شكشوكة بالأجبان بالفيديو ... نقدم لكِ طبق جديد من أطباق وصفات الفطور الصباحي الشهية واللذيذة والسريعة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل الشكشوكة بإضافة جبن الموزاريلا وجبن الحلوم الطيب، جربي وصفتنا وتمتعي مع عائلتك بوجبة فطور مميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: شكشوكة باللحم للرجيم
كيك الجزر بالجبن الكريمي بالفيديو ... شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، وتعلمي بأبسط مكونات متوفرة لديكِ وخطوات عمل سريعة، كيفية إعداد وصفة من الكيكات اللذيذة جداً والتي تستحق التجربة، جربي كيك الجزر وزينيه بطبقة من صوص الجبن الكريمي الرائع الطعم
تعلمي أيضاً: كيك الجزر بالجوز خطوة بخطوة بالصور
سمك موسى بالزبدة والليمون .. من الفوائد العديدة لسمك موسى أنه يحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميغا 3 الضرورية لنمو الدماغ وغيرها من الفوائد الغذائية، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير وصفة من سمك موسى بمذاق الزبدة والليمون المنعش بحسب طريقة الطاهية الأمريكية جوليا تشايلد
تعلمي أيضاً: سمك محشي بالخضار
برغل بالطماطم والبصل قليل السعرات ... ينصح خبراء التغذية بتناول وصفات البرغل أثناء اتباع الرجيم، بسبب غناه بالألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع، كما أنه يُسهل من عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويُحسن عملية الهضم، جربيه بوصفة مميزة من مطبخ سيدتي، وصحتين وعافية
شاهدي: برغل بدفين باللحم بالفيديو
طريقة عمل السحلب الجاهز ... جهزي على طريقة مطبخ سيدتي، أطيب وصفات الحلويات العربية الشتوية المميزة بطعمها اللذيذ الساخن، وبسهولة إعدادها، تلذذي بطعم حلى السحلب مع عائلتك وضيوفك، وقدميه مزيناً بحسب الرغبة والمتوفر لديكِ من المكسرات أو الفواكة المجففة مثل الزبيب وجوز الهند
شاهدي: سحلب بالكاكاو بالفيديو
خبز الحمص لمرضى السكر ... دقيق الحمص هو طحين تم صناعته من حبات الحمص الصحيحة، ويحتوي على كميات من البروتينات والألياف الغذائية، وهو خالٍ من الغلوتين مما يجعله بديلاً غذائياً جيداً لطحين القمح الخاص بمرضى السكري، جربي وصفات الخبز على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك بجميع الوجبات
تعلمي أيضاً: خبز لمرضى السكر
ستربس الدجاج المقرمش بالفيديو ... يُقدم من صدور الدجاج وصفات منوعة وشهية وطيبة جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل ستربس الدجاج بطبقة مقرمشة ولذيذة مثل المطاعم، جربي وصفتنا وقدميها مع الصوصات المفضلة مثل الكاتشاب وصوص جبنة الشيدر الغني
تعلمي أيضاً: طريقة البروستد السريع
سلطة الملفوف الأبيض بالفلفل الملون والفطر ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من السلطات الرائعة المتعددة الاستخدامات فمثلاً يمكنكِ تقديمها بجانب اللحوم المشوية بالفرن، أو بجانب ساندويشات الشاورما، والمأكولات البحرية والأسماك، تعرفي على مكوناتها وخطوات إعدادها السهلة والسريعة، وقدميها كطبق جانبي على سفرتك
شاهدي: سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو
ستيك اللحم بصوص المشروم ... تعتبر قطعة الستيك من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تُقدم في المطاعم، والستيك عبارة عن قطعة من لحم البقر تكون متوسّطة السُمك، ويجب تقطيع اللحم بشكل متعامد مع الأنسجة للحصول على لحم طري وسريع النضج.
وصوص المشروم يتناغم دائماً مع وصفات اللحوم ومن أشهرها الستيك، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تقديم وجبة غداء مثالية على السفرة، جربيها الآن.
التبولة اللبنانية ... هي من المقبلات البسيطة التي صدّرها لبنان إلى العالم، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة تبعاً لكل بلد، واكتسبت التبّولة هذا الاسم من مصدر كلمة "توابل"، بسبب إضافة التوابل المختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة.
ويتكون طبق التبولة بمكوناته الأساسية من البقدونس، والطماطم، والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليه عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق ألذ وصفات المقبلات الشامية المعروفة والطيبة.
أومليت بيض بالبطاطس ... الأومليت هي كلمة فرنسية وتعني "البيضة". تعتبر وجبة الأومليت من الأطباق الشائعة جداً لوجبة الإفطار في العديد من البلدان ويتم إعداده عادةً من البيض المخفوق مع مكونات أخرى منوعة، مثل الجبن أو الخضار أو اللحوم، والمطبوخة معاً في مقلاة ساخنة. ويقدم بجانبه شرائح من خبز التوست المحمص. يمكنكِ تعلّم إعداد وتحضير وصفة أومليت مع البطاطس بخطوات سهلة ومذاق شهي من مطبخ سيدتي
فطيرة السبانخ الهشة الحلزونية ... الفطائر أو المعجنات هي عبارة عن أطباق جانبيّة ومكمّلة للطبق الأساسي على مائدة الطعام، حيث تختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ.
تعرفي على طريقة عملية وصفة من المخبوزات الرائعة بحشوة السبانخ وقدميها بطريقة حلزونية جذابة وبطعم لذيذ وطيب
محشي دجاج بالبرغل في الفرن للرجيم ... تختلف حشوات الدجاج باختلاف المطابخ العالمية، فبعض هذه المطابخ يقومون بحشو الدجاج بالأرز، ومنهم بالبرغل، أو بخليط من الخضار. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، وصفة ملائمة للرجيم بحشوة الدجاج بالبرغل المبهر، جربي وصفتنا وقدمي ألذ طبخات الدجاج المشوية بالفرن بجانب السلطات الخفيفة
لازانيا نباتية ... هناك أصناف عديدة من خيارات مكونات اللازانيا، بحيث يمكنكِ سيدتي صنع لازانيا نباتية أو لازانيا لمحبي اللحوم أو لازانيا بتشكيلة متنوعة مليئة بالدجاج أو الخضار المتبلة مع الجبن.
أما اليوم، سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مكرونة لازانيا خالية من اللحوم ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي.
طريقة عمل عصير الكيوي بالعسل ... هل تعلمين أن عصير الكيوي يحتوي على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة وأن تناول عصير الكيوي باستمرار من شأنه أن يُحارب التجاعيد ويجعلك تظهرين أصغر سناً، كما أنه أيضاً قد يساعد في خسارة الوزن الزائد بسهولة، إليك من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتقديم وصفة من العصائر الطبيعية الصحية والمفيدة
حمص محمص حار ... الحمص هو نوع من أنواع الحبوب، ويتم قطفه وتجفيفه ثمَّ تحميصه، ويوجد منه عدّة أنواع وعدّة ألوان، ويتميز الحمص بغناه بالبروتين بشكل يفوق اللحوم، كما أنَّه غني بالأملاح المعدنيّة والفيتامينات التي تفيد الجّسم. حضري وصفة من المقبلات الرائعة بمذاقها الحار بالفلفل الحريف على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميه بدرجة حرارة الغرفة
العيش الفينو الطري المنزلي ... من المخبوزات المستخدمة بشكل دائم في عمل الساندويشات المنزلية أو عند الخروج في نزهة، وبشكل خاص في عمل وجبات ساندويشات الأطفال للمدرسة، لذا نجد أن عدداً كبيراً من ربات البيوت يبحثن عن طريقة عمل العيش الفينو لسهولة توفيره في المنزل لضمان جودته وطراوته وتواجده بشكل يومي. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة خبز الفينو الطري واللذيذ.
سلطة الكينوا مع الخضار المشوية لمرضى سرطان الثدي ... هذه السلطة الملونة مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. الكينوا مصدر جيد للبروتين والألياف، في حين توفر الخضروات المشوية مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ما يجعل هذا الطبق وصفة جيدة لمريضات السرطان.
تعرفي على الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الثدي من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.
ورق العنب بالزيت والليمون ... من المطبخ الشامي، اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة محاشي رائعة، ورق العنب بالزيت والليمون، في هذه الوصفة نقدم لكِ الحشوة بدون إضافة للأرز المصري. اكتشفي مكونات الحشوة بالسطور التالية، وقدمي وصفتنا كطبق رئيسي على السفرة بجانب سلطة اللبن الزبادي بالخيار الباردة والطيبة.
استضافت الزميلة علا علي فريق عمل مطبخ سيدتي، وقدمت لنا طبق سلطة البروكلي بالطحينية واللبن الزبادي لرجيمك المثالي، فالبروكلي من الأطباق التي تكبح الشهية، ويدخل البروكلي بالكثير من وصفات الرجيم لأن من فوائدة تقليل الشهية.. طبق سريع التحضير وبإمكانك تحضيره مسبقاً ووضعه بالبراد مع تغطيته دائماً وستجدينه جاهزاً لتناوله
