لرجيمك المثالي من الضروري أن تتناولي أطباق السلطات المتنوعة وخاصة الخضراء منها، ولتعطي لوجبتك القيمة الغذائية الكاملة أضيفي قطع من صدر الدجاج أو المعكرونة لتتكون لديك وجبة رئيسية متكاملة وشهية وخفيفة وبأقل السعرات الحرارية.. وهذا ما نقدمه لك من مطبخ سيدتي .. سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم
رز الدجاج.. وجبة متكاملة.. لوجبة غداء اليوم، اخترنا من مطبخ سيدتي طبق شهي من رز بالدجاج، طبق مناسب لكل أفراد عائلتك، سيحبون طعمه الشهي، بإمكانك سيدتي تحضير أطباق من السلطة الشهية بجانب طبق رز الدجاج
قهوة عربية سريعة التحضير بالزعفران ... تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة الشرقية التقليدية التي توارثتها الأجيال عن أجدادها، فهي من أساسيات الكرم والضيافة عند العرب، ويتم إضافة العديد من النكهات للقهوة أثناء إعدادها، منها الزعفران المفيد في علاج العديد من مشاكل البشرة ويعمل على تفتيحها ونقائها، كما يحارب التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر والترهل.
فتة خضار باللبن ... فتة الخضار باللبن من الأطباق المميزة التي تقدم كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي على وجبة الغداء أو العشاء، وتعد من الوصفات الخفيفة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف النباتية الهامّة لجسم الإنسان.
خبز الباغيت بالثوم ... من أشهى أنواع المقبلات الإيطالية الساخنة وأكثرها طلباً على المائدة، وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيره في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً من المطاعم، جرّبي الطريقة وقدميه إلى جانب أطباق السباغيتي والبيتزا وغيرها.
دجاج مشوي بالكيس ... إنّ شوي الدجاج بالكيس الحراريّ من تقنيات الطبخ الصحي دون إضافة الزيوت أو الدهون المشبعة إليه، ويعتمد هذا النوع على الطبخ من خلال ضغط البخار الذي يتكوّن داخل الكيس، بالإضافة إلى أنَّه يوفر الوقت، ولا تتسبّب في تلويث الكثير من الأطباق، لذا تُفضّلها الكثير من السيّدات.
ساندويش كباب لحم مشوي ... يعتبر الكباب من الوصفات المفضلة للكثيرين، حيث يتميز بالطعم الشهي وفائدته العالية لما يحتويه من نسب عالية من المعادن والفيتامينات، تعرفي على طريق تحضير ساندويش كباب لحم مشوي بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك الرائعة على سفرة غداء اليوم
الخبز اللبناني في المنزل ... يعد الخبز من الأطعمة الرئيسية التي تقدم على الموائد، ويختلف تحضيره من مطبخ لآخر، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم مثل: الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، تعرفي على طريقة إعداد الخبز اللبناني في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل القهوة العربي ... للقهوة قدرتها على تحسين المزاج والتخلص من الإجهاد, بالإضافة إلى زيادة القدرة على تحمّل الضغوطات والمزيد من الأعباء, وزيادة التركيز والانتباه عن طريق تنشيط الجهاز العصبي. كما أكدت بعض الدراسات أن شرب القهوة يؤدي إلى تقوية الجهاز المناعي والحد من ظهور بعض الأعراض للعديد من الأمراض المزمنة.
طريقة عمل الترمس ... الترمس أحد أنواع البقوليات الشهيرة والشهية، كما له الكثير من الفوائد الصحية، حيث يعالج العديد من الأمراض، منها الأمراض الجلدية كالصدفية ويحسن من البشرة، ويعد من الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والكالسيوم.
سلطة البوملي الطيبة.. سلطة مبتكرة من أطباق السلطات المبتكرة والمقبلات الغنية بالطعم اللذيذ ..سهلة التحضير وتمتاز بمذاق ساحر وطيب.. لك سيدتي نقدم طريقة تحضير سلطة البوملي الجديدة من مطبخ سيدتي
الطبق من إعداد الشيف رامز نمر من مطعم أواني / دبي
كستلاتة خضار مع غموس الكزبرة ... على الرغم من أن معظم الإيرانيين يعرفون في مدينة تبريز بكرات اللحم التبريزي، إلا أن هذه ليست سوى واحدة من الأطباق المحلية للأذريين. تبريز هي واحدة من تلك المدن حيث يمكنك تجربة النكهات الفريدة مثل كستلاتة الخضار، فهي من أشهر الأطباق التقليدية الخالية من اللحوم في تبريز، ولها حضور كبير على موائد الإفطار وفي الحفلات.
طريقة عمل الأرز البسمتي ... يعتبر الأرز البسمتي من تقاليد جنوب آسيا، ولهذا تكثر زراعته في الهند وباكستان، وحبات هذا النوع من الأرز أسطوانيّة الشكل، طول الحبّة منه حوالي 1 سنتيمتر، وزراعة هذا النوع من الأرز تأخذ وقتاً طويلاً، لذلك يعتبر سعره مرتفعاً نسبةً إلى الأنواع الأخرى من الأرز.
إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضير أرز البسمتي بنكهة التوابل المفضلة والمكسرات المحمصة للتزيين.
كيك قدرة قادر من الحلويات المميزة جداً والتي لا تقاوم.. مكونة من ثلاثة طبقات، وما يميز هذا النوع من الحلويات بأن الطبقات الثلاث تنفصل عن بعضها البعض خلال الخبز، وبعد عملية النضوج يوضع الكيك بالثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.. اتبعي الخطوات وتعلمي تحضير الكيك بالصور من مطبخ سيدتي
الوصفة من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي
سلطة الدوريتوس على الطريقة الأصلية ... الدوريتوس هو نوع من أنواع رقائق الشيبس الذي يمتاز بمذاقه الشهي وقوامه المقرمش، يقدم الدوريتوس مع أنواع مختلفة من الصوصات كنوع من التسالي، كما يدخل في إعداد السلطة التي تعتبر من الخيارات الشهية والمحببة من الجميع، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الدوريتوس على الطريقة الأصلية.