مهلبية التمر الصحية بـ 3 مكونات بالفيديو ... تتوافر مواد هذه الوصفة البسيطة، في كل بيت، ولديكِ خياران هما: التمر الحب، أو المطحون، حتى المطيبات، يمكنك تحديدها بالمتوفر لديك. شاهدي فيديو حلويات رمضان من مطبخ سيدتي وقدمي المهلبية اللذيذة وكل ما صحي ومفيد على سفرة ضيافتك.
يالنجي بدبس الرمان ... يُعتبر اليالنجي من المأكولات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، ومن ثمّ انتقل إلى المطابخ العربية. واليالنجي عبارة عن ورق عنب محشو بالأرز والخضروات، وما يميزه عن أطباق ورق العنب الأخرى هو كثرة استخدام زيت الزيتون في طهيه، كما أنّه يخلو من اللحم، ويُعتبر اليالنجي من المقبلات الرمضانية الطيبة.
سلطة الكينوا بدبس الرمان والشيدر ... تعد الكينوا من البذور الغنية بالبروتين والغلوتين، وتحتوي أيضاً على عناصر غذائية هامة كالحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم وغيرها، حيث ينصح بها الأطباء في الأنظمة الغذائية ووجبات الرجيم لانخفاض السعرات الحرارية بها، جرّبي طريقة عمل سلطة الكينوا مع الخضار المشكلة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي.
الكريب الحلو ... الكريب من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية التي إنتشرت بكثرة في جميع المطابخ العالمية، وهو أحد أنواع البان كيك لكنه أقل سمكاً، ويمكن تحضير الكريب بعدة طرق وبالحشوات المفضلة لديكِ سواء مالحة أو حلوة، تعرفي على طريقة تحضير الكريب الحلو بخطوات بسيطة لتسعدي أسرتكِ.
سمك بالزعتر ... يعتبر السمك من أشهر المأكولات الصحية التي يكثر تناولها، وذلك لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية، إذ يزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها، ويتم تحضيره بطرق متنوعة، ومن أبرزها طريقة الشواء، حيث يتمّ إعداده إمّا بشويه على الفحم أو في الفرن، وتتبيله بالعديد من البهارات والمنكهات، مثل تتبيلة الزعتر والتي تمنحه مذاقاً مميزاً.
خبز بالزعفران ... يستخدم الزعفران لإضافة النكهة المميزة للمعجنات التي يتم تقديمها في المنزل، ومن أشهر هذه المخبوزات خبز الزعفران الرائع والسريع، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق الخبز الرائع واللذيذ.
أسهل طريقة لعمل مناقيش بالزعتر ... مناقيش الزعتر من أشهى وأسهل المعجنات التي اشتهر بها المطبخ الشامي. تقدم بالعادة صباحاً على سفرة الفطور، حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة فطور ساخنة وشهية مع فنجان الشاي الساخن.
طريقة عمل هاش براون مع السلمون والماسترد ... هاش براون هي وجبة عالمية لها جذور أوروبية وأصبحت من أكثر الأطعمة المحببة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل هاش براون بالسلمون والماسترد وهي وجبة فطور أو عشاء شهية ومغذية، ووجبة دسمة ولذيذة تجمع بين قرمشة البطاطس ونكهة السلمون المدخن مع لمسة حارة من الماسترد.
طريقة عمل باد تاي بالجمبري ... باد تاي هو طبق تقليدي شهير في المطبخ التايلاندي، يتميز بنكهاته الغنية والمتنوعة ويُحضّر هذا الطبق عادةً باستخدام شعيرية الأرز المقلي مع مزيج من الجمبري أو الدجاج أو التوفو، ويُتبل الباد تاي بصلصة تجمع بين الطعم الحلو والحامض والمالح.
طريقة عمل مقرمشات الروستيكا الصينية ... المقرمشات الصينية أو الروستيكا، هي وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة محببة لدى الكبار والصغار. إليكِ طريقة عملها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي.
ويتكون هذا الطبق الجانبي من عجينة سهلة وسريعة ومميزة بمذاق البهارات مثل البابريكا، ويمكن تقديمها بجانب الغموس المفضل.
الرقاق الطري باللحمة المفرومة بطريقة شهية ... الرقاق، طبق مصري تقليدي شهي، يُعد من الأطباق الرئيسية المحبوبة في المناسبات والعزائم، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة، بحشوة اللحمة المفرومة الشهية والمميزة.
طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا ... يعد صوص الرانش من الصلصات المعروفة في المطبخ الأمريكي، وتتميز هذه الصلصة بالتوابل والأعشاب المضافة إليها ونكهتها الخاصة، كما ويمكن تقديمها بجانب أنواع البيتزا أو كنوع من صوصات التغميس مع الأطباق الأخرى مثل الخضار الطازجة أو أصابع الموالح
بيتزا بف باستري للفطور ... تعد هذه الوصفة من وصفات البيتزا مثالية عندما يشعر الأطفال والعائلة بالجوع في فترة بعد الظهر لسرعة تحضيرها وطعمها اللذيذ، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ سيدتي إضافة مكونات الحشوة المفضلة لديكِ.
سلطة الفاصوليا البيضاء للدايت ... الفاصوليا البيضاء اختيار مناسب لمن يرغبون في إنقاص الوزن وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشبع لفترة أطول خلال النهار، كما أنها غنية بالبروتين لذلك فهي مناسبة لوجبة غداء الدايت
بيتيفور عيد الأضحى ... إحدى أسهل الحلويات التي يكثر انتشار تحضيرها في الأعياد، وهي حلويات خفيفة ولذيذة الطعم يقبل عليها الكبار والصغار، وتعدها ربات البيوت خصيصاً لضيافة سفرة حلويات عيد الأضحى بأشكال ومذاقات مختلفة، جربي وصفتنا بأفضل النتائج
البيتي فور بالشوكولاتة ... البيتي فور نوع من أنواع الحلويّات الفرنسية الشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّة أو سادة، أو مُغطّسة بالشوكولاتة أو المُربّى. ظهر البيتي فور في القرن الثّامن عشر، واشتهر بطعمه الهشّ واللّذيذ والخفيف
كرات تمر محشية بندق ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تدخل في تحضير العديد من أطباق حلويات عيد الأضحى، ويحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والأملاح المعدنية، والألياف، والسكريات الطبيعية، والفيتامينات
كوكيز التمر ... يعتبر كوكيز التمر وصفة حلويات شهية بمكونات صحية يمكنك تناولها قبل البدء في أداء تماريناتك الرياضية اليومية ليمد جسمك بالطاقة اللازمة له مع مراعاة حصة السعرات الحرارية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلويات عيد الأضحى الخفيفة بمكونات وخطوات محددة للوصول للنتيجة المطلوبة
الديتوكس بالليمون للدايت ... مشروبات الديتوكس هي بالفعل حلّ سحري يساعد على خسارة الوزن وتنقية الجسم من السموم والفضلات.
إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من المشروبات الصحية المنزلية بأبسط المكونات وبمفعول سحري فعال للمساعدة في خسارة الوزن الزائد.