شمندر مشوي بالثوم

شمندر مشوي بالثوم

شمندر مشوي بالثوم .. تمتعي بطعم رائع لطبق من وصفات الشمندر الشهي، بطعم الثوم، جربيه الآن 

المقادير

- الشمندر : 4 حبات (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خل العنب : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. ضعي الشمندر في صينية غير لاصقة.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود والخل والثوم المهروس في طبق وصبي المزيج فوق الشمندر واخلطي جيداً.

4. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الشمندر.

5. ازيلي الصينية من الفرن ووزعي عصير الليمون وحركي.

6. قدميها ساخنة أو دافئة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ