بطاطا مع الروبيان الأحمر وصلصة مايونيز ... يطلق على هذه الوصفة اسم "سلطة تاتيل كون غامبا"، وهي مستوحاة من وصفات منزلية ومأكولات تقليدية، تُحضّر بعناية وصبر، باستخدام أجود المكونات، بطاطا مطبوخة، جزر، بيض، لمسة من المايونيز الخفيف، والروبيان الطازج.
بوظة الماتشا بالفيديو ... للماتشا العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز التركيز، والمساعدة في خفض الوزن، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين صحة القلب، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة البشرة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على إضافة لذيذة وصحية من وصفات البوظة ببودرة الماتشا.
حلا الشوكولاتة البارد للأطفال بالفيديو ... وصفة حلوى للأطفال جديدة ومبتكرة من وصفات الحلويات الباردة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات التحضير البسيطة والسهلة، وقدمي وصفتك باردة على سفرة ضيافتك.
شوربة الخضار الموسمية ... تعتبر الشوربة من الأطباق التي تطهى بوضع مكونات في ماء مغلي حتى يمتص كل مكوناتها، وتختلف المكونات حسب الوصفة والمطبخ الذي تنتمي إليه، وتعتبر شوربة الخضار من وصفات الشوربات الرمضانية المغذية والخفيفة على المعدة. جربيها اليوم وقدميها على سفرتك.
الجمبري بقشره ... لعشاق المأكولات البحرية، اخترنا لكم اليوم من مطبخ سيدتي، وصفة الجمبري بقشره، من وصفات الجمبري الشهية والغنية بالبروتين، ويُقدّم بقشره للحفاظ على نكهته الطبيعية وطراوة لحمه، وهو مثالي كطبق مقبلات أو وجبة رئيسية مع أرز الصيادية أو الخبز وسلطة الطحينة.
كباب مقلي بالباذنجان.. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات الكباب، طبق سهل ولذيذ، قدميه الآن
بان كيك بالجزر للرجيم .. نقدم لك وصفات ملائمة جداً لرجيمك المثالي مع مطبخ سيدتي، تعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل البان كيك بالجزر المبشور الشهي والمميز والخفيف
فرايد بنانا مع صوص الكراميل ... يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في المطبخ الأمريكي اللاتيني والمطبخ الكاريبي. ويعرف باسم «توستونيس»، حيث تُقشر قطع موز غير الناضجة ثم تقطع طولياً أو قطرياً أو عرضياً، ومن ثم تقلى مرتين. حيث تقلى أولاً قطع الموز النيئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً، ومن ثم ترفع من زيت القلي. بعدها يتم سحقها لتصبح القطع مسطحة الشكل باستعمال أداة مُعَدة لذلك تسمى «توستونيرا»، أو باستعمال أي أداة مطبخية أخرى ذات سطح مستوي، كاستعمال طبقين مثلاً أو عبوة صفيح دائرية. بعدها تُقلى قطع الموز المسطحة مرة أخرى حتى يصبحه قوامها مقرمشاً وهشاً ولونها بنياً ذهبياً، كما يمكن تقديمها مع صوص الكراميل أو الآيس كريم.
خبز تورتيلا بدقيق الحمص كيتو ... سيساعدكِ معرفة كيفية وإعداد خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكي، على إعداد وجبات منوعة خاصة برجيم الكيتو، تعرفي على المكونات وخطوات التحضير، وتمتعي بوجباتك المثالية للرجيم
تعلمي أيضاً: برغر بالخس كيتو
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
باستا التونة الإيطالية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مخصصة لعشاق المطبخ الإيطالي، تعرفي على خطوات عمل طبخات الباستا اللذيذة والغنية بالنكهات المنوعة مع سمك التونة المفيد والصحي، لا تترددي بإعداد وصفتنا المميزة على سفرتك في المناسبات والعزومات
شاهدي: مكرونة بالتونة بالفيديو
سلطة الناتشوز بالخضار ... يعود أصل هذا الطبق من السلطة السهلة والسريعة إلى المطبخ المكسيكي المميز بوصفاته المليئة بالخضار ووجود الفاصولياء الحمراء كمكون رئيسي، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك واستمتعي مع عائلتك بالطعم اللذيذ
شاهدي: ناتشوز مكسيكي بالفيديو
سينامون رول البرتقال ... يعود أصل حلى السينامون رول أو كما يُسمى أيضاً بلفائف القرفة إلى المطبخ الأمريكي، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير السينامون رول بمذاق البرتقال المنعش، جربيه بمكونات دقيقة، وطعم شهي لا يُقاوم
شاهدي: سينابون كذاب بالفيديو
صوص المارينارا بالريحان ... يعود أصل هذا النوع من الصوصات إلى المطبخ الأمريكي والمعروف على مستوى العالم، ويتميز بقوامه الكثيف، ومن أهم استخداماته إضافته لوصفات المكرونة، والدجاج المقلي البروستد، والدجاج المشوي بالفرن، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ساندويشات جبن الموزريلا مع صوص المارينارا
مسبحة الحمص اللبنانية ... المسبحة، والفول المدمس، والحمص، من الوصفات التقليدية الشامية المعروفة على سفرة الفطور الصباحية، جربي المسبحة على طريقة المطبخ اللبناني وتمتعي بمذاقها المذهل مع الخبز العربي الطازج
تعلمي أيضاً: الحمص باللحم مثل المطاعم
سلطة الكاجو التايلندية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة سلطة سهلة وشهية بمكونات طيبة جداً ومتوفرة في مطبخك، جربي ألذ سلطات المطبخ الآسيوي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية
خبز الدونر التركي ... جهزي في مطبخك نوع من أنواع الخبز المعروفة في المطبخ التركي، جهزي خبز الدونر التركي المنفوخ مثل المطاعم، وقدمي به الشاورما التركية الشهية
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
شوربة مكسيكية ... نوعي بأطباق شوربات رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوة بخطوة طريقة عمل أطيب شوربة من المطبخ المكسيكي المعروف بوصفاته الشهية
تعلمي أيضاً: شوربة مكسيكية بالتورتيلا
المتبل اللبناني ... المقبلات الشامية معروفة بطعمها الشهي واللذيذ، جربي وصفة من المتبل على طريقة المطبخ اللبناني، وقدمي الطبق بجانب المشاوي المشكلة والبطاطس المقلية
شاهدي: متبل باذنجان باللحم والطماطم بالفيديو
دجاج بالفخار على الطريقة التركية ... طريقة الطبخ بالفخار تضيف للمأكولات طعماً شهياً ولذيذاً جداً، جربي من المطبخ التركي طريقة عمل طبخات الدجاج بالفخار وتعرفي على تشكيلة التوابل والبهارات المناسب إضافتها لطعم ولا أشهى
شاهدي: كباب بالفخارة بالفيديو
