شوربة السبانخ بالشوفان ... هو حساء صحي مليء بالنكهات، وغني بالمغذيات، لونه نابض بالحياة ودافئ، لذلك يكثر تناوله بجميع فصول السنة، كما أنه طبق سهل التحضير، فلا يستغرق الوقت الكثير أثناء تحضيره.
اطلعي على المكونات البسيطة وخطوات التحضير السهلة، وقدمي ألذ وصفات الشوربات على سفرتك دائماً من مطبخ سيدتي.
شوربة الكراث بدون كريمة ... طبق مغذي ودافئ، ومثالي تقديمه على سفرة الغداء قبل تقديم الوجبة الرئيسية، هذه الوصفة تجمع بين نكهات الكراث، والجزر، والبطاطس مع لمسة من كريمة الطبخ لإضفاء طعم كريمي وغني
شوربة الطماطم الباردة بالفيديو ... بالإسبانية يسمى هذا الطبق: Gazpacho وهو حساء خضراوات أساسه الطماطم، ويقدم بارداً، ينتشر في جنوب إقليم الأندلس، في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وعادة ما يتم تحضيره في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك ألذ وصفات الشوربات من المطابخ العالمية
شوربة المأكولات البحرية بالثوم ... من أنواع الحساء يتمّ إعداده بفواكة البحر المشكّلة، وتُضاف له بعض المطيّبات، ويقدّم إمّا بالكريمة أو من دونها، وهو نوع من الأطباق الشّهية والغنيّة والمغذّية والمفيدة لما يحتويه على معادن وفيتامينات ويود وفوسفور وأحماض دهنيّة، جربي أفضل الأطباق التي تمد الجّسم بالطّاقة والنّشاط
شوربة الشوفان باللحم للرجيم ... يعتبر الشوفان من الأطعمة الغنيّة بالألياف التي تعمل على تغذية الجسم، ويتمّ استخدامه بكثرة في الوجبات الغذائية الخاصة بالرجيم، وذلك لأنّه يؤدي إلى الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويعتبر وجبة غذائية متكاملة، ويتمّ تحضير حساء لذيذ منه، جربي طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم وتمتعي بمذاقها الرائع والخفيف
شوربة الدجاج بالنودلز ... يُعتبر النودلز أحد الأكلات الشعبية التي تعود أصولها إلى المطبخ الصيني، ثمّ انتقل إلى مختلف دول العالم، ويعد من الوجبات السريعة الشهية والخفيفة المحببة للجميع، وذلك لسهولة إعداده، إذ لا يتطلب وقتاً طويلاً لتحضيره، عدا عن إمكانية تحضيره بنكهات متنوّعة مثل إضافة صدور الدجاج لشوربة النودلز الرائعة
شوربة التورتيليني بالدجاج والكرفس ... جرّبي طريقة إعداد شوربة التورتيليني بالدجاج والكرفس الشهية وقدميها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، لتضيفيها لقائمة المأكولات الشتوية المفضلة لعائلتك.
ومكرونة التورتيليني هي نوع من أنواع المعكرونة الإيطالية العديدة، وتأتي على شكل حلقات أو كرات محشية بمكونات عديدة ومتنوعة مثل اللحم، أو الجبن أو الخضار.
شوربة الكراث والكستناء ... تحتوي الكستناء على فوائد كثيرة بسبب وجود العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات B1,B2,B5,E,C، بالإضافة إلى المعادن، والكربوهيدرات، والمواد المضادة للأكسدة، وكذلك هي غنية بحمض الفوليك لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتوليف الحمض النووي.
شوربة البطاطا الحلوة الهندية ... تعتبر البطاطا الحلوة من الخضراوات الغنيّة بفيتامين ب 6 الّذي يساعد الجسم على التخلّص من المواد السّامة ويقي القلب من التجلّطات وهو مصدر مهم لفيتامين سي الضّروري لمناعة الجّسم ويحتوي أيضاً على الفيتامين د والحديد والمغنيسيوم. لذلك تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الصّحيّة جداً. جربي ألذ وصفات الشوربات على طريقة مطبخ سيدتي.
شوربة الجزر والعدس الأحمر ... وجبة مقبلات رمضانية صحية ولذيذة ومغذية لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والألياف، فهي مناسبة جداً لوجبة السحور في رمضان. إليكِ طريقة تحضيرها بسهولة من مطبخ سيدتي.
شوربة الطماطم بالثوم والزيت ... تعتبر الطماطم نوعاً من أنواع الخضروات المعروفة بشكل كبير في كافة أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة، مثل: اليكوبين، وأنواع مختلفة من الفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب السرطانات، وتحارب مرض فقر الدم، وتقوي من المناعة، وتستخدم كنوع من المكملات الغذائية، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز، وتستخدم في العديد من الأطباق وخاصة الشوربات الرمضانية الشهية والمفيدة.
اجمعي الخضار بطبق واحد شهي للرجيم، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الخضار الغنية للرجيم، وصفة طيبة وسريعة وقليلة السعرات الحرارية
شوربة الشوفان بالشعيرية .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة الشهية المحضرة بالشوفان المفيد واللذيذ أيضاً، بطريقة سهلة ووقت قصير
شوربة الفطر بالكريمة السهلة بمذاق ونكهة طيبة لا يشبهه مذاق آخر، يجمع الفطر مع الكريمة، مذاق قوي لن تنسيه أبداً... ومغامرة على سفرتك ستطلبها عائلتك مرات عديدة.. اتبعي الوصفة وحضري لعائلتك أشهى الأطباق المميزة من الأطباق الشتوية الطيبة
استضافت الطاهية مها شعراوي فريق عمل مطبخ سيدتي في منزلها، وحضرت وصفة شوربة الذرة بطريقة مميزة ومبتكرة تختلف عن الوصفات المتداولة لشوربة الذرة جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك
شوربة الفطر والبصل ... من الشوربات اللذيذة وسريعة التحضير، كما وتعدّ من أهمّ الأصناف الغذائيّة عامّةً والمقبلات الساخنة خاصةً، وذلك لما يحتويه الفطر من عناصر غذائيّة هامّة لصحّة الإنسان، فهو من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ج، والتي تدخل في تركيب العظام والأسنان، ممّا يجعل له دوراً هاماً في الوقاية من هشاشة العظام، كما ويحوي على البوتاسيوم، وهذا يعني أنه مصدر مهمّ جداً في الحفاظ على اتّزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم، أمّا لكونه مصدراً فقيراً بالصوديوم وغنيّاً بالألياف الغذائيّة فهذا يجعله غذاءً مناسباً لمرضى ضغط الدم، بل ولمرضى السكري لعدم احتوائه على الدهون أو الكولسترول.
