كلاج باللحم المفروم .. تعتبر عجينة الكلاج من العجائن الرقيقة، وتحضر كنوع من المقبلات بحشوة اللحم المفروم، أو كنوع من الحلويات المعروفة، قدميها ساخنة لطعم أطيب وألذ
كيك الحليب مع الكريمة .. من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة.. نقدمه لك من مطبخ سيدتي كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن
حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد والطيب
دونتس بتغليفة السكر .. كي لا تحتاجي لشراء حلى الدونتس من المطاعم، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل دونتس بتغليفة السكر الطيبة والشهية، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي لعائلتك وضيوفك المميزين أشهى الحلويات الغربية من مطبخك
البيتزا الرقيقة المقرمشة ... تعتبر البيتزا من أطباق الطعام اللذيذة والخفيفة والمنتشرة في العديد من دول العالم، حيث يمكن تناولها على وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء، وتعتمد البيتزا في تحضيرها على العجينة بشكل أساسي فهناك العجينة الطريّة والهشة أو المقرمشة والتي نقدمها لكِ بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الفول الأخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من فصيلة البقوليات، ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشعبية مثل، الفول باللبن، والفول بالزيت، والفول باللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنه يمدّ الجسم بالعديد من القيم الغذائيّة ومنها البوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.
ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي ... تعد ليالي لبنان من أسهل أطباق الحلويات التي من الممكن إعدادها في البيت، حيث يكثر إعدادها في فصل الصيف، وذلك لأنها من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، وتتعدد مسمّياتها، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية. جرّبي معنا طريقة عمل ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي بخطوات سهلة.
شوربة البروكلي بالكريمة ... يعد البروكلي من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف وفيتامين ج وفيتامين ك والحديد والبوتاسيوم، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق المختلفة، كما يمكن تحضيره إما بالسلق أو الشوي، استعدي اليوم لتحضير شوربة البروكلي بالكريمة بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك.
البرغل المفلفل مع الدجاج المشوي للرجيم ... البرغل مع الدجاج من الأكلات المفيدة جداً للصحة، وذلك لأنه يحتوي على فوائد لا حصر لها، والبرغل هو حبوب الحنطة المجروشة، تعدّ غذاءً كاملاً بديلاً من الأرز بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والشكل الشهي والرائحة الطيبة، ويُعتبر من الأكلات الخفيفة المثالية لمن يتبعون الأنظمة لخسارة الوزن.
صينية كفتة اللحمة الضاني مثل المطاعم ... تعد الكفتة الضاني من أكثر الأكلات التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، ولكن تجد أغلب السيدات صعوبة في طريقه عمل الكفتة باللحمة الضاني وتقديمها بنكهة مميز، فإذا كنت من عشاق الكفتة، سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة ومختلفة لعمل الكفتة باللحمة الضاني.
بان كيك البروتين ... يعتبر بان كيك البروتين خياراً مثالياً لوجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة غنية بالطاقة. على عكس البان كيك التقليدي الذي يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة، يمنحكِ هذا البان كيك كمية عالية من البروتين الذي يساعد على بناء العضلات والشعور بالشبع لفترة أطول. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سهلة وسريعة التحضير، وتعتبر مناسبة للرياضيين ولجميع من يتبعون نظاماً غذائياً صحياً.
طريقة عمل الشوربة الكيتونية ... يعرف النظام الكيتوني بأنه برنامج غذائي صحي يساعد الجسم على استخدام الدهون كمصدر أساسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات والسكر عن طريق الامتناع عن تناول الكربوهيدرات بكافة أشكالها، فيما يتبعه العديد من الأشخاص لأسباب صحية، ويتم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة على وجبات الغداء والعشاء ومنها الشوربات الكيتونية بأشكالها المتعددة ومكوناتها المختلفة.
أصابع البطاطس المقرمشة بالجبنة ... هذه الوصفة من مطبخ سيدتي هي طريقة مبتكرة ولذيذة لتحويل البطاطس العادية إلى وجبة شهية ومقرمشة ومحشوة بالجبنة الذائبة. وتعد هذه الأصابع طبق مقبلات ساخن ممتاز أو وجبة سريعة، وهي مثالية لتقديمها في التجمعات العائلية. سرّ قرمشتها يكمن في تغليفها بطبقة من البقسماط، بينما تمنحها الجبنة من الداخل مذاقاً غنياً ولذيذاً.
طريقة عمل معلاق الخروف ... يعتبر معلاق الخروف من أهم الأكلات الرئيسية عند الكثيرين، بسبب طعمه المميز، وفوائده المتنوعة للجسم، والمعلاق بشكل عام مكون من كبدة الخروف والقلب والرئتين، وهذا يجعله يجمع بين فوائد جميع هذه الأعضاء، فيعتبر من أهم مصادر البروتين والحديد، ويتم تحضيره عادةً بطريقة بسيطة ومكونات قليلة تضفي عليه نكهة خاصة.
طريقة عمل الترمس السريع ... يعد الترمس مصدراً هاماً لكل من المنغنيز والزنك، وهما من أهم المعادن التي تساعد على تقوية مناعة جسم الإنسان، وتعزيز الصحة الإنجابية، وتنظيم نشاط الجينات، كما أن الترمس مصدراً للسيلينوم الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة، جرّبي معنا طريقة عمل ألذ الأطباق الجانبية المغذية واستمتعي بالطعم والفائدة الصحية.
ترايفل الغابة السوداء بالكاسات ... الوصفة هي ترايفل الغابة السوداء في كاسات، وهي حلوى جميلة تُحضّر بطبقات من الكيك والشوكولاتة والكريمة والكرز.
نصائح:
- يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من مشروب كرز أو فانيليا إلى الكرز لمذاق غني.
- يمكن استخدام كيك إسفنجي بالشوكولاتة خالٍ من البيض أو الغلوتين حسب الحاجة.


