صينية خضار بالفرن بدون قلي

صينية خضار بالفرن بدون قلي

صينية خضار بالفرن بدون قلي ... من الضروري والصحي تناول الخضار بشكل يومي، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة خفيفة ولذيذة من وصفات الخضار بالفرن الطيبة والمميزة

شاهدي:  صينية الدجاج بالخضار بالفيديو

المقادير

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- القرع : كوب (مفروم مكعبات)
- أوريغانو : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بقدونس مجفف : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقطع دوائر)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخضار في وعاء واسع.
  2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس والأوريغانو واخلطي حتى تتمازج المكونات.
  3. ضعي مزيج الخضار في طبق الفرن ووزعي الماء وغطي الطبق بورق الأولمنيوم.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
  5. ارفعي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمريه لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ