زنود الست لضيافة العيد ... من أصناف الحلويّات اللذيذة جداً؛ حيث تتكوّن الحلوى من الرقائق المحشوّة بالقشطة والممزوجة بالقطر، وزنود الست تعتبر من حلويات عيد الأضحى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويأتي شكل حلويات زنود الست على شكل مستطيلات صغيرة محشوّة بالقشطة، ولذيذة كضيافة فاخرة على سفرتك في العيد
بقلاوة فستق حلبي ... من أشهى الحلويات الشرقية والتي تضفي مذاقاً خاصاً على مائدة ضيافتك لصديقاتك وضيوفك، حضريها من مطبخ سيدتي بأسهل وصفة بقلاوة بحشوة الفستق الحلبي اللذيذ وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة
شوربة صدر الدجاج والشوفان ... هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في جميع فصول السنة؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالطّاقة علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات
أعدي كل ما هو جديد من أصناف الشوربات الصحية على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل معجنات جبنة فيتا ... تعد المعجنات من الأطباق الشهية والخيار الأفضل لوجبة الإفطار إلى جانب كوب من الشاي الساخن، وتعتبر كنوع من المقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية في العزائم والمناسبات لتعدد أشكالها وحشواتها، فهي سهلة التحضير في المنزل، تعرفي على طريقة تحضير معجنات جبن الفيتا بخطوات سهلة.
طاجن دجاج بالكاري بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم إنضاجه في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، جربي الطاجن بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ لتقدمي وجبة غداء مميزة وشهية
الروبيان بالثوم للدايت ... الروبيان أفضل الخيارات الصحية لجميع متبعي الحمية الغذائية ومن يرغبون في خسارة الوزن، حيث يحتوي على أكثر من 20 نوعاً من الفيتامينات والمعادن والبروتين الذي يحتاج إليه الجسم، تعلمي من مطبخ سيدتي اليوم طريقة صحية لطهي المأكولات البحرية بالثوم بطريقة مناسبة للدايت.
تاكو الدجاج بجبن الشيدر ... التاكو أحد أشهر الأطباق المكسيكية التي ذاع صيتها في جميع دول العالم بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وبسبب احتواء الوصفة على كمية من الخضار المنوعة، والبهارات التي تكسبه الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة إليه وطريقة تحضيره من وصفة إلى أخرى حسب الرغبة.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة التاكو بالدجاج بطريقتنا السهلة والسريعة وبالطعم المثالي.
سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص ... يدخل لحم الستيك في إعداد الأطباق الرئيسية، والسلطات، وما يميزه أنه سريعة الإستواء والإعداد، وله تتبيلات مميزة وخاصة به ومن ألذها خل البلسمك الشهي، جربي وصفتنا الطيبة من السلطات المشبعة وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
يُقطع ويستخرج لحم الستيك من عدة أجزاء مختلفة من البقرة أو العجل، أو الغنم، والماعز. ويُطبخ لحم الستيك عن طريق الطهي الجاف المعروف بالشواء، أو باستخدام مقلاة على سطح الموقد.
خبز الجبن الشيدر والفلفل ... من أشهر المقبلات الساخنة المقدمة على أي مائدة، ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه هش وغني بمذاق جبنة الشيدر بحشوته، تعرفي بالنقاط التالية على خطوات العمل، ويمكنكِ تقديمه مع العديد من الوصفات الأخرى مثل السباغيتي، أو البيتزا، أو دجاج البروستد.
كيكة العسل الأسود ... سبب تسمية العسل الأسود بهذا الإسم لأنه شديد الحلاوة كالعسل، وليس له علاقة بعسل النحل، ويطلق عليه أيضاً إسم دبس السكر، لأنه يستخرج من قصب السكر، وكيكة العسل الأسود تعتبر من أشهى الكيكات بالعسل الأسود وسهلة التحضير.
ويُستخرج العسل الأسود من نبات قصب السكر، ويتميز بالقوام السميك اللزج واللون الأسود، وله عدة أسماء أخرى مثل عسل قصب السكر أو دبس قصب السكر.
سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم ... تعتبر السلطات من أهمّ الأطباق الجانبيّة التي تتواجد على مائدة الطعام، والتي تختلف باختلاف المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، حيث تعتبر سلطة الملفوف الأحمر من أشهر السلطات الغربيّة، والتي يكثر صنعها في عدة دول، كما يعتبر المايونيز المكوّنَ الأساسيّ في هذه السلطة، والذي يضفي عليها مذاقاً لذيذاً، نقدّم لكِ طريقة سلطة الملفوف الأحمر من مطبخ سيدتي، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها المذهل
سلطة القرع بالطحينية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية المكونة من القرع والطحينية المميزة مع أخصائية التغذية نورا عبدالهادي وحلقات جديدة من برنامج خفيف وصحي
الدجاج المشوي بالعسل خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي طريقة جديدة ومختلفة ومبتكرة لعمل الدجاج المشوي بالعسل والبهارات الرائعة من مطبخ سيدتي، مذاق مختلف وبنكهة شهية من الدجاج المشوي بالعسل خطوة بخطوة بالصور
الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني قدمتها خصيصاً وبالخطوات والصور لمطبخ سيدتي
فيلادلفيا ستيك ساندويش خطوة بخطوة بالصور.. من ألذ أنواع الساندويش وأطيبها نقدمها لك من مطبخ سيدتي بطريقة بسيطة وصحيحة .. تتبعي الخطوات بالصور وحضري أشهى أطباق الساندويش المحببة لكل العائلة
الوصفة من تقديم السيدة نسرين قطناني حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المرتديلا البيتية خطوة بخطوة بالصور.. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة اعتدت على شرائها من السوبرماركت .. سنعرفك على طريقة تحضير الوصفة المحببة لجميع العائلة لاستخدامها بالسلطات، والساندويشات وحتى المعكرونة .. الوصفة من تقديم السيدة نسرين قطناني قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. حضريها والنتيجة مضمونة
الخضار المشكلة مع الطماطم.. لأطباق المقبلات مكانة مميزة على السفرة.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق مبتكر من المقبلات الشهية المكون من الخضار المشكلة مع الطماطم الشهية واللذيذة .. حضريه وزيني سفرتك بكل أطباق المشهيات اللذيذة
بالـ فيديو نقدم لك طبق من الحلويات الباردة الرائعة الطعم والسريعة التحضير.. حلا كيك الماربل بالكريمة وتغليفة الشوكولاتة الشهي .. شاهدي الفيديو وحضريه وقدمي لضيوفك أشهى أطباق الحلويات من مطبخ سيدتي
الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي