النوع من الحلويات العربية المشهورة جداً، والتي تقدم في جميع المناسبات والأعياد، قدمي على سفرتك في عيد الفطر أطيب ضيافة مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: بقلاوة بالجوز والقرفة
خبز الثوم بالجبن ... قدمي لعائلتك وجبة جانبية خفيفة من المقبلات الإيطالية المشهورة والتي أصبحت من الأكلات العالمية التي تقدم في المطاعم، جربيها في البيت بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي
طريقة عمل صلصة الطماطم الجاهزة ... من أطباق المكرونة، والمحاشي، واليخنة، والبيتزا، كلها أصناف من الأكلات التي تدخل صلصة الطماطم في إعدادها بشكل أساسي، حضريها في مطبخك بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي
كباب الميرو الحجازي .. يعدّ كباب الميرو من أكلات اللحوم الشهيرة في المطبخ السعودي، وطريقة عمل كباب الميرو سهلة ولا تستغرق الكثير من الوقت ولا الجهد، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل واستمتعي مع أفراد أسرتك في اليوم الوطني السعودي بمذاقه الشهي
شاهدي: كباب الميرو بالفيديو
ابتكري عشرات الخلطات للحشو، وتقديم المعجنات اللذيذة في الوجبات المختلفة، وخاصة بشهر رمضان المبارك حضرنا لك في مطبخ سيدتي معجنات النقانق بالكاتشب أعدّ "الشيف" فراس لحموني في فندق "مداريم كراون"، هذا الطبق
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أو حتى تفرد هذ المطبخ، بأصناف غير موجودة في المطابخ الأخرى، ومنها طريقة لف اللحم المفروم في الورق كشكل الفطيرة، وهو أحد الأطباق المميزة في القدس. غالباً ما يُعد في التجمعات الخاصة أو حفلات العشاء بمظهره المميز والمثير للإعجاب، ورغم أن الطريقة انتشرت في المطابخ الأخرى، إلا أننا نأخذه من الشيف المقدسية ريم قصيص، التي قدمتها لقارئات مطبخ سيدتي.
سلطة الأفوكادو مع التورتيلا المكسيكية ... أو ما يعرف باسم الجواكامولي، وهو طبق مكسيكي كلاسيكي ولذيذ، وغالباً ما يتم تقديمه مع رقائق خبز التورتيلا كوجبة خفيفة ومغذية. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة وسهلة لتحضير السلطة الشهية والطيبة.
سلطة الفواكة مع الزبادي اليوناني ... من أهم مزايا الزبادي اليوناني أن قوامه أعلى كثافة من اللبن الزبادي العادي، وله طعم أكثر حموضة.
أعدي ألذ سلطات الفواكة باستخدام الزبادي اليوناني، وقدمي أطيب السلطات الصحية على سفرتك.
سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر، تعد من السلطات المختلفة اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع بعض الخضراوات أو الأجبان المختلفة والمنوعة وبإضافة صوص مميّز يحتوي على زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان.
ساندويش الفلافل مع الطحينة والخضار ... إليك من مطبخ سيدتي وصفة مفصلة لعمل ساندويش الفلافل مع الطحينة والخضار، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة والغنية.
سلطة الأفوكادو مع الروبيان للرجيم ... جرّبي طريقة عمل سلطة للرجيم بالأفوكادو مع الروبيان بخطوات سهلة وبسيطة لوجبة الغداء أو لعشاء خفيف ومميز للرجيم، إليكِ الطريقة بالخطوات التالية من مطبخ سيدتي.
الزبادي مع العسل والموز للسحور ... استمتعي بوجبة سحور مثالية تجمع بين اللذة والفائدة، وتحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والألياف اللازمة للجسم وقت الصيام وفي خمس دقائق تصبح الوصفة جاهزة للتقديم.
عصير البطيخ مع الليمون بالخلاط ... لتتغلبي على حرّ أيام الصيف الحارة، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عصير البطيخ مع الليمون بالخلاط، وصفة من العصائر الطبيعية المنعشة ستمحنك الإحساس بالانتعاش وتساعدك على سهولة عملية الهضم.
اللحم المحمر مع البصل والمكسرات ... يعد اللحم من أهم الأطباق الرمضانية الرئيسية التي تتواجد على الموائد بمختلف أصنافه إلى جانب أطباق الأرز والسلطات والمقبلات، كما تتعدد طرق تحضير اللحم بوصفات متنوعة وشهية، أعددنا لكِ وصفة مميزة وهي اللحم المحمّر مع البصل والمكسرات، جرّبيها واستمعي بالطعم.
شوربة الفاصوليا البيضاء مع اللحم ... تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات المهمة للجسم بجميع أنواعها، فهي غنية بالبروتينات والألياف، كذلك تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: الزنك، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، والسيلينيوم، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وحمض الفوليك، جرّبي معنا طريقة عمل شوربات رمضان بالفاصوليا البيضاء مع اللحم بخطوات سهلة، وقدميها لعائلتكِ ساخنة إلى جانب الطبق الرئيسي المفضل.
سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر تعد من السلطات المنوعة المكونات والنكهات اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع تشكيلة من الخضّراوات أو الأجبان وبإضافة صوص مميّز مكون من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والمنعش.
مقلوبة اللحم مع الأرز واللبن ... تعد المقلوبة التي يشتهر بها المطبخ الفلسطيني، من الأطباق التي تحتوى على الخضار واللحوم والأرز، ويتم طهيهم على نار هادئة، لذوبان النكهات بشكل بديع، وحتى يمنع من حرق المكونات أثناء طهيها على النار.
