طريقة عمل السمك المقلي المقرمش ... يُعتبر السمك من أكثر أنواع اللحوم فائدة للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناوله؛ وذلك لاعتباره مصدراً غنياً باليود، والبروتين، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، ويُحضر السمك بطرق عدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مقلياً كما في وصفتنا المميزة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي.
مافن التوت الأزرق ... يُقدم التوت الأزرق العديد من الفوائد للجسم، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد يُساعد تناوله بانتظام على تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي والبشرة، واليوم سوف نقدّم لكِ طريقة عمل مافن التوت الأزرق الشهي بخطوات سهلة، حيث يعود تاريخ المافن إلى أوائل القرن الحادي عشر في ويلز، ولكنه اكتسب شعبية كبيرة مع مرور الوقت، إليكِ الطريقة.
سلطة مكرونة بالمايونيز باردة ... المكرونة واحدة من الأطعمة الغنية بالمغنسيوم، وفيتامين "ب"، والبروتينات والألياف، مما يسمح لها بتعزيز الشعور بالشبع، وتحسين عملية الهضم، والعمل على خفض مستويات السكر في الدم، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز الباردة بخطوات بسيطة جداً لتزيّني بها سفرتك.
ساندويش السجق بالجبن ... من الوجبات السريعة المرنة والشهية التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وتتعدد طرق إعدادها مع إمكانية إضافة مكونات متنوعة حسب الرغبة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة أساسية وسهلة لتحضير ساندويش السجق بالجبن بمكونات وخطوات سهلة.
طريقة عمل الرقاق باللحمة لسفرة العيد ... الرقاق باللحمة المفرومة من الأطباق المصرية الأصيلة واللذيذة، وهي مثالية للعزومات والتجمعات العائلية خاصة في عيد الأضحى. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بأسهل وأنجح طريقة.
ساندويش كباب لحم الغنم المشوي ... اللحم من أهم الأطباق التي تتواجد على المائدة في المناسبات والأعياد وخاصةً عيد الأضحى، ويمكن إعداد اللحم بالكثير من الطرق، منها المشوي والمقلي والمطبوخ مع الخضار والأرز، جرّبي معنا طريقة ساندويش كباب لحم الغنم المشوي بخطوات بسيطة لتسعدي عائلتكِ.
عصير الأفوكادو بالسبانخ الصحي ... الأفوكادو فاكهة رائعة مليئة بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، وتحويلها إلى عصير يجعله طريقة سهلة ولذيذة للاستمتاع بفوائده. هذا العصير مثالي لوجبة فطور سريعة، أو كوجبة خفيفة مشبعة. حضريه معنا في مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وصحية.
جمبري مشوي بتتبيلة مميزة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جمبري مشوي بتتبيلة مميزة، استمتعي بطعم غني بالتتبيلة التي تبرز لذة الجمبري وتضيف له مذاقاً لا يقاوم. هذا الطبق مثالي كوجبة رئيسية خفيفة ولذيذة، أو كمقبلات فاخرة في المناسبات الخاصة وسوف تنال إعجاب الجميع.
ألواح الطاقة الصحية بالمشمش المجفف ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلويات صحية ولذيذة وسريعة التحضير في المنزل، فإليكِ ألواح الطاقة بالمشمش المجفف، حيث يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين (أ) وفيتامين (ج)، بالتالي تناولها يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، إليكِ الطريقة.
كيك الشمواه الفرنسي ... يعد حلى الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهو من الحلويات الفرنسية الباردة المفضلة لدى الكثيرين إلى جانب كوب من الشاي، كما أنه يتميز بشكله الجميل والجذاب، إليكِ الطريقة.
دجاج مقرمش بصلصة العسل من ساديا ودجاج بالزبدة بالفيديو ... الشيء المدهش في هذا الدجاج المقرمش بالعسل هو قلة المكونات اللازمة لصنعه، ومذاقه خفيف ومقرمش وحلو، لكن يجب التأكد من لون العسل وكثافته وخلوه من الرغوة أو الرواسب، لضمان وصفة ناجحة.
والدجاج بالزبدة أو مورغ مخاني هو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة، يعود أصل الطبق إلى الهند.
شاهدي أكلات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طرق تحضير ألذ طبخات الدجاج بمكونات بسيطة لتحصلي على أفضل الوصفات الرمضانية اللذيذة على مائدتك.
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
كريم كراميل حلى رمضاني بارد ... كراميل هو واحد من أقدم الحلويات. وينتج عن طبخ السكر ويعود أصله إلى القرن السابع عندما اكتشف العرب قصب السكر في بلاد فارس. فقاموا بتسخينه ثم الحصول على السائل البني الغامق الذي أطلقوا عليه اسم «خربة الملح» والتي جاءت منها كلمة «الكراميل».
وفي نهاية القرن العشرين، احتل كريم الكراميل مساحة كبيرة في قوائم حلوى المطاعم الأوروبية. ربما كان هذا بسبب ما يوفره من الراحة للمطاعم، بسبب إمكانية إعداده مسبقاً.
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
سموثي التفاح والكيوي لتقوية المناعة ... يعدّ الكيوي من المصادر الجيدة للحصول على فيتامين C والذي يدعم جهاز المناعة في الجسم، كما أن التفاح الأخضر من الفواكة التي تحمل معها قيم غذائية عالية لتعزيز عمل أعضاء الجسم ومناعتها من الأمراض، حضري وصفات العصائر الطبيعية الصحية في منزلك وتمتعي بالصحة والعافية مع عائلتك
شاهدي: سموثي التمر بالفيديو
سمبوسة الماش والكراث ... يعتبر الماش نوع من أنواع البقوليات الخضراء اللون، ويتميز بالعديد من الفوائد كالحفاظ على مستويات السكر في الدم، والمساعدة في فقدان الوزن والشعور بالشبع لفترة طويلة، أعدي السمبوسة الطيبة بحشوة الماش والكراث وتمتعي بطعمها الفريد واللذيذ
خبز الدونر التركي ... جهزي في مطبخك نوع من أنواع الخبز المعروفة في المطبخ التركي، جهزي خبز الدونر التركي المنفوخ مثل المطاعم، وقدمي به الشاورما التركية الشهية
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
مشروب الموكا البارد ... من أشهر المشروبات المطلوبة في المطاعم والمحلات، بإمكانك تحضيره لضيوفك وعائلتك في البيت وبنفس الطعم اللذيذ بخطوات عمل سهلة وسريعة، جربي مشروبات رمضان مع مطبخ سيدتي وصحتين وعافية
شاهدي: الموكا المثلجة بالفيديو
صوص البستاشيو لتزيين الحلويات ... عبارة عن معجون من الفستق الحلبي الذي يستعمل في تزيين الكيكات والحلويات الرمضانية المنوعة ويتمتع أيضاً بقيمة غذائية كبيرة، وهو سهل التحضير جداً، جربيه واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: كيكة الفستق الحلبي بماء الزهر
طريقة عمل ساندويش الكفتة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وألذ وصفات الساندويشات العربية السهلة في تحضيرها والطيبة في طعمها، جربي ساندويش الكفتة على طريقتنا المميزة وقدميها على سفرة الغداء
