مقادير شكشوكة حجازية لليوم الوطني السعودي
- البيض :
4 حبات
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومبشورة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومبشورة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
طريقة تحضير شكشوكة حجازية لليوم الوطني السعودي
- سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الطماطم المبشورة وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البيض وحركي المزيج حتى تبدأ بالنضوج.
- أضيفي الجبن السائل وقلبي حتى ينضج بالدرجة المفضلة وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص حسب الرغبة.
