سلطة النودلز بالفول السوداني

سلطة النودلز بالفول السوداني

سلطة النودلز بالفول السوداني ... من المطبخ الآسيوي، نقدم لكِ طرق عمل وصفات النودلز الشهية، جربي طبق من السلطة السهلة بطعم الفول السوداني المميز واللذيذ جداً

شاهدي:  نودلز بالفول السوداني بالفيديو

المقادير

- مقادير الصلصة :
  • صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض، أخضر)
  • الصلصة الآسيوية الحلوة والحارة الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- النودلز : 200 غم (شعيرية)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة، مفرومة خشن)
- طماطم : 2 حبة (مفرّغة من البذور ومقطّعة طولياً)
- قرون الذرة الصغيرة baby corn : علبة (مقطّعة طولياً)
- البصل الأخضر : 4 حبات (مقطّع رفيع)
- الفول السوداني : كوب (مفروم خشن ومحمّص)

طريقة التحضير

  1. ضعي النودلز في قدر من الماء المغلي حتى تنضج.
  2. بواسطة مقصّ خاص بالمطبخ، قطّعي النودلز إلى طول مناسب بحيث لا تكون طويلة جداً.
  3. صفّي النودلز من الماء.
  4. في طبق عميق، ضعي النودلز مع الكزبرة والذرة والطماطم والبصل الأخضر والفستق والروبيان.
  5. لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي صلصة الصويا وعصير الليمون الحامض والصلصة الحلوة الحارة.
  6. قلّبي المكونات جيداً، تذوقي الصلصة وعدّلي بالنكهات.
  7. اسكبي الصلصة فوق السلطة.
  8. زيّني ببعض أوراق الكزبرة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ