طريقة عمل حشوة السمبوسة الهندية ... من منّا بستطيع مقاومة هذه الوصفة من المعجنات الصغيرة والمقرمشة، المحشوة بحشوة البطاطس المتبلة اللذيذة، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير حشوة السمبوسة الهندية بالتوابل الأصلية وبمذاق لا يقاوم.
سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو ... تُعتبر السلطات من الأطباق التي تقدم قبل الوجبة الأساسيّة، وهي عادة ما تحتوي على الخُضار المختلفة وتُزيّن بتتبيلة مُميّزة، وقد يُضاف للسلطات مكوّنات أخرى كالدجاج، والخبز المُقرمش، والجبن، والبيض وغيرها. تعرفي على وصفتنا المفيدة من السلطات السهلة والسريعة وتمتعي بفوائدها الغذائية مع عائلتك.
أصابع السمك المقلية للرجيم ... لوصفة غداء لذيذة مناسبة لمن يتبعون الرجيم، نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع السمك المقلية، وتتميز هذه الأصابع بأنها طرية من الداخل وذهبية ومقرمشة من الخارج، وتقدم مع الصلصات المفضلة لتزيد من لذتها وطعمها المذهل
كيكة الشوكولاتة بالبندق للدايت ... جرّبي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالبندق التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الشهية والبندق المقرمش، فهي خياراً مثالياً لعشاق الحلويات، ويمكن تحضيرها بسعرات حرارية أقل للدايت، اكتشفي المكونات البديلة الخاصة بالرجيم وقدمي وصفتك المفضلة من الكيكات المنزلية إليكِ الخطوات.
برازق السمسم والفستق الحلبي ... البرازق من أشهر الحلويات الشرقية الشهية التي تتميز بمذاقها الفريد وقوامها المقرمش. تتكون هذه الوصفة من مزيج من العجينة الهشة المغطاة بطبقة سخية من السمسم المحمص والفستق الحلبي المفروم، مما يمنحها نكهة غنية ومميزة.
بقلاوة الكاجو على الطريقة الأصلية ... البقلاوة من الحلويات العربية التي تقدم في المناسبات الخاصة والاستقبالات. وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش. وتتكون من طبقات رقيقة من عجينة البقلاوة المحشوة بكمية غنية من الكاجو المحمص والمطحون. جربي طريقتنا في تحضير البقلاوة بحشوة الكاجو بمذاق لا يقاوم.
مسخن رول بالسماق البلدي ... المسخن هو طبق رئيسي فلسطيني شهي يجمع بين نكهة الدجاج المتبل بالسماق وبين خبز الصاج المقرمش. إليك وصفة مقبلات لذيذة وسهلة بمكونات المسخن بطريقة جديدة ومبتكرة لتحضيرها على سفرتك من مطبخ سيدتي.
سمبوسك رمضان بالجبن ... تعتبر السمبوسك من أشهر المقبلات الرمضانية التي تتميز بشكلها وقوامها المقرمش الفاتح للشهية، وتتنوع حشواتها التي تناسب جميع الأذواق، منها الجبن واللحم المفروم والخضار والبطاطس، نقدّم لكِ طريقة عمل سمبوسك رمضان بالجبن بخطوات بسيطة جداً في المنزل لتزيّني بها سفرة رمضان.
حلى الرايس كريسب .. نقدم لك من مطبخ سيدتي حلى سهل خفيف وسريع التحضير، ويحضر حلى الرايس كريسب أو رقائق الأرز المقرمشة، والمتعارف أنها تتناول عادة كحبوب فطور، حضري رقائق الأرز كحلى سيحبه الجميع بنكهة الشوكولاتة الطيبة
البروستد المنزلي بدون بيض .. دجاج البروستد من أشهر أطباق الدجاج العالمية، ويتميز بالطبقة المقرمشة واللذيذة، تعلمي طريقة تحضيره في البيت بأسهل الطرق وبمكونات متوفرة لديك
الفطيرة التركية الهشة ... نوع من أنواع المخبوزات التركية التي تتميز بعجينتها الهشة المقرمشة وحشوتها اللذيذة ولونها الجميل، وتُحضر عادةً من طبقتين من العجينة وحشوة الدجاج أو اللحمة مع الخُضار المتنوعة مثل: الفطر والذّرة وحتى الخُضار الورقية مثل السبانخ، ويُمكن إضافة العديد من أنواع الأجبان إليها مثل: الشيدر، والموزاريلا
الزنجر الحار ... زنجر الدجاج الحار من الوجبات السريعة الشهيرة حول العالم، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يفضلها الكبار والصغار، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير الزنجر الحار في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
والزنجر هي صدور الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظم، وتقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة، وتغمّس في خليط مقرمش ثم تقلّى بالزيت الغزير
كاربونارا باستا ... من الأطباق الإيطالية الشهيرة، في الأساس، تتألف وصفة الكربونارا من الباستا المطبوخة، وصلصة مصنوعة من البيض وجبن البارميزان، إلى جانب قطع الباكون المقرمشة (لحم البقر المقدد) ويمكن استبدال الباكون بلحم الخروف، والمميز في هذه الوصفة الشهية من وصفات المعكرونة أنها لا تحتوي على البصل أو الثوم، وتركز بدلاً من ذلك على نكهة البيض والجبن وقطع اللحم الغنية.
السمك المقلي بالدقيق ... يُعتبر السمك من المأكولات المفضلة لدى الناس؛ فهو من أكثر اللحوم فائدة للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناوله؛ وذلك لاعتباره مصدراً غنياً باليود، والبروتين، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، ويُحضر السمك بطرق عدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مطبوخاً مع الأرز، أو مقلياً.
ويستخدم الدقيق بشكل أساسي في إعداد وصفات السمك خلال طهيه مقلياً، حتى ينتج السمك المقرمش من الخارج والمستوي والطري من الداخل.
كروسان بالبف باستري ... عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقات رقيقة يتطلب المزيد من الوقت ويمكن عمل الكرواسان بعجينة البف باستري بطريقة سهلة وسريعة، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية من مطبخ سيدتي.
كيكة كرنشوكو ... تُعتبر كيكة كرنشوكو من الحلويات الرمضانية الجديدة والمبتكرة الشهية التي تجمع لذة طبقات متعددة من النكهات وأيضاً القوام المختلف بين طبقة وأخرى.
نقدمها خاصة للأشخاص عشاق ومحبي الشوكولاتة، كيكة بالقوام المقرمش الكرنشي الباردة ومثالية تقديمها بعد إفطار رمضان، تعرفي على طريقة تحضيرها بالتفصيل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
كب كيك جوز الهند بالكريمة .. لعشاق جوز الهند نقدم لك من مطبخ سيدتي كب كيك جوز الهند بالكريمة .. يتميز هذا الطبق من الحلويات بسهولة تحضيره، ومذاقه المقرمش والطيب.. حضري كب كيك جوز الهند بالكريمة وقدميه لعائلتك وزوارك .. شاهدي أيضاً طريقة عمل بسبوسة جوز الهند الشهية والطيبة
وافل بلجيكي بالوصفة الأصلية بالفيديو ... يعتبر حلى الوافل من الحلويات الأوروبية المحمصة والمقرمشة، والتي تُحضّر في آلة خاصة على شكل مربعات أو دوائر منقوشة الشكل، وتُزين بأنواع الصلصات الحلوة مثل الشوكولاتة أو السيرب والزبدة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وقدمي الوافل على الطريقة الأصلية
تعلمي أيضاً: وافل الشوفان بالقرفة
شيبس الخضار الصحي المشوي ... الجميع يفضل رقائق الشيبس المقرمشة وخاصة رقائق البطاطس، فهي من الوجبات أو المقبلات التي لا غنى عنها للتسلية والضيافة، إليكِ سيدتي أسهل طريقة لعمل وصفة شيبس الخضار المشوي بطريقة صحية، تعرفي على الطريقة بالسطور التالية وقدمي بجانبه الصوصات المفضلة
تعلمي أيضاً: شيبس التورتيلا بالفرن
ناجتس الدجاج بطريقة صحية للرجيم ... الناجتس معروف بأنه وجبة الأطفال المفضلة، كما أنه يمكنكِ تناول وصفة الناجتس أثناء اتباعك الرجيم إن تم طهيه بطريقة صحية، ولا يحتاج للكثير من المكونات ما يجعل إعداده سهلاً وسريعاً، ومكوناته بسيطة صدور الدجاج المتبلة والمغمسة بطبقة لذيذة ومقرمشة. إليكِ خطوات التحضير، جربيه وتمتعي بمذاقه الخفيف
